雷军曾经说过一句话，要找到一个能把猪吹起来的风口，想不成功都难。养鸡业的成功就是赚钱，所以说，谈起养鸡赚钱的问题，首先应该讨论和研究的是养鸡行业的风向的问题，具体到行业中就是前景的问题。下面以肉鸡行业为例来分析一下，近年来的养鸡前景。

在wto格局下，外部的风吹草动都会影响我国的经济，从外部环境来看， 欧洲债务危机将随时间的推移逐步从泥泞中缓慢复苏，当然希腊，葡萄牙，意大利等五国要忍受住财政紧缩期的政治与福利**时期的持续的震荡与阵痛期，但以德国及世界货币基金组织为首的经济引擎相信会带领欧洲逐步走出泥潭。尤其是对中国养殖业中的肉鸡出口的贸易壁垒将愈加严格，从这方面讲将促使国内养鸡业的产业化，专业化，国际化升级与结构调整，尤其是药残这一块!

国内方面，中国国内货币政策现在的格局是以外汇储备为基准，即以国内企业出口与国内个人持有的外汇额度乘以人民币汇率，来发行人民币额度，这导致了以出口导向型的人民币被动发行模式的出现，极易受美元为首的量化宽松政策的影响。从总体看这一趋势短期内甚至很长历史时期内，不会改变!所以现在**政策已经进行正式提出变出口导向型向以刺激国内消费为主的战略调整。

中国**十八大提出了一个远景战略：2020年人均收入翻两番，要建设成全面小康社会。要实现这些目标就要进行**各样的政治经济体制改革，进一步解放生产力。要实现这些目标就必然加快养殖种植业的投入与财政补贴。也同时会引发新一轮的养殖业的现代化，集约化，专业化，资本化浪潮。从**政策导向来看**将进一步加强**现代化倾斜力度，中国的养殖养鸡产业链必然会伴随这一历史进程而受益!

从**层面讲**已经将很多的**审批权取消，为的是进一步解放生产力。这意味着市场能调控的将还归市场，那么可以判断今后中国养鸡产业链的市场进程将按照它自身的市场经济规律发展!对中国养鸡业来讲，前途是光明的，但道路是曲折的!这也是中国养殖养鸡业今后时期的前途与命运!不过，养鸡行情不只是受行情的基本变动规律的影响，更是是受多种因素影响的，如前几年三聚氰胺事件影响，也包括世界政治与经济的基本格局，尤其是战争影响为甚!

在养鸡生产中，饲料成本约占养鸡成本的70%左右。据调查，由于饲养管理不当，饲料的损失和浪费一般可达5%—10%。饲料损失和浪费的原因是多方面的，既有生产、运输、储藏过程中的损失，也有饲喂过程中因抛撒落地难以采食所致的损失，还有因疾病因素致使鸡采食后无法充分利用而随粪便排出体外造成的浪费等等。因此，减少饲料的损失和浪费，**饲料成本是**鸡场经济效益的主要途径之一。

拿出栏体重1.8千克的肉鸡来分析，从鸡舍清洗消毒到本批鸡全部销售完毕，一般需要2个月时间。其间的全部费用都应列入本批肉鸡的成本。这些费用包括：饲料、苗鸡、药品疫苗、人工、水电、房屋及饲养器具折旧、垫料及其它零星费用。

若苗鸡贴损数为“1.02"，全期成活率95%，出栏鸡平均体重1.8千克，则每千克毛鸡的成本为：

料重比×平均料价+苗鸡成本(苗鸡价÷1.02÷0.95÷1.8)+(药品疫苗费用+人员工资+水电费+折旧费+其它费用)÷出栏数÷1.8

绝大多数农户在实际中将折旧和人员工资计入利润而不计入成本。据调查，农户平均每1000只入舍雏鸡药品疫苗的费用为 300元左右，即每千克毛鸡药品疫苗成本为0.17元左右;农户用煤炉保温，水电成本为0.1元左右;其它费用如垫料、易耗品等与鸡粪收入和饲料袋收入相抵。所以，对农户核算毛鸡的成本时可简化为：

料重比×平均料价+苗鸡价格÷1.74+0.27

1千克毛鸡苗鸡成本=苗鸡价格/(贴损数)(成活率×出栏体重) 其中1.74为成活率95%，出栏体重1.8千克，苗鸡贴损数1.02的积。 所以，影响毛鸡成本的主要指标为：料重比、平均料价和苗鸡价格。

鉴于鸡的种类不同，我们这里拿土鸡来说，土鸡苗1只：2元左右，从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在14-15元，四个月可以出栏，**达到2.5-3斤，商品土鸡按批发价1斤10元，即：3/斤*10/元=30元，除去鸡苗2元和饲料15元，一共：17元。养一只商品土鸡的纯利：30-17=13元。按投资500只土鸡计算，所需成本：500只鸡苗需500/只*2/元=1000元;饲料需15元/只*500/只=7500元，总共投资8500元;另外500只鸡舍建设需500元，500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。

养鸡需要设备：育雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。这些设备大部分属于耗材，所以，具体的算法可以参考一些专业的书籍。

一、要选好养殖场址，既不能过于偏僻，也不能太靠近村庄城镇，过于偏僻，会增加运输成本，而且还不利于产品的宣传;太靠近村庄城镇，又容易受疫情的影响，增加用药成本，弄不好还会因病而亏损。

