大跌必大涨，2021下半年猪价要大涨？

转眼间2021年已经过去一半，对于上半年来说，除了年初短期地维持了一段时间的高价猪肉之外，之后的猪肉价格是一路下滑，甚至很多节假日和用肉高峰期也没有对猪价产生多大影响，眼看猪价一天一天下跌，很多养殖户把希望放在了下半年。

大跌必大涨，2021下半年猪价要大涨？

我们都知道，从一年来说，6月就是一个分界线，进入7月就算是下半年了，而进入6月以后的猪价我们可以发现，根据多个平台的监控数据来看，进入6月以后的猪价整体上还是维持在了一个整体下跌的水平，相对于年初的价格来说， 很多地方已经跌价超过一半。据近日河南商报整理的报道中养殖户介绍：

2020年12月底到2021年1月初的时候，养殖户的利润**，养殖一头猪利润高达3000元，而现在自繁自养也进入到了亏损阶段，外购仔猪的养殖户却早就出现了亏损，一头亏损千余元，不得不说，这是名副其实的大跌。

关于猪价，民间也有很多“经验”，比如在我们当地就有一句话，“缓跌缓涨、猛跌猛涨”，意思就是如果猪价出现了大跌，那么很快就会大涨、如果猪价缓慢的跌落，**后也会缓慢的上涨。

虽然说”缓跌缓涨、猛跌猛涨“的趋势仅仅是民间的一些不成文的经验，但是如果我们联系“猪周期”来看这个问题似乎也很有道理，毕竟涨了就有很多人养殖，大跌必然有很多人放弃，这样看来，似乎2021年下半年猪价大涨就已经是一个定论。

猪价连跌，行情低迷下或还有下行空间？

据了解，2021年年初，山东、河南、江苏等地区零星暴发生猪疫情，由于局部地区受损严重，造成市场对5月份以后的生猪出栏产生担忧，并预计5—6月份会有一波较大幅度的反弹行情，但事实上，生猪现货价格自2021年1月以来，已连续下跌近5个月，下跌幅度在50%以上。

光大期货农产品分析师表示，生猪价格大跌主要原因是大量二次育肥及被动压栏的肥猪源源不断地向流向市场，造成出栏均重不断攀升，虽然生猪出栏量未恢复至正常水平，但猪肉供给量的恢复速度更快，在短期供应增加的情况下，需求端却并未得到显著提升，因而导致了生猪自年初以来的连续下跌走势。

目前，生猪存栏量一直保持在4.16亿头以上，已经基本接近正常年份水平。既然“恢复正常”了，为什么当前阶段猪价还是大跌？而且在饲料成本大涨的情况下大跌？业内的分析认为是存栏数上涨的同时，屠宰上市量增长导致。

这半年，为了等待价格恢复以减少损失，规模养殖户普遍采取延期上市“被动压栏”的做法，上半年大肥集中出栏成为生猪市场供应一大**特征。

这样一来，虽然出栏头数恢复正常，但是猪肉供应量“恢复”超常。“数”和“量”不匹配了，加上“需求端没有**提振”，价格下跌的走势就形成了。

今年养猪成本为何提升呢？

一是原材料的大涨，2018年同期玉米价格不到1元/斤，如今玉米价格涨到了1.5元/斤，涨幅高达50%。

二是今年猪肉价格一直下跌，生猪出栏价上不去，目前全行业基本进入亏损态势。

姜振飞告诉记者，6月前外购仔猪在当前猪价下盈利-436.79元/头，较上周下跌40.57元/头。本周生猪价格继续下滑，养殖利润同时缩减。另外，本周饲料原料豆粕及玉米价格高位震荡。截至本周一，全国玉米平均价格为2917.7元/吨，较4月底增加7元/吨；豆粕现货价格3591元/吨，较4月底增加29元/吨。随着饲料原料成本的增加，饲料企业也纷纷提价，伴随着饲料企业的提价，养殖成本也跟着水涨船高。

张晓君认为，肥猪持续出栏，现货价格短期仍将震荡偏弱运行。端午节备货对猪价或有一定支撑，但支撑力度有限，反弹空间不大。随着大肥存栏出清，7月下旬猪价或将展开阶段性反弹行情，现货反弹高度先看22—23元/公斤，反弹高度受南方雨季猪瘟防控情况以及环保政策收紧力度影响。期货基差持续修复，预计短期仍将向下寻求支撑，等待构筑阶段性底部，7月中旬以后有望跟随现货展开阶段性反弹行情。

短期来看生猪价格难有实质性的反弹，但本周全国生猪养殖业已全面进入亏损阶段，在成本支撑的作用下，生猪现货价格继续下跌空间不大。

猪价7月走势分析

就生猪销售后市走势，牧原股份5月份接待机构调研时曾表示，虽然近年非洲猪瘟对于行业产能带来了较大影响，但目前全国生猪产能已逐步恢复；根据**农村部的数据，2020年底全国生猪产能已恢复至常年水平的90%以上。

牧原股份认为，生猪产能的恢复将带来生猪价格的回落，虽然未来价格可能有季节性反弹，但生猪价格总体呈下降趋势，预计生猪行业在2022年或2023年将到达底部。从自身来看，公司需要完善人才管理和资金储备，做好迎接行业冬天来临的准备。

不过，也有券商研报指出，猪价拐点渐近，可关注下半年猪价景气机会。认为冬季生猪疫情复发带来的供给缺口或将在二季度末三季度初体现，届时猪价有望反弹。

二级市场上，伴随今年低迷的猪价行情，猪产业上市公司股价亦整体走低。今年以来，天邦股份、金新农、正邦科技、双汇发展、温氏股份等多家公司年跌幅超过20%。

国信证券认为猪价有望在7月下旬开启年度的季节性反弹。具体观点如下：看好生猪2021年行情，核心关注两点：一、2021 年疫情会更加奖励管理能力强的养殖群体，业绩分化可能更为极端；二、非洲猪瘟干扰下，规模养殖市占率**提升。

编辑:云云