屠宰场对病害猪作无害化处理有望获**补贴

    国务院法制办6日公布的《生猪屠宰管理条例（修订草案征求意见稿）》明确规定，屠宰厂（场）应当对检验出的病害猪作无害化处理，**对屠宰厂（场）无害化处理给予适当补贴。

　　征求意见稿明确规定，任何单位和个人不得对生猪或生猪产品注水或者注入其他物质。屠宰厂（场）不得屠宰已注水或者注入其他物质的生猪。屠宰厂（场）对未能及时销售或者及时出厂（场）的生猪产品，应当采取冷冻或者冷藏等必要措施予以储存。

　　征求意见稿规定，**实行肉品品质强制检验制度。屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行，并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。经肉品品质检验合格的生猪产品，屠宰厂（场）应当出具肉品品质检验合格证，其中，片猪肉还应加盖肉品品质检验合格验讫印章，方可出厂（场）；经肉品品质检验不合格的生猪产品，应当在肉品品质检验人员的监督下，按照**有关规定处理。屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。

　　为引导消费，促进屠宰行业**技术水平，征求意见稿规定，根据屠宰厂(场)生产设备、管理水平、产品质量、信用程度等实行生猪屠宰厂（场）等级管理制度。

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