在食品**备受关注的现代社会,吃上**、放心的肉类食品是每个老百姓的心愿。位于卫辉市孙杏村镇的新乡好运农牧股份有限公司从老百姓的健康出发,致力于绿色无公害养猪,**终走出了生态化养猪的新模式。
无污染的养殖基地
整齐划一的猪舍,规范建造的沼气池,周边绿树成荫。走进好运农牧股份有限公司绿色猪肉生产基地,留给人的**个直观印象就是干净、整洁。正要进大门,被门卫师傅拦下了,说是要消毒。看到记者很惊讶的表情,好运农牧股份有限公司的董事长王泽营笑着说,整个养猪厂区是与外界隔离的,消毒是防止把细菌带入猪舍。
记者了解到,这里有车辆消毒池、紫外线灭菌室、雾化消毒室、车辆消毒机等完善的消毒设备与设施,生产区与生活区也以围墙相隔,生产区门口设有消毒池、消毒室。生产基地还依据当地的风向,将整个生产区设计成由北向南依次为配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生产肥育舍。沉淀池和粪场则位于**南端,东南角设一大门为专用粪污通道,粪污局限在沉淀池和粪场内,与净道无丝毫交叉。
通过养殖基地的监控,记者看到猪舍内的景象各不相同,有的里面小猪们挤在一起热闹着,或低头觅食,或互相挤兑着玩耍;有的里面,猪却被分别隔离起来 。一名工作人员介绍,每年出栏的猪有7000多头,这里的猪分为有机猪、绿色猪、无公害猪三类,**的要数有机猪,它们以完全不使用化肥和农药,而是用人工合成调节剂种植的有机农作物为饲料,自出生到出栏全程可追溯,在猪的生长过程中不使用任何激素、添加剂,按照猪的自然生活习性进行养殖。
粪便无害化利用
猪粪常常是困扰养殖户的一大难题。为了解决环保问题,好运农牧股份有限公司专门建立了一座500立方米的沼气池,所产沼气主要用于职工食堂做饭以及猪仔产房保暖。
沼气是宝贝,沼液也不能小觑。为了合理利用沼液,该公司建起了一座1560亩生态农场,他们利用沼气池产生的沼液进行灌溉,大力发展循环经济。所种的蔬菜不喷洒农药,不施加化肥,纯沼液灌溉种植,并于2011年通过有机转换产品认证。
这个时节,长在地里的有机蔬菜包括西兰花、大葱、萝卜、白菜等。王泽营指着绿油油的西兰花说,菜地里从不打农药,你看这些草,全靠人工铲除,费劲儿是费劲儿,可长出来的菜口感相当棒。除此之外,科技也为生产农场助了一臂之力,公司与河南职业技术师范学院、河南科技学院、河南**大学、郑州牧专等大专院校常年合作,遇到问题的时候,就进行沟通交流。目前生态农场有小麦、玉米等有机粮食作物及各类有机时令蔬菜,向公司食品加工厂提供各类优质的原材料,确保食品的品质。