形态特征

背鳍条Ⅱ-6～7；臀鳍条16～20；胸鳍条Ⅰ-7～9；腹鳍条6～7。鳃耙13～16。

体长为体高的3.1～4倍，为头长的3.6～4.5倍，为尾柄长的6.2～7倍，为前背长的2.5～2.6倍。头长为吻长的2.9～3.2倍，为眼径的2.9～3.8倍，为眼间距的2.1～2.6倍，为头宽的1.3～1.4倍，为口裂宽的2～2.2倍。尾柄长为尾柄高的1.1～2倍。

体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露；上枕骨棘宽短，接近项背骨。吻部背视钝圆。口大，下位，弧形。颌齿及腭齿绒毛状，均排列呈带状。眼中等大，侧上位，眼缘游离；眼间隔宽，略隆起。前后鼻孔相距较远。前鼻孔呈短管状。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘；颌须1对，向后伸达或超过胸鳍基部；外侧颏须长于内侧颏须。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。鳔1室，心形。鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃耙短小。

背鳍较小，具骨质硬刺，前缘光滑，后缘具细锯齿，起点距吻端大于距脂鳍起点。脂鳍短，基部位于背鳍基后端至尾鳍基**偏前。臀鳍基底长，起点位于脂鳍起点垂直下方之前，距尾鳍基小于距胸鳍基后端。胸鳍侧下位，骨质硬刺前缘锯齿细小而多，后缘锯齿粗壮而少。腹鳍短，末端伸达臀鳍，起点位于背鳍基稍后的垂直下方，距胸鳍基后端大于距臀鳍起点。肛门距臀鳍起点与距腹鳍基后端约相等。尾鳍深分叉，末端圆，上、下叶等长。

活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带，约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带，交错形成断续的暗色纵斑块。尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。

性别鉴别

黄颡鱼的性别主要可以从第二性征加以鉴别，雌体腹鳍后面依次是肛门、生殖孔和泌尿孔，其中后面两孔靠得很近。性成熟的雌亲鱼体形较短粗，腹部圆而饱满，且富有弹性，将雌亲鱼从背部向上托起，外观上可以看到比较**的卵巢轮廓，生殖孔**，红肿略外突。雄性个体腹鳍后面依次是肛门、生殖突，生殖突末端的开口是泄殖孔。性成熟的雄亲鱼个体一般大于雌亲鱼个体，在臀鳍前肛门后有**的0.5～0.8厘米生殖突起，呈乳头状，略显红色。

栖息环境

黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。

生活习性

白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集深水处。适应性强，即使在恶劣的环境下也可生存，甚至离水5～6**尚不致死。黄颡鱼较耐低氧，溶氧2毫克/升以上时能正常生存，低于2毫克/升时出现浮头现象，1毫克/升出现窒息死亡。

黄颡鱼生存水温为1～38℃，低温0℃时出现不适反应，伏在水底很少活动，呼吸微弱，3天时间出现死亡。高温39℃出现不适现象。鱼体失去平衡，头朝上，尾朝下，呼吸由快到弱，1天左右出现死亡。在8～36℃范围内温度对黄颡鱼成活率影响不大，而与生长有较大关系，低温时黄颡鱼虽能少量摄食，但基本不生长，其生长温度范围为16～34℃，**范围为22～28℃。水温对其摄食有显著的影响，开始摄食水温为11℃。较低温度下，黄颡鱼摄食率随温度升高而升高，当温度上升达到29℃时，黄颡鱼摄食率随温度升高而下降。黄颡鱼的**适摄食温度为25.28℃，摄食率为4.06%～4.36%，试验温度26℃时，获得**摄食率4.36%。

黄颡鱼食性为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。30月份黄颡鱼还大量吞食鲤鱼、鲫鱼等的受精卵。黄颡鱼的食谱较广，在不同的环境条件下，食物的组成有所变化。根据其对101尾黄颡鱼胃肠内食物分析，食物种类有幼鱼、鱼卵、虾类、水生昆虫、螺类、水生植物等，其中虾类出现频率**。

生长规律

黄颡鱼属小型鱼类，生长较慢，黄颡鱼0+-2+龄为性成熟前的旺盛生长阶段，平均增长率较高。特别是1+龄阶段生长**快，一般至1+龄大部分性成熟，2+龄全部性成熟，3+龄以后体长相对增长率递减**，但由于性腺的发育，体重相对增长率递减缓缓慢。

黄颡鱼品种

常见的有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。

黄颡鱼养殖密度

主要黄颡鱼一般情况下，每亩放1000—1500尾左右。

黄颡鱼可以高密度养殖吗

黄颡鱼可以高密度养殖但是有一定的风险。高密度养殖，尤其是在7-8月高温时期，容易因养殖密度高、黄颡鱼吃食量大易造成池塘溶氧不足，严重时甚至会导致黄颡鱼死亡，还可能会影响水质导致水体变差从而引发各类鱼病。

