春节后鸡蛋价格下跌3元区，触到谷底了吗？

春节后后全国各地鸡蛋价格普遍下跌，从春节前一路涨到4.8元/斤，到节后直接下跌到3.6元/斤，鸡蛋价格可谓坐上了过山车。春节后鸡蛋价格下跌是一直以来的市场趋势，但今年鸡蛋价格尤其不稳定。对于后期鸡蛋价格走势还会继续走低吗？

郑州：鸡蛋价格下跌3元区

从春节前一路涨到4.8元/斤，到节后直接下跌到3.6元/斤，鸡蛋价格可谓坐上了过山车。

近日，河南商报记者在世纪联华、社区便利店内了解到，鸡蛋售价已经回落到每斤3.8元左右，整体没有高出4元。值得对比的是，**路一生鲜水果超市中鸡蛋售价会员价3.38元/斤，且可不限量购买，而相距不远的一农贸市场内一家菜摊的鸡蛋售价为4.6元/斤。

为何鸡蛋价格不一?该农贸市场内该商户表示所售鸡蛋和生鲜果蔬超市内所售鸡蛋产地不同，故价格也不相同。价格如此悬殊，不少市民在农贸市场问问价格后就转身走了。

济南：与上月相比下降8.33%

济南市市中区物价局监测中心对辖区民族大街农贸市场监测显示，春节过后鸡蛋价格开始呈现下降的态势。目前鸡蛋价格4.40元，与节前1月31日相比下降6.38%，与上月相比下降8.33%。

鸡蛋价格下降原因分析

**是大年初九，有少量商家开始营业,价格较乱，多数成交价格集中于3.4-3.6元，以质论价。全国市场开始运转，多地开始报价成交，由于仍然处于春节期间成交不活跃，产区库存进一步增加，主要产区价格多数跌破3元，低价产区价格2.6-2.8元。

鸡蛋价格下降原因：一是市民节前备货充足，节后需求量减少，价格有所回落；二是节后，**商贩陆续出摊，市场供应充足，价格有所下降；三是各大院校、工地还未开工所以需求减少，价格下降**。

预计近期鸡蛋价格会保持平稳态势。建议蛋鸡养殖户，随行出货，不要恐慌，给市场留足空间和时间按实际情况，保持一定的库存。主要销区市场较年前价格大幅下跌。

后期鸡蛋价格走势还会继续走低吗？

对于需求端来说，季节性以及节日性的需求情况仍将延续在2019年当中，我们预计在2019年鸡蛋现价上半年将维持稳定运行；根据鸡蛋的消费规律来看，下半年是鸡蛋需求旺季，尤其是8、9月份，全年的高点一般都出现在这个阶段，但是2019年的行情应该不及2018年。因为2018年全年蛋鸡养殖基本都处于盈利状态，且盈利较为丰厚，养殖单位补栏量增加，体现在2019年的蛋鸡存栏量呈现增长趋势，鸡蛋的供应量同比或增加。而鸡蛋需求方面应该维持在相对稳定的状态，同比变化不大。

编辑:云云