鸡苗价刹不住的涨，冷藏屠宰场即将停工，年前年后毛鸡行情怎么样？

鸡苗价格连续上涨8天，山东大厂鸡苗价格从1月6日的1.9元/羽（0.1+0.1+0.2+0.3+0.3+0.3+0.3+0.3+0.2）涨到今天的3.7元/羽，在此期间，山东、河南、河北、江苏以及东北地区毛鸡价格基本没怎么涨，大致在3.05-3.3元/斤，养殖端依然是亏损的。今天是阴历腊月二十，很多屠宰冷藏厂将在腊月二十二到腊月二十六陆续放假，年前和年后的毛鸡价格行情还会有变化吗？

笔者认为，还是会有变化的。随着屠宰厂放假越来越近和离过年越来越近，毛鸡行情多少会变化，这种变化，一是为了赶在放假之前卖鸡，有些养殖密度大的地区， 比如，山东的滨州、潍坊、临沂等有可能有集中出栏可能，老的养殖户可能心里有数，前面上鸡，会刻意避开，不会等着**后几天卖鸡；而新建棚或者新的养殖户可能没有太多认识，这样的话，肉鸡一旦集中出栏就会造成供应大于实际宰杀量，毛鸡价格有落的可能。

而另一方面，由于离过年越来越近，**近冻品经销商，该补货的补货，不然屠宰场放假了，运输是个大问题。屠宰冷藏厂肉鸡冻品走货相比前面一段时间，走货速度加快，昨天山东部分冻品价格开始上调了，目前琵琶腿价格在16500元-17000元/吨左右，单冻大胸在14500元-15000/吨左右，鸡翅根在19000-24000元/吨，鸡翅中在39500-41500元/吨左右，虽然冻品价格上调了点，但是，由于**近屠宰冷藏厂库存高，冻品涨价拉动毛鸡行情走高的动力略显不足，可能冻品涨了，毛鸡价格难涨。

今天东北地区毛鸡价格涨了1毛，白羽肉鸡毛鸡价格在3.15-3.4元/斤不等，而山东毛鸡价格是不是能涨，这个不好说。主要是这个时间点，相对屠宰冷藏厂更有利，至于年后，毛鸡价格一般延续年前价格，大部分屠宰场在年后正月初八至正月十六陆续开工，前期由于开工率不足（不能完全开工，比如一天能宰杀15万，结果由于工人上班人数不够，可能宰杀3-5万/天），前几年年后，价格总体是稳中走低的，所以在正月里，大家期待别太高，至于今年是什么情况，我们就不在此具体预测了，可私下来加笔者聊。

对于肉鸡行情，养殖户还是要认清所处的中间位置，上游是孵化厂，下游是屠宰厂，养鸡很难有长时间的暴利，因为缺鸡时，毛鸡价格涨，鸡苗价格也会涨，**后养殖场能赶上1-2批鸡高利润就不错；而鸡多时，由于供大于求，总体屠宰厂可以低价收鸡，至于收的鸡宰杀出冻品是不是卖低价还是高价，因为有冷库，所以弹性大，总体屠宰冷藏厂获得高利润的时间长些。市场行情就是这样，只要对一方有利可图，谁都难以放弃，毕竟人性是贪婪的！

行情我们把握不了，但是，我们可以**自己的饲养管理水平来增加自身养殖场的竞争力，特别是**近2年网养改笼养和新建的笼养鸡场，由于养殖规模更大，机械化程度高，对于饲养管理水平要求更高，稍微出错，鸡就会发病给你看，严重了，大批死鸡也是常有的，所以**自身管理水平也迫在眉睫！（来源： 家禽信息PIB）

编辑:云云