用油炒熟的炒蛋或是蛋里面包裹着其它食材的烘蛋,是英国人早餐常吃的两道菜。但是**近英国国会餐厅禁烹炒蛋或烘蛋,原因是担心蛋壳上有沙门氏菌等病菌。
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用油炒熟的炒蛋或是蛋里面包裹着其它食材的烘蛋,是英国人早餐常吃的两道菜。但是**近英国国会餐厅禁烹炒蛋或烘蛋,原因是担心蛋壳上有沙门氏菌等病菌。
担心国会议员吃进病菌闹肚子,国会下令国会餐厅不得供应炒蛋或是烘蛋。当然要用生蛋制作的甜点慕斯也在禁止之列。
如果,有人非吃不可,国会厨师必须用荷兰进口“消过毒的去壳蛋”制作。尝试过的国会议员说,这种炒蛋吃起来十分恶心。
一般来说,对鸡蛋的沙门氏菌疫情的农场可能的来源包括老鼠,小鸡或母鸡的污染,生物**控制缺乏出货量,以及污染的饲料。
一名执政党议员更担心这项禁令会影响鸡蛋销路,引发政治风暴。1988年,保守党卫生部长居里女士说,英国多数鸡蛋都遭到沙门氏菌污染。鸡农和蛋农大怒,他被迫辞职。
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美国沙门氏菌污染鸡蛋事件
正当美国大多数地区都酷暑难当之时,但爱荷华州的鸡蛋厂商正面临“寒冬”,沙门氏菌污染鸡蛋事件续扩大,一周内第二家农场生产的鸡蛋又被发现遭沙门氏菌污染。2010年8月20日,爱荷华州的希兰代尔农场宣布,自愿回收 1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋。鸡蛋在4月10日至8月19日这段期间生产和包装。几天前,爱荷华州的另一家鸡蛋公司已召回总量达3.8亿只的遭污染鸡蛋,令全美回收鸡蛋数目增至逾5亿只。
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