香港鸡农建议增大超龄鸡出货量

　　全球品牌畜牧网讯

 

　　本港活鸡復售不足一个月，活鸡零售价飙升至每近50元，鸡农希望把超龄鸡出售量由3000隻增至7000隻，令超龄鸡和适龄鸡的售销比例各佔50%。

 

                  

 

　　本港上月恢復本地活鸡销售，但继续禁止内地活鸡供港，有家禽批发商指出，本地鸡农因此囤积鸡隻抬高售价。昨日一批新界鸡农强烈否认抬价，强调鸡农一直以成本价出售活鸡，零售层面却没有“平买平卖”，导致超龄鸡滞销。新界养鸡同业会邓炜麟直言，復市至今本地农场已存积27万隻90日以上的超龄鸡，鸡场迫爆，建议**採配额制，提升超龄鸡每日输出量达至与适龄鸡比例各佔50%，让农场有足够空间饲养雏鸡，避免适龄鸡供应断层。

 

　　本港活鸡復售不足一个月，活鸡零售价飙升至每近50元，邓炜麟表示，农场以每斤约15元出售超龄鸡，适龄鸡则以约26元一斤出售，但零售商抬高超龄鸡鸡价，令超龄鸡滞销。他指出，由上月活鸡復市，本港积存50至60万隻超龄鸡，但至今仍有27万隻超龄鸡未能出售，令不少鸡场“爆棚”，无空间引入雏鸡饲养。他表示，现时每日输出的活鸡量有1.4万隻，但超龄鸡出售量只有3000隻，希望渔护署制订政策，如採取配额制，把超龄鸡出售量由3000隻增至7000隻，令超龄鸡和适龄鸡的售销比例各佔50%。

 

　　腾出空间养雏鸡

 

　　位于元朗八乡的鸡场有36000隻鸡，其中过万隻属超过90天大的超龄鸡，部分鸡隻重逾六斤。农场负责人表示，超龄鸡未能出售，令鸡场缺少空间，以前每次会入约1.5万隻鸡苗，但如今减至约5000隻。活鸡承包商郑展强表示，若超龄鸡不能尽快出售，鸡场无足够空间养雏鸡，形成恶性循环，呼吁零售商能“平买平卖”，让农场把超龄鸡出售，腾出空间引入鸡苗，否则数月后适龄鸡只会越来越少，有机会出现断层，令供应更为短缺。渔护署回应称，没有为本地农场的出栏鸡隻数目设定配额，只要鸡隻批次通过检测均可推出市场，不论是适龄活鸡或超龄活鸡，销售量都取决于市场需求。

 

　　对于**提出的应急措施，若长沙湾临时批发市场再爆发禽流感，本港活鸡将分流至打鼓岭前**农场，邓炜麟批评**有关做法是“原地踏步”，本地每日的活鸡供应有1.3万隻，多于内地输港鸡量的7000隻，为何有把数量较大的本地活鸡分流至打鼓岭，而不是内地鸡。

 

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