莆田黑鸭
莆田黑鸭分布范围
莆田黑鸭主产于福建省原莆田县(即莆田市荔城区、秀屿区)、平潭、福清、长乐、连江、惠安、晋江、泉州、和平等县市。福州市郊区也有分布。
莆田黑鸭外形特征
莆田黑鸭体型轻巧、紧凑,头适中、眼亮有神、颈细长(公鸭较粗短),骨骼坚实,行走迅速。全身羽毛黑色(浅黑色居多),着生紧密,加上尾脂腺发达,水不易浸湿内部绒毛。喙、跖、蹼、趾均为黑色。母鸭骨盆宽大,后躯发达,呈圆形;公鸭前躯比后躯发达,颈部羽毛黑而具有金属光泽,发亮,尾部有几根向上卷曲的性羽,雄性特征**。
莆田黑鸭品种性能
产肉性能
初生重为40.15g,8周龄平均体重为890.59g。屠宰率:平均体重为1.50±0.04kg,半净膛屠宰率为78.38%,全净膛屠宰率为71.99%。母鸭与黑色瘤头鸭杂交产生的半番鸭,生长度度快,70日龄平均体重为1.99Kg,半净膛屠宰率为81.91%,全净膛屠宰率为75.29%,每公斤增重耗料为 3.66~3.76Kg。半番鸭肉质细嫩,深受**欢迎,经济效益高,为当地肉鸭的主要来源。
产蛋性能
300日龄产蛋量为139.31个,500日龄产蛋量为251.20个,个别高产家系达305个。 500日龄前,日平均耗料为167.2g,每公斤蛋耗料3.84Kg,平均蛋重为63.84g。蛋壳白色占多数。开产日龄120天,年产蛋270~290个,蛋重73g,蛋壳以白色占多数。
繁殖性能
群体产蛋率达50%时为132日龄。公鸭6月龄开始配种。公母配种比例为1:25,种蛋受精率达95%左右,雏鸭成活率为95%左右。
莆田黑鸭品种评价
莆田黑鸭是我国特有的黑羽蛋用品种,具有耐盐、耐热、耐粗饲、适应性强、产蛋量高、饲料利用率高等特点,不仅可以放牧,也可舍饲。在持续高温的情况下,鸭群**产蛋率仍可保持在90%以上。为**饲养效益,应继续加快莆田黑鸭专门化品系及配套系的选育。同时,莆田黑鸭产青壳蛋的种质特性,可用于开发具有保健功能的“黑色食品”。
莆田黑鸭是为数不多的黑色鸭子之一。其肉质细嫩,深受**喜爱,经济效益高。是当地肉鸭的主要来源。莆田黑鸭市场价格一般在10元左右一斤,鸭苗价格在5元左右一只。
莆田黑鸭养殖技术
1、放养密度:根据放养鸭的大小,强弱决定放养密度,遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。
2、划定轮放区:根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区,用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小,养鸭数量少时,可以不分区,但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。
3、加强监管,严防鼠害:放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具,因此采用尼龙网围圈放养区是**的**防御措施,不管放养多少只,也不管面积大小,都要用网围圈,并要固定专人管理。
4、防疫灭病:放养鸭的防疫同样坚持”预防为主,防重于治”的方针。要按照常规防御程序,定期进行疫苗接种,做好防疫灭病工作。
莆田黑鸭养殖注意事项
1、注意**饲养密度。鸭舍中鸭群密度不宜过大,那样会造成鸭群拥挤、堆叠,使鸭死亡,应在分舍减少圈内鸭只的同时,增设饮水器、食槽等。
2、注意减少阳光辐射。炎热似火的阳光长时间照射鸭舍,将对鸭群造成热害,所以应尽量减少阳光辐射。建造高而宽敞的鸭舍是减少阳光辐射热影响较为**的方法。
(1)青年鸭每只14元左右,3000只需要成本4.2万元左右。饲料成本1.75元每公斤,每只鸭子每天投喂0.2公斤,360天左右即需要饲料成本126元左右,养殖3000只鸭子需要饲料成本37.8万元左右。工资、水电、防疫等其他费用2.5万元左右。鸭棚建设2.5万元左右,以上各项成本合计约47万元左右。
(2)按每只鸭子年产蛋280枚计算,饲养3000只蛋鸭约产蛋60000公斤左右。售价按7.5/公斤计算,卖掉产的鸭蛋可以获得45万元左右。淘汰蛋鸭按每只18元计算,3000只可以卖5.4万元。合计50.4万元。
(3)除去养殖成本47万元,可以获得3.4万元的纯利润。
鸭子不同于其他动物,它整体来说还是简单好养殖的,所以如果确定心思想在农村养殖鸭子。先找准自己的定位,然后找到合适的场地,学习相关的技术以及防疫,然后细心观察鸭子的成长变化。刚开始不建议大规模养殖,建议小规模的试点。毕竟养殖有很多的不可控因素,需要慢慢去摸索,我能说的也就这么多了。
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2023/2/9免责声明
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