渔业经济持稳 水产价格涨跌互现

 

　　今年一季度以来，由于禽流感市场爆发，出现水产替代禽肉消费的趋势，加之未来高端水产消费阶层下沉，下游消费需求有望回暖，行业景气度或好转。**，水产价格涨跌互现。

 

　　4月份，安徽省渔业发展形势良好，产销两旺。

 

　　由于受动物疫情影响，水产品作为蛋白质摄取替代品，市场阶段性刚性需求持续增加，价格普涨。但由于池塘养殖基础扎实，养殖品种结构良好，市场供应总体平稳。据**市场统计，全省草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼等六种大宗淡水鱼零售均价每公斤14.5元，同比上涨9.7%，环比上涨4.1%。4月29日，皖南局部地区遭受强对流恶劣天气影响，造成一定的灾害损失，但对全省影响较小。各地抓住天气晴好有利时机，积极开展渔业科技下乡服务活动，加大主导品种和主推技术的推广服务力度。开展鱼类病害测报预警，抓紧池塘修复改造，加强亲鱼培育，适时开展春繁。推进**部水产健康养殖**场创建，渔业生产景象繁荣。1-4月份全省实现水产品产量76.9万吨，同比增长3.01%。

 

　　水产品市场货源充沛，价格小幅回落。

 

　　5月份水产行情销售情况好于预期，节日的到来促使水产市场的成交量较去年同期和较上月都有所增加。但由于今年天气比往年热得早，部分水产品提前上市，供大于求的局面致使水产品平均价格下降。

 

　　从跟踪的16个水产品种价格指数看，全市水产品每公斤(以下类同)平均价格为33.04元，较上月下跌1.46%，较去年同期下跌4.65%。其中，常规鱼类平均价格为11.47元，较上月上涨1.24%，较去年同期下跌12.51%;名特优水产品平均价格为47.42元，较上月下跌1.86%，较去年同期下跌3.24%。

 

　　虾类市场交易活跃，“小龙虾”成为市场的亮点。

 

　　今年天气提前转热，海南、广东虾批量上市，逐步代替了进口草虾。加上江苏、安徽、浙江产的淡水河虾大量上市，虾类交易量较上月大幅上升，价格涨跌互现。草虾每公斤平均价为90.31元，进口大龙虾459.49元、虾蛄46.91元，分别上涨了5.56%、7.03%和14.38%;南美白对虾49.55元、罗氏沼虾54.51元、河虾43.79元、小龙虾12.27%，分别下跌了5.58%、0.76%、19.26%和3.68%。

 

　　小龙虾开始增量上市，且受国际金融危机影响，小龙虾出口受到限制，从而使国内市场的成交量迅速放大。铜川水产市场小龙虾交易量较上月上升298.98%，较去年同期上升208.09%。

 

　　蟹类市场仍以海水蟹为主，价格小幅上涨。

 

　　伴随着休渔期的到来，市场上的海水水产品逐渐减少，各类海水鲜蟹价格保持强势。广东、广西等地产的红花蟹、青蟹，福建、浙江等地产的梭子蟹和进口的珍宝蟹，和上月相比价格都有一定上升，红花蟹每公斤106.23元、梭子蟹113.95元、青蟹63.75元和珍宝蟹163.06元，较上月上涨了5.95%、2.45%、1.17%和1.37%。

 

　　鱼类市场涨多跌少，常规鱼类不现去年同期涨势。

 

　　当前正是鱼类生长期，货源偏少，各品种鱼类价格如往年一样出现不同程度的上涨，但由于生产、运输成本下降，涨幅不如往年。5月份常规鱼类价格较上月上涨1.24%，而去年同期的涨幅为19.84%。鳜鱼因其肉质鲜美深受**喜爱，价格也一路走高。本月平均价格为61.60元，较上月上涨16.67%。

 

　　统计数据显示，水产养殖行业一季度板块整体净利润同比下滑22.46%，低于市场预期。百洋股份发布的一季报显示，报告期内公司实现净利润4114.94.59万元，同比降49.93%。利润下滑的主因是养殖户罗非鱼投苗较少，而禽流感突发事件导致鱼苗收购价格上涨，增加了营业成本。公司还预计，上半年净利润为1246.78万元至2077.97万元，较上年同期下滑25%-55%。

 

　　预计五月份全省渔业经济仍将保持稳定发展，苗种繁育销售和病害预防进入关键时期，动物疫情对“菜篮子”产品消费影响将呈弱性维持，水产品消费仍将保持增加水平，市场产销平衡，价格高位运行。

 

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编辑:Aniyah