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北京:猪肉价格回落,整体仍处高位!

2020/4/13    来源:互联网    标签:猪肉价格回落

猪肉价格是影响CPI的重要因素,也是老百姓最关心的食品价格之一,那么目前猪肉价格如何?未来走势又将怎样?记者在北京新发地市场猪肉销售大厅看到,前来选购的消费者并不多,商户王永芳说,3月份至今,猪肉价格在波动中连续走低,4月9日市场白条猪批发价是每斤19.9元,这也是春节以后的最低价,比起3月1日的每斤22.25元,有明显下降。

猪肉价格是影响CPI的重要因素,也是老百姓最关心的食品价格之一,那么目前猪肉价格如何?未来走势又将怎样?记者在北京新发地市场猪肉销售大厅看到,前来选购的消费者并不多,商户王永芳说,3月份至今,猪肉价格在波动中连续走低,49日市场白条猪批发价是每斤19.9元,这也是春节以后的最低价,比起31日的每斤22.25元,有明显下降。

北京新发地市场猪肉商户 王永芳:三月份比二月份肉便宜点,一斤就大概便宜两块钱,因为好多单位企业都还没有正式上班,所以销量也下降一点,比去年同期下降大概20%

数据显示,3月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是每斤21.88元,环比2月份下降6%。市场负责人介绍,猪肉价格下降一方面是因为需求不足,毛猪出现了积压,这从市场上白条猪的单重缓慢增加可以得到印证,像原来单重集中在每头90公斤,现在已经增加到每头100公斤左右。另外,进入3月份以后,屠宰厂已全面复工,白条猪上市量明显增加。

北京新发地市场猪肉大厅经理 王登友:三月份每天到市场的猪960多头,比二月份平均每天增加27%

目前的猪肉价格比较去年仍处高位,同比涨幅超过100%,业内人士表示,目前全国生猪产能正逐渐恢复,2月份全国能繁母猪存栏环比增长1.7%,连续5个月环比增长,未来猪肉价格进入波动下行是正常走势。

北京新发地市场统计部负责人 刘通:目前肉价总体上保持在高位运行,但是它总体走势还会再波动下行,随着毛猪产能的逐渐恢复,供应量逐渐加大,肉价实际上已经从顶峰开始进入一个下降的区间了。


编辑:云云

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