荣昌猪的养殖现状及养殖建议

重庆市荣昌县是全国优质生猪养殖大县，荣昌猪与东北民猪、太湖猪并称"三大名猪"，被誉为世界八大、中国三大地方优良地方猪种之一。荣昌猪育子力强、成熟期早、瘦肉率高，其品种形成已有400多年的历史。“荣昌猪”地标的运用、打造也越显重要。

荣昌猪的养殖现状

荣昌猪，因原产于四川省荣昌县（今重庆市荣昌区）而得名。荣昌猪是世界八大优良种猪、全国三大地方良种猪之一，是全国养猪业推广面积**、**有影响力的地方猪种之一。荣昌猪以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。1957年，荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》，成为国际公认的宝贵猪种资源。1972年被纳入“全国育种科研协作计划”，**部在“七五”规划中将其列为**重点保护的优良地方猪种。1984年被列入全国**地方良种猪，1985年被列为****保护品种，1987年荣昌猪**标准颁布，2000年**部确定其为全国保护的19个猪品种资源之一，并被列入**批**畜禽品种保护名录，2001年**部又将重庆市种猪场定为**荣昌猪资源场，2008年建立**资源保护区，全国各省区市均有荣昌猪分布。

“荣昌猪”于2010年注册为地理标志。目前，荣昌猪已发展成为重庆市畜牧经济中产销规模**，辐射带动功能**强的特色优势产业。荣昌县内建有3个原种猪场，21个年出栏优质商品肉猪１万头的生猪养殖小区，有年出栏优质商品肉猪50头以上的适度规模化养殖场2000余户。

荣昌猪品牌价值已达21.7亿元

有了科技创新作为助力，荣昌猪早已今非昔比，身价不菲。2011年，经中国农产品区域公用品牌价值评估，荣昌猪品牌价值达21.7亿元。

如今在荣昌猪的生态养殖场里，猪儿们吃的是玉米、麦麸等青饲料，住的是通风采光良好的“集体宿舍”，有时还能听听音乐。据了解，每头猪都有溯源编码，这意味着卖出去的每一斤猪肉都能通过电子溯源，追查其源头，****。

刘作华表示，目前荣昌猪已实现标准化养殖，极大地带动了区域畜牧业的发展。因为看中荣昌猪品牌，近年来已有42家国内外饲料企业和12家兽药GMP生产企业入驻荣昌工业园区，形成西南地区**的饲料兽药生产基地。2014年5月，****部与我市共建的重庆（荣昌）生猪交易市场也正式上线，直接连通养殖场与市场，带来更大的经济效益。

荣昌猪品种保护

荣昌猪现在的纯母猪存量达到13.5万头，每年外销仔猪150万头，与上世纪90年代初的**养殖规模相比，也只下降了25%左右。虽受到了外来猪种的影响，但不至于濒临灭绝。因此，“**适合做回锅肉的猪种已经濒临灭绝”的说法有点危言耸听。

退一步说，即使荣昌猪的养殖规模急剧减少，荣昌猪也不会灭绝，因为荣昌现在已建起一个**荣昌猪保种场、两个市级荣昌猪保种场。再退一步说，即使有一天荣昌猪活体灭绝，这一种源也不会灭绝，因为荣昌现在已依托重庆畜牧科技院，建成了荣昌猪染色体基因组文库(BAC文库)，实现了基因保存。

编辑:云云