
烟台康寿源畜牧业科技有限公司,成立于2004年,占地1100余亩,位于烟台**森林公园昆嵛山脚下,环境优美,气候怡人,交通便利。公司是集特色种猪繁育、商品猪生态养殖,绿色饲料生产,屠宰精深加工、绿色果蔬种植、连锁专卖营销于一体的规模化、产业化农牧科技企业。
产业发展:公司致力于培育风味肉特色种猪,生产绿色肉食品,走农牧产业化之路,以“为养者谋利,为食者造福”为理念,不懈的追求农牧创造价值、农民分享价值的社会目标,积极探索和践行公司+基地+合作社+小规模养殖场的紧密型发展模式,由小到大向产业的上下游延伸,将黑山猪生态养殖与果蔬绿色种植有机结合,实现农牧产业化循环利用和可持续发展,逐步成为集农工贸科一体化,产加销一条龙的产业农牧**企业。
种猪培育:好品种、好猪源、才有好肉品,公司依托中国农大、安徽农大及山东畜牧研究所等高等院校的专家、教授做智库团队,利用黑、山、洋品种猪的优良基因,历经7年5个世代的杂交繁育,培育的专门化母系“黑山美”、“康乐多”,公系“巴克洛克”特色种猪,为专门化品系配套生产杂优猪,发展绿色风味肉奠定了良好的基础。
生态养殖:公司按照生态健康养殖理念,实施高标准,福利化、生态循环养殖模式。基地标准化养殖设施配套齐全,采用批次生产、阶段饲养等先进工艺,按照管理数据化、生产流程化、饲养科技化、防疫制度化实行养殖生产。采用独特饲料配方,按照“自育、自繁、自养、自宰、自销”的**生产模式,**控制了特色猪养殖的源头,确保屠宰的猪源**可控、品质可控。
屠宰加工:公司按照国内一流,世界**的标准引进国内外生猪屠宰、加工生产设备,年设计屠宰规模20万头。按照HACCP、ISO9001:2000管理体系实行全过程质量控制,采用先进的托胸三点击晕、多岗同步检验,现场监控管理,二段冷却排酸和冷链分割等先进工艺,确保产品质量合格,生产的“康寿源”牌冷鲜肉,凭借完整的风味肉产业链和完善的肉品**生产、**体系,形成了“康寿源”黑山猪肉生态、**、美味的鲜明品牌特色,被**部认定为无公害肉食品。
产品营销:公司以“品质行中国、美味传万家”为理念,打造“从基地到厨房”完全可控的绿色风味肉品产业链,不断提升“康寿源”的品牌价值和美誉度。按照冷链生产、冷链配送、冷链销售的先进经营模式,通过自营、加盟、商超对接、会员配送等方式,形成了康寿源独有的商业渠道网络,产品销往烟、威、青及上海、天津、沈阳等大中城市,与沃尔玛、家乐福、佳世客、大润发、日本新快、家家悦等国内外**连锁企业有着良好的合作关系,黑山猪肉以其营养、保健及鲜、香、嫩的独特风味,引领人们的健康生活,**人民的生活品质。