鸡蛋价格进入五元时代 春节前还能涨多少?

近期鸡蛋价格呈现出上涨趋势，尤其是1月13、14日蛋价格上涨幅度较大，北京地区一天涨20元，报价高达5元，全国地区已有十个地区报价进入五元时代，现在离春节还有不到一个月时间，春节前鸡蛋价格还能涨多少呢？

鸡蛋价格进入五元时代

近期的鸡蛋行情也在大涨，12月份时从3.2元/斤涨至4元大关，到了元旦时就已涨至4.3元每斤，本以为4.5元就是蛋价的天花板，但没想蛋价依旧在不停上涨，今天更是全面大涨，北京地区一天涨20元，报价高达5元。

此次的蛋价上涨，一方面是10-11月份的补栏量**，以至于新开产蛋鸡量有所减少，如此一来鸡蛋供应迎来了下滑。还有就是腊月迎来了备货的高峰期。

此次的行情反弹，一方面是企业提前备货，毕竟“黑天鹅”赶来，不稳定因素也在增加，企业只好提前加快备货，且备货量更多，带动了蛋价的上涨，再加上玉米的价格上涨，农民挺价心态比较重。而近期的销量大增也是蛋价上涨的主因，而随着接下来的交通受阻，预计未来蛋价依旧有上涨的可能。

在产蛋鸡存栏量连月下滑　鸡蛋货源紧张

近几个月来，在产蛋鸡存栏量连月下滑，2020年12月份在产蛋鸡存栏量12.119亿只，环比跌幅2.86%，同比跌幅5.34%。近几个月来，蛋鸡养殖盈利不佳（从2020年12月第3周才开始扭亏为盈），养殖单位积极淘汰老鸡，2020年12月底淘汰鸡平均淘汰日龄455天，部分地区甚至在淘汰420天左右的鸡。从新开产的蛋鸡来看，1月份新开产蛋鸡主要是8-9月份补栏的鸡苗，8月份补栏量环比增加26.44%，9月份补栏量环比减少18.30%，因此1月份新开产蛋鸡数量或较2020年12月大致持平，仍处于正常偏低水平。

另外，受公共卫生时间影响，河北石家庄、邢台一带小部分地区鸡蛋外销受阻，贸易商找货难度增加，贸易商转至其他地区找货，也在一定程度上拉高了部分正常出货地区的蛋价。

养殖成本高　养殖单位盼涨惜售

近几个月来，饲料价格维持高位，养殖成本增加，养殖单位盼涨蛋价情绪较浓。截止到2020年12月第四周全国蛋料比价为2.71，环比涨幅3.44%。按当期价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只12.80元，养殖单位盈利空间不大。除此之外，受春节需求利好支撑，养殖单位惜售盼涨。

春节前还能涨多少?

预计，到春节前，生猪价格还会有轻微的波动，但是幅度不会很大。后期鸡蛋价格上涨空间不会太大。

临近春节前后鸡蛋价格会出现不同幅度的下降，但现在饲料价格一直在上涨，养殖成本偏高，春节前后养殖户一定是赔钱的状态，所以建议不要看到目前鸡蛋价格处于高位就有延淘、换羽的想法，处于淘汰期前后的蛋鸡及时淘汰。

编辑:云云