两款鸡肉食品检出抗生素残留

据国家食品药品监管总局网站消息，近日北京市食品药品监督管理局发布2017年食品安全监督抽检信息公告（第72期）。公告显示......

2018/2/2 5495

清远召开家禽生鲜上市工作新闻发布会

记者今天从清远市食品安全委员会办公室获悉，针对清远即将推行的家禽生鲜上市政策，日前举办了清远市在清城、清新主城区全面开展......

2018/1/26 4451

食药局：高度关注食品抽检中兽药残留

1月23日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报2017年食品安全监督抽检情况，介绍2018年食品安全监督抽检计......

2018/1/25 5670

实现无抗养殖还需循序渐进

日前，美国旧金山市长签署了一项新的市府法例，属全美首个签署这项新法规的城市，该法例要求向市内超市或杂货店提供生鲜猪牛鸡羊......

2018/1/25 5341

氯洗鸡和含添加剂的培根肉登上英国十大食品安全风险榜单

含有强效添加剂的培根肉、氯洗鸡和含有荷尔蒙的牛肉等产品的销售进入了运动人士提出的自由贸易协定引发的十大食品安全风险的榜单......

2018/1/22 8404

农业部：治理兽药残留超标取得成效

党的十八大以来，农业部紧紧扭住兽用抗生素这个影响动物源性食品安全的“牛鼻子”，组织各级兽医部门围绕“防风险、保安全、促发......

2018/1/17 5234

山东将建畜产品质量安全可追溯全链条

1月11日，山东省畜牧兽医局党组书记、局长唐建俊一行接受大众网访谈，围绕食品安全话题，权威解读我省畜产品质量安全生产、监......

2018/1/16 3656

无抗，离养殖业还有多远？

日前，美国旧金山市长签署了一项新的市府法例，属全美首个签署这项新法规的城市，该法例要求向市内超市或杂货店提供生鲜猪牛鸡羊......

2018/1/8 4343

只有牛羊吃得安全百姓才能吃得安全

对于草食家畜而言，牧草是最主要、最经济和最优质的“粮食”，而且对于种植业和畜牧业的发展而言，牧草作为饲料也发挥着极为关键......

2017/12/26 5556

波兰蛋引发8国196例沙门氏菌疫情

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日欧盟食品安全局发布波兰鸡蛋引发的沙门氏菌疫情报告。......

2017/12/20 5723

冰鲜鸡保质期是多长时间？

冰鲜鸡可以说是关闭活禽市场的产物，那么对于冰鲜鸡的保质期，冰鲜鸡种类？生鲜鸡如何才能保证其口感、营养及食品安全？......

2017/12/14 46071

动物防疫工作亟需增强“四性”

动物疫病防控事关养殖业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生态安全。近年来，国家和地方各级政府相继出台了一系列动物......

2017/12/13 5524

2018年养猪行业趋势变化？养猪户们又该如何应对呢？

随着社会经济的发展，保护环境和食品安全日益重要!为了保障人们的生存环境和生命健康，保证社会生产的可持续发展。国家在年初发......

2017/12/5 4118

农业部：2020年农药及畜禽药残标准将超1万项

农业部农产品质量安全监管局副巡视员黄修柱在日前举行的第十五届中国食品安全年会上表示，全国蔬菜、畜禽水产品今年前三季度合格......

2017/11/23 5285

政府将坚定不移推进家禽生鲜上市，企业要主动转型升级

随着社会的发展，食品安全、绿色环保等逐渐受到国民关注，国家也因此制定了相关政策。行业要发展，需了解这些政策，顺应趋势。 ......

2017/11/20 4598

业界聚焦兽药科学管理 保障畜产品安全供给

2017动物健康与食品安全高峰论坛”16日在京举办。论坛由中国农业出版社、中国兽药协会联合主办，以“兽药科学使用与动物源......

2017/11/20 4763

新版饲料卫生标准：从源头保障食品安全

近日，修订后的《饲料卫生标准》正式发布。为深入了解新版《饲料卫生标准》的主要变化和执行措施，全国饲料工业标准化技术委员会......

2017/11/10 3964

美国猪肉真的比我国便宜吗？

在很多国人眼中，美国食品安全做得很好，但其实美国食品安全令人堪忧！为什么一来美国就长痘，为什么回到“食品问题严重”的国内......

2017/11/3 3585

科学家繁育出抗病原肉鸡 提高食品安全

美国农业部农业研究局（ARS）在德克萨斯州大学城的科学家最新进行的一次试验成果可以让繁育抗病原的肉鸡变得更加容易。......

2017/11/3 7002

近三年来全国累计关闭私屠滥宰场点6929个

10月13日农业部副部长于康震13日下午在陕西省渭南市表示，近年来，国务院年度食品安全重点工作安排、全国“餐桌污染”治理......

2017/10/25 4644