稻田养鸭也可称之为“稻鸭农法”，该项技术是黑龙江省洪南水稻开发研究所洪祥杓所长于2003年开始由韩国引进，并在实践基础上探索出的一套实用技术。其目的是**水稻有机化程度，减少化肥、农药的公害，实现水稻纯绿色生产。在稻田里发挥鸭子的“解毒禽”、“杀虫禽”、“除草禽”的作用，实现了稻鸭双丰收。其主要技术要点是：在稻田里不用化肥、农药，用有机肥（猪、鸭、牛粪等），利用鸭子旺盛的杂食性和不间断的活动，吃掉稻田内的杂草、害虫、按摩、疏松土壤，刺激水稻植株分蘖，产生浑水肥田的效果，生产出纯粹无公害的水稻。

1、优点

①除草。鸭子不停地在稻田里活动采食，能除去稻田中的杂草和绿萍，完全可以代替有机稻田人工拔草。在江苏省镇江市延陵镇稻鸭共作试验区，水稻田杂草控制率在99.4%以上，鸭子进不去的浑水区杂草控制率在 76.3%，**减轻了稻田优势杂草的发生与为害。

②除虫。鸭非常喜欢吃昆虫类和水生小动物，能****稻田里的稻飞虱、纵卷叶螟等害虫。在延陵镇试验区，稻鸭共作对稻飞虱防除效果达 79.9%，稻纵卷叶螟为23.8%，几乎无纹枯病发生。

③培肥。稻鸭共作期内，1只鸭子在稻田中生活60天，排泄的粪便约为15千克，每667平方米(1亩)放养鸭子15只，相当于施用尿素5.4千克、普钙17.5千克、氯化钾2.8千克，基本可以满足稻田的追肥。

④浅淘松土。鸭子在稻田里不停地活动，起到浅淘疏松土壤及浑水效果，使稻田土壤松、均、透、熟，能显著**土层体积质量，显著增加土壤非毛管孑l隙度。鸭子对水的搅拌使空气中的氧更易溶解于水中，促进水稻生长。搅拌泥土产生浑水，能**抑制杂草发芽。

⑤提升稻米和鸭肉产品品质。由于有机水稻不使用化肥和农药，不使用除草剂，**昆虫和嫩草比普通稻田多，鸭群在水稻田里，捕食**昆虫，采食田间幼嫩杂草和浮萍，饮用优质无污染的水源，有利于**鸭肉品质，养殖效益增加。鸭子在稻田里所排的粪便作为有机稻田的有机肥料，所产稻米品质好，口感佳。

⑥促进稻株发育。鸭子在稻株间不停活动，鸭嘴不断在水稻植株上寻找食物，这种刺激能促进植株开张和分蘖，促使水稻植株发育成矮而壮的扇形株型，茎秆粗壮、根系发达、穗形大，抗风及抗病能力强。

2、缺点

无论采用那种方式,均应安排在水稻成熟前及时收回田中成鸭。因为，此时的鸭子体重一般已长到2公斤左右,采食能力极强，如不及时回收处理，便会采食快成熟的稻谷，造成水稻减产。此时若有个别不能上市的，也要"转田"饲养，防止鸭吃谷穗。

1、放养前的雏鸭选择晴天进行驯水，适当调整水深，以利于放鸭，放鸭后根据鸭子在稻田中的活动情况调节水深，在放鸭期间始终保持稻田建有水层（水深3~5厘米，施肥量根据土壤肥力而定，一边铺上编织袋，可**限度的使稻区不受污染，在水稻抽穗扬花后，成鸭离开稻田，还要做好育肥工作适时加工出售。

2、放养密度一般每亩15~20只，以80~100只一群.8米，每2米左右插一根小竹竿支撑，也可利用河、塘等作为阻隔、低残留农药防治，**经济效益，一般每亩稻田可节约生产成本50元左右，也可采用穴间距30厘米蜂巢式正六边形移栽方式，每亩栽插1.0~1.2万穴，每穴2~3苗，以防鸭子采食稻穗，影响水稻产量和稻米品质。

