按照往年规律,每年出梅后进入盛夏高温季节,蛋鸡产蛋量下降,鸡蛋价格都会**上升。鸡蛋价格比去年同期还下降了5%,今年“火箭蛋”哑火了。养殖户卖一斤蛋亏近一块钱,直叹从没见过这样的行情。
按照往年规律,每年出梅后进入盛夏高温季节,蛋鸡产蛋量下降,鸡蛋价格都会**上升。鸡蛋价格比去年同期还下降了5%,今年“火箭蛋”哑火了。养殖户卖一斤蛋亏近一块钱,直叹从没见过这样的行情。
养殖户
卖一斤蛋亏近一块钱 这样的行情“头一回”
昨天,青岛鸡蛋出厂价只有3元/斤,这让青岛蛋鸡行业**秘书长郭明福非常郁闷。“饲料、人工等成本都在涨,如今鸡蛋养殖成本一斤达3.9元至4元,如今出厂价只有3元一斤,卖一斤鸡蛋亏近一块钱。”郭明福也有一个规模养殖场,今年饲养了十几万只蛋鸡,如今蛋价下跌,他压力也非常大。
据郭明福介绍,蛋鸡遇高温天后,产蛋量通常会下降20%以上,以前每年高温季节,蛋价都会上涨。“今年步入夏季后,鸡蛋收购价不但没涨,反而一直往下落,我养鸡多年,这真是‘头一回’。”
市区鸡蛋批发价也应声下落。青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场内有多家鸡蛋批发商户,昨日记者探访时发现,多家开口报价只有3.2元/斤,稍微议价,便可拿到3.15元/斤的低价。“自己去拉鸡蛋,一斤只有一毛五的利润,加上油费和破损的鸡蛋,我们的利润几乎没有了。”福顺达鸡蛋批发部经理胡世锋如是说。
探因
禽流感后纷纷补栏 产量供大于求
6月份恢复活禽交易后,不少养殖户都认为蛋价肯定会迎来大幅度提升,于是纷纷补栏,这使得鸡蛋总产量也迅速增多,孰料事实和预想的完全两样,不少人仍然对鸡肉、鸡蛋有心理阴影,与往年相比,今年鸡蛋销售量也比较低迷,这使得鸡蛋产量供远大于求,价格下跌是必须的。
后市
8月下旬蛋价可能报复性反弹
虽然现在许多农贸市场已恢复了活禽交易,但销量与禽流感之前相比差距还是蛮大的,许多市民对禽流感还有心理阴影。活鸡销量不佳,对养鸡户淘汰鸡的销售价格打击很大。“普通淘汰鸡(红鸡)**时只有2.5元到2.6元一斤,现在也只有3.3元到3.5元一斤。而正常情况下,淘汰鸡收购价为5.5元到6元一斤。”
由于淘汰鸡卖不出去,养鸡户只能继续养着。结果是,虽然高温天蛋鸡产蛋量下降,但由于淘汰鸡的产蛋增量,鸡蛋的总量并没有**下降。
蛋价便宜对老百姓来说当然是好事。钱明伙估计,到8月下旬,鸡蛋价格很可能出现报复性上涨。“养殖户亏损的时间越长,亏得越多,养鸡的数量越少,到时候反弹恐怕越猛。”
小结
鸡蛋和淘汰鸡的价格在短期内难以有较大起色,鸡蛋、淘汰鸡价格回升恐怕要等到中秋、国庆节前后。业内人士建议,养殖户应该迅速调整养殖计划,通过**渠道开拓新市场,**也应该积极为养殖户出谋划策。
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