仙居鸡——享有“中华**鸡”美誉

仙居鸡，又名梅林鸡，属小型蛋用鸡品种。主要分布于浙江省仙居及邻近的临海、天台、黄岩等地。早在1981年饲养量已经高达50万只以上。

仙居鸡是我国**的地方良种鸡，因出产在浙江省仙居县而得名。仙居鸡具有体型小巧、产蛋量高、肉质鲜嫩、适应性强等种质特征，被列入**禽畜品种资源保护名录，有“中华**鸡”美誉。据记载, 已有200多年的培育饲养历史。仙居鸡的羽色分红、黄、黑、花等数种, 头尾翘起, 中间凹陷, 体形如元宝, 故在当地也称为“ 元宝鸡” 。

仙居鸡特征

仙居鸡分黄、花、白等毛色，目前育种场在培育的目标上，主要的力量是放在黄色鸡种的选育上，现以黄色鸡种的外貌特征简述如下：

该品种体型结构紧凑，尾羽高翘，单冠直立，喙短而棕黄，趾黄色，少部胫部有小羽。

初生重公鸡为32.7克，母鸡为31.6克。180日龄公鸡体重为1256克，母鸡为953克。

屠宰测定：3月龄公鸡半净膛为81.5%，全净膛为70.0%;6月龄公鸡半净膛为82.7%，全净膛为71%，母鸡半净膛为82.96%，全净膛为72.2%。

仙居鸡生产性能

开产日龄为180天，年产蛋为160～180枚，高者可达200枚以上，蛋重为42克左右，壳色以浅褐色为主，蛋形指数1.36。

编辑:丽丽