《肉仔鸡-非速生鸡》-躺着中枪的鸡肉

　　现代人在现代科技、文明的洗礼下，在互联网普及下获得信息的简便容易，觉得自己越来越懂得科学，在工作、生活、饮食起居都向着自己认为的“科学”而过着谨小慎微的生活。在**心灵鸡汤、专家教授的不停的“专业”指导下，每个人尤其对自己的饮食越来越挑剔、在网络的“揭露”下似乎就没有可以吃的东西了，其中就包括躺着中枪的鸡肉。

 

　　人们相信黄瓜的“速生”、相信猪肉美味、相信鸡蛋的绿色**……就是不相信肉仔鸡肉的**。媒体也似乎中了“魔”，对肉仔鸡肉的不**竭力报道，唯恐天下人不知道。自从网络上一位专家PS一个“六个翅膀”的小鸡后，这个图片传遍全中国，再加上“速生、禽流感”等妖魔化的宣传，从此让鸡肉成为人人恐慌的食品。不仅是普通老百姓认为鸡的不**，就连一些专家、教授、高级知识分子等不加以鉴别地认为这是真的！一方面享受着现代科学带给我们的便利，但又不相信科学。这种怪相挑战我们的真正对科学的认知和自己的浅薄，也挑战着人们的“羊群效应”般的盲从！

 

　　中国一直是一个**化大国，目前的人们基本在30年工业化以前都在农村生活。那时候几乎家家养鸡，因而每个人都有两个基本认识：一是认为鸡的营养价值很高，家里人生病或来了重要客人，就会杀鸡来调补或招待，这样鸡在人们心目中是非常重要补品；二是认为自家的鸡从小就看到它们养半年才能长成，怎么现在40天就那么大。因而怎么也不相信它的**，自认为加了“激素”才这样。但我们却不知道从小家里的猪也需要养一年半才能长到，但现在4个月却长到相同重量。

 

　　所以很奇怪人们有这样的逻辑：相信猪肉的**而不相信鸡肉的**。养猪4个月120天生长120公斤，几乎每天生长1公斤。而养鸡40天生长2.5公斤，每天才生长62克，但鸡却成了“速生”而猪不是！也就是人们相信“猪科学”却不相信“鸡科学”。

 

　　肉鸡产业从业者在这种“妖魔化”下艰难前行，不论如何解释都无济于事。而我们的媒体天天质疑，误导**，从业者的解释都是“贼喊抓贼”。**部门打着为**解决“吃肉难”，为老百姓提供**廉价的蛋白质，却从不出来说一句真话！“鸡肉”作为全世界**的**产业，在人均消费达到42公斤的欧洲、人均消费达到49公斤的美国等无论是科技多发达、人民多富有的**，还是在泰国、日本、巴西等**都被认为是营养、美味的，**的、消费**多的肉类，是日常家庭或饭店餐桌的常见食品，而在中国却成为不**食品，“羊群效应”就这样一直持续。

 

　　“天救自救者”。肉鸡产业从业者要相信自己的产业的健康，相信未来人们的理解，但还是要做一些工作，开展行业自救。我们也看到畜牧业**及白羽肉鸡联盟在**层面的大力协调，取得**的产业补贴、去产能调控、肉鸡食品**的监察监督及消费的宣传引导，协调媒体将“禽流感”改为“流感”的报道，现各位从业者和媒体，应将肉食鸡更改为《肉仔鸡》，更体现鲜、嫩..、快，高蛋白、低脂肪的特点。同时也看到很多企业一方面抓紧内部质量管理，为**提供**健康的产品，另一方面也积极配合**、媒体，通过会议、广告、专家论坛、企业内部员工的引导消费进而影响到市场消费。

 

　　尼采说“谁终将声震人间，必长久深自缄默，谁终将点燃闪电，必长久如云飘泊”。肉仔鸡肉作为营养、美味、同时 也是**廉价的动物蛋白来源，随着我们的不遗余力的宣传，人们对肉仔鸡饲养的学的认知加深，坚信终将声震人间，行业的春天到来不会太远。但需要我们以科学精神，做好行业自律、生产良心产品，为**提供真正合格**的产品。

 

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