二、选好质量过硬的种苗，好些品种遗传基因不纯(特别是土鸡品种)，成品鸡的羽毛颜色杂乱，鸡脚的色泽不一，显得不伦不类，甚至个体有大有小。小鸡在出壳后的24**内必须注射马立克氏疫苗，有些鸡苗生产商为了节约成本，使用的疫苗质量一般，导致免疫效果差，有的小规模的种苗场甚至连疫苗也没做，就直接将鸡苗出售。

三、严格按免疫程序做好疫苗，同时还有做好圈舍和场地的消毒杀菌。由于土鸡的养殖时间长，再加上现在的物流体系发达，家禽的贩运经常会将病菌从疫区带过来，一不小心，就会让你前功尽弃。

四、严格按照程序进行标准化管理，**鸡的存活率和出栏率，这是赚钱的**起码基数。同时加强饲养管理，争取肉料比达到**值。

五、精选雏鸡开口药、疾病防治/治疗药物。开口药是**雏鸡抵抗力，卵黄吸收和脐炎发生的必用药。无论任何品种、任何日龄的鸡在一定的环境条件下都有可能产生应激，加上疾病的高传染性，极易感染毒菌，死亡也较为常见。所以选择好药物很关键。

六、充分利用你的**优势和方法，尽**可能的**成鸡的商品质量，以取得更大的经济效益。

俗话说，在考虑赚钱前要先考虑好风险，养鸡行业的风险有哪些呢?

1、鸡种的风险：

所选择的鸡种是否适合当地消费需求情况，是要首先考虑的因素;因各地笨鸡的品种差异而导致养殖失败的案例不在少数;详尽的市场调查是开始的基础，有市场再上产品，才可能适销对路!如果可能就到孵化场去实地参观下，具体了解下鸡的体貌特征，毛色、鸡冠、尾色、脚色、体型、育成时间、成重、料肉比。。。。做到心中有数!

2、鸡苗的风险：

如果孵化场在诚信的基础上，用同种种鸡所产蛋上孵，作为商品代鸡苗，品种体现的特征，虽会有差异但应不会差别巨大;鸡苗**容易出问题的是头7天，这就要看孵化场孵化过程的操作流程：熏蒸消毒如何进行，这是杜绝大肠杆菌、沙门、白痢。。等疾病的基础;孵化室出雏环境也是关键;疫苗注射情况等因素都是制约鸡苗质量的条件;能够把以上环节做好，鸡苗应该不会出现大的意外!(之所以没谈笨鸡的遗传特性选育，特别是遗传性疾病的选控风险，因为这里面包含的内容太多，包括我们是孵化消毒等怎么进行的，我会在以后的博客中进行专门的分析和论述)

3、养殖过程的风险：

这里面包括的太多了，育雏的管理、防疫程序、防病控制、光照控制、饲料配方、育成管理、育肥出栏或**产蛋率。。。。。。任何一个环节出现问题，都会对养殖造成损害!同理，我们也会将我们的浅薄经验提供给大家作为参考，有好的建议也希望大家不吝赐教，这样我们才能将这个产业做大做强，使大家共同养殖致富!

4、养鸡市场的风险：

销售环节出问题或是销售渠道不能**建立，特别是到养殖后期，更会让你感到焦头烂额的!养的非常好的鸡，卖不出去，光吃料，不长肉了。。。。别小瞧了鸡的这张小嘴，一个鸡每天吃你一两料，不多，一千鸡，一天一张百元大钞往里扔，搁谁都上火!

养鸡赚钱除了要算好成本，预测好前景，做好日常的饲养管理，那么，养鸡赚钱如何规避风险呢?

全产业链规避规模养鸡风险

对养殖业而言，规模大是把“双刃剑”，舞得好，可以做大做强现代**，促进农民增收;舞砸了，则意味着巨大的养殖、市场、效益风险。如何规避风险，让上亿只的规模养殖产出规模效益?

养鸡要靠科技才能**养殖的成活率，那么如何处理和消化这些产能呢?有个公司，车间足有两个标准足球场大，流水线扭成了巨大的“回形针”。流水线的一头，工人们熟练地将脱毛肉鸡挂上铁钩，经过600米的流水作业，陆续分解出鸡翅、鸡脯、琵琶腿、软骨、骨架、下水等36个分类肉品。这个作业区用工800人，年肉鸡加工能力8000万只，这就是分割加工车间的全景。

在屠宰后，公司还建设了销售中心和分店体系，建立品牌，让养鸡从养到消费端全覆盖，这对于规避养鸡风险具有良好的效果。

规避风险要多养合同鸡

据了解，目前京郊绝大多数养殖户都已饲养合同鸡，但也有一小部分散养户为追求高利润选择了市场鸡。所谓合同鸡，其售价由提供鸡苗的公司定，这种风险低的经营方式，养鸡户可旱涝保收。而市场鸡不一样，到了出笼季，价格随行就市，好的时候利润丰厚，可一旦遇到市场动荡，也会损失惨重。

业内人士表示，在养殖业这种高风险行业中，散养户规模小，受行情影响大，只有抱团取暖，通过公司+基地+农户的模式，才能在冲击中将损失降到**小。很多国外的养殖户和农场主，都会参加**互助机构，互相分担风险。