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“减粕”各显神通,牧原、温氏、新希望、海大提供了哪些“金点子”?

2022/9/22    来源:农信互联    标签:玉米豆粕减量替代

玉米、豆粕是我国重要饲料原料,近年来,大豆进口量居高不下,价格持续上涨。农业农村部提出大力推进玉米豆粕减量替代行动,积极开辟新饲料资源,减少对进口饲料粮的依赖,保障国家粮食安全,推动养殖业健康持续发展,取得了显著成效。一起来看下,各大猪企为推进玉米、豆粕减量替代提供了哪些“金点子”?

玉米、豆粕是我国重要饲料原料,近年来,大豆进口量居高不下,价格持续上涨。农业农村部提出大力推进玉米豆粕减量替代行动,积极开辟新饲料资源,减少对进口饲料粮的依赖,保障国家粮食安全,推动养殖业健康持续发展,取得了显著成效。一起来看下,各大猪企为推进玉米、豆粕减量替代提供了哪些“金点子”?

01豆粕上演连环涨价,豆粕减量替代成为行业趋势

豆粕是传统饲料原料,但近年来价格大幅上涨。有关数据显示,今年年初豆粕价格在3700/吨上下,326日豆粕价格就已经攀升至5207/吨。从9月份开始,豆粕每天都在上演连环涨价,全国均价半个月涨600/吨,一个月之间上涨幅度接近1000/吨。917日豆粕价格**的报价近5100/吨,豆粕现货价919日已涨至4932.00/吨。

豆粕是大豆榨油后的残渣,2021年豆粕国内总消费达7840万吨,同比增长了2.8%,下游应用以饲料为主,产销整体平衡。据了解,豆粕替代品主要为菜籽粕、棉粕、花生粕等杂粕,豆粕价格上涨,下游就会将目光投至赖氨酸、苏氨酸等饲料氨基酸产品,反之亦然。这些杂粕中的重要氨基酸含量远低于豆粕,为保证整体氨基酸平衡,需加入大量饲料氨基酸。由于我国大豆对外依存度高,在粮食和饲料安全背景下,降低豆粕用量,采用棉粕、菜籽粕等杂粕替代一部分豆粕作为饲料成为行业趋势。

02农业农村部部署,各大企业聚焦“提效减量”

近年来,农业农村部大力实施豆粕减量替代行动,在需求端压减豆粕用量,在供给端增加替代资源供应,取得了良好效果。2021年全国养殖业消耗的饲料中豆粕占比降到15.3%,比2017年下降2.5个百分点,节约豆粕1100万吨,折合大豆1400万吨,相当于1亿亩以上耕地产出,为保障国家粮食安全大局作出了积极贡献。

农业农村部19日召开豆粕减量替代行动工作推进视频会,全面推进豆粕减量替代行动,促进养殖业节粮降耗,保障国家粮食安全。会议指出,供需紧平衡是我国粮食安全的长期态势,饲料粮需求持续增长,粮食安全的**突出矛盾在饲料粮。豆粕减量替代既是应对外部供应不确定性的被动选择,更是贯彻新发展理念推动高质量发展的主动作为,对于养殖者节本、饲料生产者节料、全行业增效和国家粮食安全具有重要意义。要坚持提效、开源、增草,从供需两端同时发力,多措并举促节粮。

近年来,各大猪企纷纷向“饲料”发力,更大限度地发挥猪的生产潜力,积极探索豆粕减量替代的技术和方法,实现饲料效益更大化,帮助猪场提高盈利能力。

牧原股份:通过20年的探索和200多名研发人员的研发,结合智能化、精准化,一日一个配方,大量应用晶体氨基酸,大幅减少了豆粕用量,20年来减少了500多万吨豆粕的使用。豆粕用量5%时性价比**,如果豆粕缺乏时,也用3%,牧原会加大与西湖大学的合作研发,未来目标做无豆日粮。

温氏股份:猪鸡配方全面应用净能体系,优化不同动物不同阶段的理想氨基酸模式,完善常规和非常规原料营养价值数据(黄鸡、猪、鸭有专用数据库),添加氨基酸5-7种,粗蛋白降低1%-3%,豆粕用量减少3-6个百分点,环境中氮排放减少10%-20%,配方成本降低20-50/吨。已实现无豆粕配方储备技术,2021年豆粕用量**的一个月,猪鸡鸭配方中平均豆粕含量在均5%以下。

新希望六和:用自有的“鸿瞳”配方软件系统,结合数百台近红外设备,建立完备的大量原料数据库体系,应用发酵技术。豆粕用量减少3%2022年预计饲料总产量3000万吨,可减少豆粕90万吨。

海大集团:通过建立127种原料完善的各种营养价值数据库,应用理想氨基酸模式、理想脂肪、维生素模式等理念平衡不同营养指标,通过多种工艺和技术,减少原料中的抗营养因子和毒素等,充分利用非常规原料,保育猪豆粕12%,生长猪8%,部分育肥猪配方已经可以做到无豆粕配方。2021年猪禽配方中豆粕平均用量12%,减少豆粕3.3%,豆粕用量减少46%万吨。

无论猪业大势如何变化,成本始终是养猪业挥之不去的“真命题”,健康高效饲料是企业实现降本增效的有效途径,各大猪企的措施也会为行业带来新思路,从育种、饲料配方、养殖数字化等方面提高饲料的使用“效率”,降低养殖成本,为行业盈利带来可量化的价值,探索可持续发展的养猪模式。

编辑:云云

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