畜牧品牌
“七十二行，不如喂猪放羊。”养猪也能养出大名堂。5月17日，记者来到绿树环绕、环境幽雅的辛集市百旺牧业有限公司。走进董事长史朝晖的办公室，首先映入眼帘的是一张整洁干净的办公桌，上面陈列着史朝晖荣获的“辛集市十大青年创业标兵”的牌匾和参加辛集市八届人大一次会议的合影;办公桌对面的墙上悬挂着一幅书法，“康庄大道”四个大字苍劲有力;在办公桌的右侧，一盆葱翠的吊兰，随风摇曳，让人顿感清新。“没臭味儿吧?不是你们想象中臭哄哄的养猪场吧?”记者耳边传来史朝晖爽朗的笑声。
史朝晖是田家庄乡史家庄村人，2008年，年轻又有头脑的他稳定了自己在市区的事业和生活后，决定回到老家在村里做点什么。“猪是家中宝 致富离不了。”养猪，成了他的**。史朝晖注册资金500万元，成立了辛集市百旺牧业有限公司。既然要做，就做出个名堂来。他多方打听找到省**畜牧养猪专家、河北农大教授李同洲，开始搞起了“绿色、生态、无公害”养猪。
说起来挺新鲜，一般养猪都是在猪圈里，史朝晖在专家的指导下，别出心裁的搞起了微生态发酵床养猪，让猪“睡”在床上。这种养猪法当时在国内刚刚起步，史朝晖的大胆引进和尝试，也给自己增加了不少压力。为了掌握、熟悉猪的生长习性，他拿着小本本每天钻进猪舍记录它们的吃喝拉撒规律，琢磨它们的起居习惯，并结合发酵床养猪的要求和特点，一项一项对比验证，从网上查资料，从书上找依据，向专家咨询**点，向乡亲请教基础常识。在不厌其烦的摸索和总结中，他不仅一项一项地解决了饲养中的盲点，而且形成了一套行之**的管理方法，发明制造出不少有用的机械和窍门。像小型垫料挖掘机，几千块一台，一个人就可以轻松操作，相对十几万一台的专业挖掘机来说，确实是既节省成本又方便快捷。
“一勤生百巧，猪儿长势好;勤是摇钱树，催起肥猪肚。”在史朝晖的辛勤管理下，百旺牧业公司饲养的猪从未出现过疫病，不光收回了发酵床的成本，经济收入也成倍增长。一头猪比传统养猪法能增加100---120元的收益，公司年存栏1万头，1年就能增加120万元的收入。
在辛集及周边地区，客户普遍需要产仔率高、生长速度快的种猪。“母猪好，好一窝;公猪好，好一坡。”史朝晖在引进曾祖代的时候对准目标，仔细查看种猪生产性能记录，引进的法系大白，新美系长白，台系杜洛克，特别是法系猪，其较高的繁殖性能受到客户亲睐。
“庄稼汉，一年收入两头算，猪一半，粮一半，不养猪，没法算。”不少农户看到史朝晖养猪挣了钱，纷纷前来学技术。史朝晖总是不厌其烦的把养猪的注意事项一遍遍讲给他们听。他对记者说：“发酵床养猪比传统养猪的优势在于猪的运动空间大、时间长、场地大，肉质自然就好，这两年周边发展了不少，像八里庄、田庄、试炮营等村都有。”
为了方便养猪户和**种猪品种的推广，史朝晖建起了一座占地20亩的高标准的人工授精站，在城乡驻点，将优质的精液提供给养猪户，帮助养猪户实现利益**化。公司年存栏种公猪200头，向社会提供优质种猪精液36万头份/年，创造了良好的经济效益和社会效益，2009-2010年连续两年被纳入河北省生猪良种繁育体系建设项目。
“好酒不怕巷子深。”来自韩国的客商也把橄榄枝抛给了史朝晖。前不久，来中国投资养猪事业的韩国投资商，多次考察国内的多家养殖场，并4次到百旺公司进行详细的考察，**终，百旺公司的种猪以优良的性能吸引了韩国投资商，决定引进新美系长白、法系大白、台系杜洛克种猪共400头，目前，**批已经引进82头，经过一个月的隔离期，这批种猪已经投入生产，第二批引进正在筹备中。
特色养殖壮大之后，史朝晖的经营思路越拓越宽，他注册了自己的猪肉品牌“束鹿旺”。2011年6月，他的**家冷鲜肉专卖店在市区开张营业。史朝晖介绍说：“发酵床是用稻壳、锯末，还有菌种掺在一起，垫了90公分厚，这么厚的柔软的床，对猪的运动很有好处，不像在水泥地上对蹄、腿有影响，猪可以在发酵床上做**运动，跑跑跳跳，运动量大了肉质也就好，肉质好了卖价也就高。”
说起他的肉店，史朝晖给记者讲了个趣事。一个上海的老板在辛集办企业，有一次在“束鹿旺”冷鲜肉专卖店买了肉，回去后一尝味道鲜美，齿颊留香。回到上海后，这还离不了“束鹿旺”了，每次吃肉就打电话给辛集的员工，给他买20斤猪后座，包装好后送到石家庄，然后空运到上海。凭借良好的口碑和过硬的质量，短短半年来，史朝晖已经开设了3家“束鹿旺”冷鲜肉连锁专卖店。
在史朝晖的精心经营下，百旺牧业有限公司先后被命名为省无公害产品产地认证企业、省养猪行业**理事单位、省畜牧百强**企业、石家庄市**产业化重点**企业等。