在稻田中养殖鸭子，可以实现稻鸭双丰收，下面我们来算一算稻田养鸭成本与效益。

有机鸭稻亩产大约六七百斤，虽然产量不足普通水稻的一半，但是因为稻米的品质优良，市场价格可达60块钱一斤，比普通优质稻米的价格翻了十几倍。

500亩水田进行稻田养鸭的话，可产粳米三百多斤，收入2万多元，一亩地成本投入0.5万元，一亩地纯收入可达1.5万元。

虽然鸭子**年不能下蛋，但秋天可以卖鸭，家鸭胜似野鸭，一只能卖60元，18只鸭子可以卖出1千多元，500亩水田中都养上鸭子，经济效益还是十分可观的。

可见，稻田养鸭既可以**水稻的生产成本，又能够**水稻产量与质量，稻田中养殖的鸭子，市场价格也是高出普通鸭子很多倍。

①鸭种选择不宜选择体型较大的肉食鸭，应选择成鸭后的重量在2kg左右、抗逆性强的本地鸭和专用鸭，主要以条鸭和麻鸭为主。该品种抗病性强，田间生长快，肉质鲜嫩，口感较好，存活率高。如，福建省多选用半番鸭。

②孵鸭时间插秧后水稻活棵**放入苗鸭，苗鸭般为7~ 15d的雏鸭，因此，在确定栽秧日期、放鸭日期后向前倒推35d**将种蛋孵化。

③雏鸭驯水孵化出雏后7~ 10d就可驯水，驯水时驯水池的水要清洁，并掌握适宜的温度，合理分群饲养，建立良好的人、鸭关系，搞好清洁卫生，保持鸭舍干燥。雏鸭驯水要求早驯水、驯好水，达到在水中运动嬉戏活泼自如、水不沾毛，以便雏鸭尽早顺利放入稻田。

④加高田埂，搭建初放区为适应稻田养鸭的要求，需要将田埂适当加高，可在整田后水稻栽插前搭高20~ 30cm、宽60 ~ 80cm的田埂。加高加固田埂有利于稻田储水、灌水，保持田面有-定的水层，发挥役鸭的中耕、除草、刺激、浑水的效果。鸭子初放入稻田，需有一个适应过程，尚不宜让雏鸭满田跑，为此要设置初放区，让雏鸭先在初放区生活1~2d。1块0.7hm2左右的稻田，初放区的面积以60m2大小为宜，太小鸭活动不开，太大不便于早期管理。

⑤建立棚舍鸭子初放入稻田时仅身 着绒毛，还不可能长时间待在水中，同时，为避免日中强光直射和暴雨袭击，在池埂或稻池边的空地上盖一个小型鸭棚，鸭棚舍宜坐北朝南、能避风雨、方便饲喂和休息。每10只鸭需要1m2的地方，而且为防止鸭睡在地上得病，棚底用木板等铺地，棚四周和顶部用塑料布封严，防止棚舍进雨。同时，在稻田四周设置围栏，围栏通常用铁丝网或塑料网围成，围栏每隔2m插小竹竿支撑，围孔以1 ~ 2cm宽为宜，网高60~ 80cm,以田块进行分隔，一能防止鸭子离开稻田，确保共作的效果；二能防御天敌，保护鸭子。

⑥放鸭时间插秧缓 苗后**放鸭，但放鸭的时间不要过早。水稻栽插后7~ 10d (即水稻返青后)杂草**萌发高峰期放入鸭子，**迟不超过10d;将孵化10~ 15d的雏鸭(雌雄混合)放入稻田，控草效果较好。北方地区由于春季气候寒冷，幼鸭对低温敏感，抗逆能力差。因此，为了**幼鸭的成活率，因此，孵鸭应在30d以上才能放鸭。一般以晴天上午9: 00~ 10: 00放鸭为宜，如遇雨天可适当提前或推后1 ~ 2d。

⑦放养密度一般为15~ 20只/亩(1亩= 667m2) 或8~ 12只亩，密度过大，需补给饲料：过小，会造成稻田饲料资源的浪费，达不到**的除草、除虫效果。鸭群控制在200只左右、面积0.6~ 0.7hm2区域设置围栏，隔离鸭群，数量不宜过大，以防止鸭子损伤稻苗。放鸭时雄鸭和雌鸭的比例为1 ： 4。

