生猪屠宰收费乱象纷呈 监管何在？

　　生猪定点屠宰制度实施以来，注水肉、病害肉等问题猪肉现象得到了有效遏制，我国的猪肉安全得到很大的保证，所以生猪定点屠宰......

2017/5/4 11177

生猪屠宰场注意了：飞行检查或成常态

近年来，以生猪私屠滥宰屡禁不止，病害肉、注水肉等食品安全问题长期不能解决，究其原因就是对生猪屠宰厂的监管往往呈现出“慢半......

2017/4/27 12426

猪肉经营实名登记，三亚出新招治病死猪

8月24日，南海网记者从三亚市食品药品监督管理局了解到，为进一步加强猪肉市场安全监管，有效打击销售私宰肉、病死猪肉、注水......

2016/8/25 3944

生猪定点屠宰制度 是否是“姑息”食品安全问题的一块土壤

　　生猪定点屠宰，是2008年《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）修订后至今坚持的一个方向。《条例》中针对定点屠宰场......

2015/5/8 8836

生猪注水30公斤 宰后不超标？

　　给活牛注水，之后这些牛被送到屠宰场屠宰，屠宰场和执法者在抽检过程中没有发现注水肉。业内人士表示，国家标准规定的牛肉水......

2015/4/30 6537

注水猪肉无检测标准 靠目测或抓现行

　近日，广东省食药监局局长段宇飞一行做客广东民声热线节目，对注水猪肉这一话题，其明确表示，目前国家对注水肉并无统一的国家......

2013/12/26 8038

如何辨别病死猪肉，专家授你火眼金睛

　　猪肉是我国消费量最大的肉类，现在人们的餐桌上已经离不开猪肉了，但是“瘦肉精”猪肉、注水肉、病死猪肉、老母猪肉等食品安......

2013/11/27 6477

如何选购和鉴别猪肉？

现在大家对肉产品越来越不放心，下满小编推荐一下正确选购肉制品以及正确辨别"注水肉"和"瘦肉精"的方法。 ......

2013/6/25 6394

青岛注水肉企业将被“拉黑”

青岛食品企业推行"红名单""黑名单"制度，包括给猪肉注水等在内的12种违法违规行为的经营者，将被纳入"黑名单"。 ......

2013/3/23 5882

市畜禽屠宰条例下月实施私屠滥宰重罚3万元

下月起，私屠滥宰将面临重罚 市畜禽屠宰管理条例下月实施：未经许可屠宰的畜禽一律没收 严惩商家产销注水肉。......

2007/10/30 6619