养猪不挣钱就用泔水替代饲料

　　全球品牌畜牧网讯

 

　　近日，在即墨发现不少养殖户用泔水喂畜禽，因饲料成本太高而出来收泔水养鸡喂猪。

 

　　“养鸡不挣钱，只能出来找泔水当饲料了……”

 

　　7日晚7时50分许，原定于在当晚8时正式开始的执法行动，因一辆蓝色小型货车的出现而提前，随队采访的记者在四流南路与洛阳路路口看到，一名男子刚把路边饭店外塑料桶内的泔水运至车上，就被执法人员堵了个正着。“在即墨养鸡，一直赔钱实在没办法了……”这名自称姓商的男子称，自己在即墨养鸡，因近年来养殖成本不断增加，自己从“**近”才开始打起泔水的主意。

 

　　“在南昌路发现一辆收运泔水的车辆，正在跟踪……”当晚8时30分许，执法人员驱车跟上一辆从南昌路与洛阳路路口附近收走泔水的白色小型货车，**终在台柳路与青山路路口附近将其查获。

 

　　**终，这名自称将泔水运至即墨龙山养猪场内喂猪的男子，也接受了批评教育，车上的违法作业工具、收来的泔水也被罚没。根据现场执法情况，执法人员并未对两名当事人进行查扣车辆、罚款等处罚，但都对其进行登记备案。“如果再被查到，都会从严处罚。”现场执法人员介绍说，10月25日开始，由市市政公用局牵头，联合食安办、食药、公安、环保、城管、畜牧等部门对本市餐饮企业的餐厨垃圾收运情况进行检查。“近期我们继续联合相关部门在各区市不定期检查，对查处的非法收运泔水的行为从严处罚。”青岛市垃圾管理处相关负责人介绍说，按照《青岛市餐厨废弃物管理办法》相关规定，对违法收运餐厨垃圾行为可处以上限3万元的罚款，并可没收违法作业车辆、工具。

 

　　泔水喂畜禽的危害性

 

　　“泔水猪”是指利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪。由于这些餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理，直接被人们收集喂猪，而成为传播疫病的重要隐患。从屠宰检疫检验结果来看，用泔水喂养的猪，其肉质**不如用**饲料饲养的猪好。

 

　　用泔水喂猪的养猪户一般都是居住在城镇周边的散养户，绝大多数不具备动物防疫条件，泔水中含有的病源微生物一旦侵入，**引起发病;这些病猪再通过不法猪贩的收购、出售，很容易导致动物疫病的传播。

 

　　据有关资料显示，用泔水喂养的猪发病率比正常饲养的猪高30%到50%。“泔水猪”不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病，而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍，还可造成多种人畜共患病的发生。

 

编辑:云云