1、养一亩黄颡鱼的成本

水面租金：池塘的租金是我们养黄颡鱼首先需要投入的成本，一般来说一亩水面的租金大约在600元左右。如果自己有池塘的话，那么这个投入可以忽略不计。

鱼苗费用：黄颡鱼是一种可高密度养殖的鱼类，一般一亩可以投放两万尾左右。现在黄颡鱼苗的价格大约在0.1元/尾，因此鱼苗的费用大概在2000元左右。

饵料成本：黄颡鱼是一种肉食鱼类，因此饵料主要以小鱼小虾及螺蛳等为主，以螺蛳肉计算，黄颡鱼每增加一斤需要消耗大约30kg螺蛳肉，其价格在1.2元左右，因此一条鱼长一斤的成本在36元左右。这样饲喂的话**成本是会非常高的，因此需要与饲料配合投喂，价格在6.5元/kg，所以以产量3000斤来看，一亩黄颡鱼的饲料成本大约在2万元。

人工杂费：在养殖黄颡鱼时需要做好池塘的消毒工作，一般每4周一次，然后再加上水电、药物等费用，一亩还需要大约1200元。所以养殖一亩黄颡鱼的总成本大约在24000元左右。

2、养一亩黄颡鱼的利润

黄颡鱼的生长能力是比较强的，在正常养殖下，一般一亩的黄颡鱼产量大约在4000斤左右。其价格要根据黄颡鱼的体重规格来计算，一般规格在5两左右的黄颡鱼其价格大约在9元/斤。因此一亩黄颡鱼的产值大约在36000元，除去养殖成本的话，黄颡鱼的养殖纯利润还有1万多。而且管理得到的话，黄颡鱼的产量可能还会更高，因此其利润自然也有着较大的上升空间。

1.池塘条件

池塘面积3～5亩，水深1～1.5米，水源充足，水质良好，排灌方便，池埂坚固，不漏水，池底平坦，少淤泥。

2.清塘消毒

池塘留水10～20厘米，每亩（667平方米）用生石灰150公斤化水，待生石灰吸水溶化后趁热将石灰水均匀泼洒到池中，第2天用铁耙翻动塘泥，使石灰浆与淤泥充分混合，****野杂鱼及有害生物，同时又使淤泥里的休眠浮游生物卵露出泥面得以萌发。

3.注水施肥

池塘消毒后，第3天开始注水，注水深70厘米左右，进水口要用40目的密网过滤，防止敌害生物进入，之后每亩泼洒发酵后的消毒粪肥150公斤或豆浆50公斤，有条件的用生物肥水剂效果较好。培育浮游生物，如塘水很肥，可少施或不施肥。

4.鱼苗运输

鱼苗的运输可用氧气袋充氧装箱运输。运输时选用井水**好，在没有条件的地方也可选有机物少的清水，水温较高时可加冰块运输。

5.鱼苗放养

为了使鱼苗在下塘后能获得较多的适口饵料（轮虫、小型枝角类），一般在清塘10天后（轮虫、小型枝角类繁殖高峰期）开始放苗。放苗时一定要注意调节温差，温差不能超过5℃。放养时间在晴天的上午**，每亩放养水花10～15万尾。

6.日常管理

在鱼苗培育的整个过程中都依赖于天然饵料，不但刚下塘的鱼苗需要充足的适口饵料，而且以后各个发育阶段也都要有丰富的适口饵料，因此天然饵料是否充足适口，是养好鱼苗的关键。在培育过程中，每天早上、傍晚要检查池中的饵料生物量，通常鱼苗下塘饲养3～5天后，池中饵料生物量就会逐渐下降，这时应及时补充有机肥料，每2天泼洒一次豆浆，其量为每亩10～15公斤，或从其他池塘中捞取浮游生物作为补充饵料，同时每隔一周加水一次，每次加水10～20厘米左右，保持水质良好，随着鱼苗的生长**后加到1.5米左右。鱼苗经过15天的饲养，体长可达3厘米。

7.病害防治

黄颡鱼有较强的抗病能力，养殖期间，常保持良好的水质环境，要坚持“以防为主，防重于治”的方针，定期对水体、食场、进行消毒，保持良好生态环境，就很少发生病害。在病害防治中，应使用**允许的高效、低毒、副作用小的药品。由于黄颡鱼为无鳞鱼，对药物敏感，要慎重选用，因此，在给黄颡鱼用药时，一定要严格控制用量，避免药物中毒。