你仅注意“速成鸡”带来的灾难，没有看到积极一面？

　　我们前段时间都在关注“速成鸡”事件，以及事件爆发后全国各地对肉鸡养殖行业的调查整顿。包括后来的“病鸡”、“死鸡”事件，我们在看到食品**仍存在巨大问题的同时，是否也考虑到这些事件的爆发也有着一定的积极意义呢？
　　由于使用**饲料，鸡的营养很难达标，有害物质却超过正常指标。长期食用抗生素残留的食物，会使人患佝偻病，甚至造成人体中一些非致病菌的死亡，使菌群平衡失调或引起核黄素缺乏症和紫癜性损伤。特别是氯霉素的滥用，极易损害人类骨髓的造血功能，并由此导致再生障碍性贫血的发生。人类长期食用含有激素的肉制食品，即使含量甚微，但由于其作用极强，亦会**影响机体的激素平衡，而且有致癌危险，可造成幼儿发育异常。
　　上述是“速成鸡”的主要危害，其实说“速成鸡”倒有些不符合适合，这些危害主要是来自抗生素，故此这种肉鸡应该被称作是“抗生鸡”。
　　国外引进的白羽鸡，完全可以在适当的条件下达到45天出栏的效果。而之所以长得比国内本地鸡快得多，除了品种方面的原因外，更重要的关键是“营养合理”，每一个生长阶段都有不同的饲料配比。如严格按照**部要求养殖，未添加影响健康的物质，45天速成鸡可放心食用。
　　全球品牌畜牧网小编所说的“速成鸡”积极的方面主要有以下几点：
　　促进了整个社会尤其是**对白羽肉鸡的认识。以前,大多数**从本身经验出发,想当然地认为,“45天出栏的肉鸡,是吃激素长大的”；现在**认识到,白羽肉鸡作为一个优良的品种,在正常养殖的情况下,45天长到五斤,是正常的,是几十年来科学家及养殖界科学育种、科学养殖的正常结果。
　　加快了推进标准化规模养殖的进程。抗生素超标的肉鸡,大多出栏于中小规模的养殖者,随着标准化规模养殖的推进,这些养殖场户会逐渐退出市场,这个过程,可能会持续2-3年。“肉鸡抗生素超标事件”的出现,会在一定程度上加快**有关部门及行业内,对于标准化规模养殖的推进。
　　推进了对“公司+农户”这种模式的管理要求。“公司+农户”和一体化养殖作为现阶段商品肉鸡养殖的两种主要模式,各有长短。前者方式灵活,后者整齐划一；前者节省资金,后者耗资巨大；前者管理较难,后者易于管理。两种形式在一定时间内,是共存的,本质区别在于产权不一样,而不是形式。只要**对“公司+农户”的管理要求,进一步**其要求,食品**一样能**。
　　至于怎么才能让肉鸡行业健康的发展，小编认为**应从通过立法来布局整个大环境的生物**体系，控制疫情的传播。再就是加快推进标准化、规模化养殖。当然，推广科普技术、应用技术等，使整个行业更加规范化、有序化。

编辑:吴斌