天兆猪业是四川省天兆畜牧科技有限公司及其集团下属公司的总称,该公司在拥有优质种源和持续改良基因技术的基础上,秉承“生物**、以猪为本、行为规范、数据准确”的管理理念,建立了天兆猪业的核心高效管理体系,**了天兆猪业的种猪品质和生产效率处于行业的**水平。2012年,天兆猪业**提出以涵盖动保、生产、育种、营养、管理、工程等服务的“6S超级服务”理念,打造中国一流的“养猪系统工程专家”,并推动天兆猪业的持续发展。2013年,天兆猪业实现了“母猪年均出栏25头”的成绩。
记者:您在《养猪业未来十年的变革》中提到存栏能繁母猪将从现在的4500万头下降到2500万头左右,那么为什么天兆猪业会继续在全国范围内扩繁建厂?
天兆猪业余平:我刚刚所提到的2500万头能繁母猪并不是现在的存栏的能繁母猪,而是以每年约30%的速度淘汰更新,10年之后已经是全新的2500万头,而这剩下的母猪是通过优质的管理培育,繁殖性能可以与现在的4500万头媲美。30%的淘汰更新是一个非常大的量,天兆猪业由国外引进优质种猪资源扩繁加上先进的管理水平,预计每年为行业提供10万头的优质种猪。所以能繁母猪的减淘和天兆猪业扩繁建厂并不相悖。
记者:目前养猪行业低迷,天兆猪业作为行业的黑马却保持了稳健的发展态势,您是如何带领企业做到的?
天兆猪业余平:行业低迷是反弹的前兆,中国的饲料业位居全球前列,饲料主要是为了养猪业服务的。我相信不久的将来,中国猪业也会像饲料业一样发展到全球的前列。天兆猪业始终坚持16字方针:生物**、以猪为本、行为规范、数据精确。简单来说就是——天兆猪业=优质种猪+高效管理。天兆猪业由加拿大Hylife种猪公司引种,同时与加拿大FAST基因公司进行基因保种更新,确保种猪的遗传稳定性。国外引种我们除了直接引种,还使用了先进的冻精技术。外界传言冻精技术会造成产仔数量低,天兆经过多年反复实验,发现冻精受孕的活产仔数仅比鲜精受孕低0.5头,综合产仔数、遗传稳定性、保种性这0.5头的损失还是可以接受的。天兆猪业采用的是批次生产,28天一个周期,和现在采用的周生产模式比更有利于控制疾病的发生发展。前面讲到的都是饲养,管理方面我们采用封闭管理,**隔离更加有利于做好生物**工作。天兆的数据中心,每天全国各地的数据汇总在一起进行精细的分析,对于问题及时发现及时更正,真正的做到了日清日结。天兆种猪从猪场建设上就严格按照环保要求、动物福利要求建设。当然我们也存在行业中存在的普遍问题,但是我们加强了管理,把产仔数从15头**到了25头,远远高于行业平均水平,行业不好的时候也可以少赔一些,而行业好的时候就多赚一点。软件—种猪品质**与管理,硬件—猪场建设,把控好了猪场的硬件与软件,想不发展都难。
记者:养猪业“重引轻育”,据了解,天兆猪业种猪隶属加系由国外直接引种,这对本土猪的养殖保护会有影响吗?
天兆猪业余平:本土猪的发展和国外引种二者并不矛盾,要看你站在什么角度来看。本土猪的开发与保护是需要人来买单的,如果是从口味上讲,那么就应该是**买单;如果从民族感情上讲,那么就应该是**买单。无论是从口味还是民族感情都不是个人能做到的。我几年前也做过,但是没有做起来。现在行业低迷,生存**。养猪比其他行业更讲求效率,有肉吃,成本低就够了。我们从加拿大引种,Hylife公司已经开发多年,无论是从肉质上还是生产性能上都是**的,我们能做到的就是CPI不要过高嘛!
本土猪的保种,既然个人和**现在都没有能力做到,就把一些品种放归自然,让大自然去选择淘汰。等到我们的子孙后代有能力的时候,在开发出我们的本土品种。
记者:您提到的种猪线上、线下同时销售,请问天兆种猪是如何实现O2O的?互联网思维对您和您的企业有什么影响?
天兆猪业余平:具体一点说,我们不搞互联网,我们只用互联网。互联网的一大特点就是快,信息传播快,能把客户和我们拉的更近,把我的员工拉的更近。它交流起来方便,实际上我的管理体系就是靠互联网来实现的。数据中心的统计、分析,以后再加上移动终端,做个APP放到手机上,这样就更快更方便了。互联网不是哪个行业的专利,也不是哪个人的专利,只要用的好,它就能给我们提供便利。我记得我们以前寄一封信,先写个大半天或是一晚上,然后寄出去还要好几天,人家收到了再思考思考寄回来半个月就过去了。现在有了微信,几**就可以搞定了。
我们现在做了线上的种猪销售,其实你也能理解,现在养猪人越来越年轻,已经不是老一辈了。现代人越来越离不开手机,你要靠它沟通、掌握新信息,甚至是打发时间。根据这个我们搞了这个线上销售,也是为了方便年轻的一代人。
记者:前一段时间恒大集团高调进军畜牧业,更是高薪挖人才,对您的企业有什么影响吗?
天兆猪业余平:谈到这个问题有点头疼,但是这种现象并不能避免,就算没有恒大也会有别人。这给我们敲响了警钟,人往高处走水往低处流,我们为有更好发展的员工表示祝福,他们有了更高的价值体现。天兆猪业依靠体系运作而不是依靠超级明星来运作,企业要和员工一同发展。企业开出更高的工资在一定程度上是可以招揽人才的,从而也是可以拉动行业水平的,让一些拖拉行业后腿的企业加速淘汰,或许对养猪业也是一种好事情。
记者:余总是学习土木的,却在养猪业打拼了十余年,目前行业正面临转型升级,您有什么独特的看法和建议呢?
天兆猪业余平:所谓独特的看法就是我在《养猪业未来十年的变革》中提到的两点:效率和成本。我为什么没有提到口味和肉的品质呢,加拿大和美国在养猪水平显著高于中国,他们的养猪业直接面向终端**,早已经把口味和肉的品质作为改良的首位,所以不用在强调。我能做的就是**效率**成本,拉动行业的平均水平。我作为一个外行,只能对我们的员工,更懂行的人说你需要什么我努力提供。
记者:请您简单介绍一下天兆未来规划。
天兆猪业余平:目前天兆猪业已在全国范围内建立了27个纯种核心场,存栏母猪超过3万头。由于市场对于天兆种猪的需求不断增加,天兆猪业下步发展战略是在全国规划布局建纯种核心育种场达到50个。同时做到几个**。包括:中国猪场效率**、养殖成本**合理、全国种猪数量、覆盖率**广,同时大力推广天兆的配套设备设施,好的种猪还要配上好鞍。**后,攀登上中国猪业的“珠峰”。