⑧田间喂养役鸭放入稻田后，为充分发挥役用鸭除草、除虫、松土、施肥和刺激水稻生长的作用，原则上以自由采食为主。当鸭子在稻田内进食不足时，可适当进行人工补食，以不影响鸭子正常生长为度。补食饲料以玉米为主，当傍晚来临时用玉米补食唤回役鸭来简易鸭棚栖息：早晨鸭子下田前根据鸭子饥饿程度适当补食，以**役鸭在田间旺盛的活动力。具体方案：鸭放入稻田后，前3周内每天需补给雏鸭全价饲料2~3次，3周后视其情况每日或隔日补给一些成鸭配合饲料。水稻开始抽穗灌浆时停止在稻田间放养鸭子鸭。

⑨适时放萍鸭放到稻田 20d左右，把预先繁殖的绿萍放养到稻间，每1hm2投放绿萍4500~6000kg形成稻鸭、萍的自然生态体系，绿萍既是鸭的直接补充饲料，又能引来部分食萍昆虫，增加鸭的动物饲料，绿萍还有固氮功能，老化腐烂后是水稻优良的有机肥。为了充分利用稻田温光条件，**单位面积产萍量，延长萍类对鸭的供食期，稻田萍多采用绿萍和卡州萍混养。3~ 5月气温适宜，应及时分萍、施肥，促萍高产，捞出过多的萍体，用塑料袋加一定比例的米糠和食盐青贮。或直接晒干储存，到7~ 9月可用作鸭的饲料。因细绿萍在越夏期间全部死亡，8月下旬采用孢子体两段育苗后，放入稻田中与卡州萍混养秋繁。

⑩收鸭时间出穗后灌浆初期收鸭，防止鸭吃稻穗，损失粮食产量。鸭在稻田生长时间约为50d左右，成鸭一般可长成2kg左右。

稻田养鸭技术要点一：稻田与品种选择及浸种

稻田不仅要选择肥沃的稻田，必须排水方便和土质保水力强且多浮游生物多和无洪水灾害。水稻品种时要尽可能选择抗逆性好的优质品种，具有要茎秆粗壮，叶片坚挺且有较强分蘖能力等特点，植株集散要适中，不能过密。选择优质种子，晾晒后进行风选且在播前还要用浸种灵稀释液浸种，达到防虫害目的。

稻田养鸭技术要点二：鸭子品种及放养时间与密度

鸭子品种建议选择：滨湖麻鸭、建昌鸭等，有条件的可选择野鸭和家鸭的杂交种。放养时间为待稻田栽插返青后，视气温高低投放10～25日龄、个体重100～200克的雏鸭。中等肥田一般每亩放25只、上等肥田放30只左右，以利发挥生态效益。放养密度：当雏鸭10～12日龄时，以10～12亩为范围，贤集网小编提醒：稻田养鸡技术中必须要用尼龙网或遮阳网围栏，离地高度为0.7～0.8米，防鸭子外逃和遭受黄鼠狼、狗等天敌伤害。

稻田养鸭技术要点三：鸭子饲养与卫生防疫

将鸭子放养在稻田里，可有目的地栽植如浮萍、绿萍之类的水生植物，增加鸭子的采食品种与数量。稻田放养后的鸭子同时需补充精料。补料原则为“早喂半饱晚喂足”。喂量以稻田内的杂草、水生小动物的量而定。 建议采用定时饲喂方式，控制饲料的摄入量，辅料以碎米、米糠、小麦为主，或者用玉米加鱼粉的混合饲料，也可用成鸭的配合饲料。**营养成分补充料的参考比例为（%）：玉米40，麦麸25，稻谷10，豆饼15，鱼粉5，滑石粉2，碳酸钙2.5，食盐0.5。雏鸭在早、晚各补料1次。关于卫生防疫：鸭舍、食盒须保持清洁，鸭舍可用2%的生石灰水消毒，食盒须用25%的来苏打水消毒。雏鸭未开食前要注射雏鸭病毒性肝炎油乳疫苗，放养前再皮下注射鸭瘟疫苗。

稻田养鸭技术要点四：鸭子离田后稻田要做好防虫害措施

当水稻结穗时，必须将鸭子赶出稻田，而鸭子离田后，稻田要做好防虫害措施，避免虫害的大规模发生，可以在水稻农药使用**间隔期内，喷施无公害农药进行防虫。