“互联网+”浪潮正在激荡全球。党的十八届五中全会提出，实施“互联网+”行动计划，发展物联网技术和应用，发展分享经济，促进互联网和经济社会融合发展。

　　当前，已经有不少传统产业被“互联网+”重塑甚至颠覆。然而，现代而开放的互联网能否撬动古老而传统的**?如果是养猪业站在“互联网+”风口上，也能飞起来?

　　认知错误：家家户户养猪时代已经过去

　　如今，其他行业的人士对养猪的认知还停留在我们**候家家户户养猪时代， 每家都会养猪，一方面部分地区为了过年可以杀年猪，而北方更多是为了解决剩饭问题。养猪的人都是农村的老年人，这是大部分外行人对养猪的认知，他们认为养猪人永远不可能上网，他们中的大部分都不会使用智能手机。但是家家户户养猪时代已经**过去，养猪业进入专业化时代，一方面规模化养猪场很多，养猪上市企业也有几个，另一方面，小散户走向专业个体户方向，有一大批年轻人和创业者以养猪为事业，专业从事养猪。无论规模化养猪场，还是个体散养户，在农村都属于较为富裕的群体，规模化猪场基本都普及互联网，而大部分中小猪场和散户也都联网。如今，智能手机更加普及，养猪行业互联网已经非常普及。以至于，不上网的养猪人，可能是率先被淘汰出局。

　　为什么不上网，就会被淘汰出局?

　　养猪不是体力活，猪市变化多端，养猪行业政策也变化很快，信息已经成为养猪事业成败的关键。闭门造车者，与网隔绝者，很难在如今猪市里赚钱。虽然，我们看到很多网友在赌猪市，**后输掉了。但是试想一下：那些不上网的人，还误认为春节和下半年是消费高峰和猪价高峰，岂不输的更惨。有很多老农民，他们不是因为怕脏怕累不养猪，而是因为不懂上网，不了解信息，不能借助互联网来解决问题，有问题只会找当地大夫，卖猪找经济，养一次亏了，继续养还亏，被迫淘汰。而会上网的养猪人，表面上是了解猪价，或者看新闻，其实这背后，是他们拥有了更多信息主动权，在与收猪人、经销商谈判时有了更多话语权，无论买东西，还是卖东西，他们都更加理性，也更加明智。不是说，离开了互联网，就没法养好猪，而是离开了互联网，你没法更好的经营猪场。经营是一个脑力活，而信息是一切决策的基础，互联网帮助我们养猪人掌握了更多信息，让我们决策更明智，相比不上网的养猪人，更能适应当今的猪市。

　　那么，如果互联网仅仅是信息服务，究竟如何改造我们当今的养猪业?

　　**近2条新闻，我想很值得关注。**条是**兽药查询APP正式上线，市场上所有流通兽药即将全部纳入**兽药追踪监管系统。假兽药问题一直很泛滥，很难治理。很多时候，地方**或者工商局查出来了，生产企业说这是冒名生产的，而如今把生产和流通环节全部实现可追溯，将**解决兽药假冒问题。对于个体养殖户来说，一个APP让我们有了火眼真经，假冒兽药，通过外观很难发现，所以养殖户才会上当受骗，但如今扫一下二维码就知道真假，互联网和移动互联网正在改变我们的养猪生活。

　　3月6日，大北农发布公告称，董事会已审议通过公司定增预案，拟向公司实际控制人邵根伙等10名特定对象发行股份，募集资金总额达22亿元，其中偿还借款和补充流动资金分别为6亿元和6.5亿元，9.5亿元投向**互联网与金融生态圈项目。9.5亿，对服务**且主要以服务养猪行业的互联网公司来说是一个天文数字，。但是对于一个上市企业，能够如此大手笔的投资互联网领域，正是因为养猪行业互联网的美好未来。虽然坐在沙滩上管理猪场的梦想还有点遥远，但是养猪与互联网正在发生千丝万缕的关系。两会上，互联网+的概念备受追捧，我们一起来看看互联网+养猪的现状吧。

　　互联网+饲料：

　　饲料电商模式经过1年的实践，如今已经落地，以传是为代表的饲料电商品牌已经逐渐崛起，成为业内响亮的品牌。饲料电商虽然在发展早期，受到物流等诸多条件制约，但是如今饲料电商已经成为中小猪场**成本的核心途径之一，猪价低迷，饲料电商的概念将进一步深入人心。互联网+饲料**了 养猪人的采购成本。

　　互联网+猪价：

　　查猪价可谓是养猪人**的需求，只要是养猪的，都知道上网了解猪价，而不仅仅听取猪经纪的信息，而移动互联网的发展，更方便网友查猪价，猪易通APP迅速在业内走红就是佐证，但是移动互联网不仅仅解决了查猪价问题，还延伸猪价查询服务，比如找猪经纪，发布卖猪信息，我们很难想象在电脑上刷一个列表，找经纪人或者找附近的收猪信息，但是手机刷一下，附近的经纪人就出来了，并且可以直接打电话洽谈合作，从查猪价到生猪交易，移动互联网提供了一个前所未有的机会。

　　互联网+猪病：

　　兽药电商，会在很大程度上改变目前传统兽药渠道的暴利模式，但是中国复杂的猪病不会因为兽药电商时代而结束，类似康大夫这样的猪病问答平台一直存在，或多或少帮助网友解决了问题。但站在移动互联网角度，互联网+猪病，或许可以做的更多。拍照问病、语音问病更加方便病，而借助互联网搭建疫情共享和预警平台的意义也非常深远。

　　互联网+贷款:

　　前面提到的大北农9.5亿投资，其中大部分主要是投向互联网金融领域，智慧大北农，其中一关键项目就是农信网，通过互联网方式解决贷款问题，假如是传统模式，大北农几乎很难成为一个金融企业，只能有限范围内展开贷款业务，但是互联网的成本下降，没有实体店，更加方便大北农开展金融贷款业务，如果通过手机可以解决贷款问题，的确方便了养猪人。

　　互联网+养猪设备：

　　虽然智能化养猪设备还尚未普及，但这是养猪业的下一次革命，互联网的优势是数据搜集和共享能力，在养猪业不断追求精细化，数据化管理的今天，能够联网的养猪设备，将会帮助我们搜集更多数据，进而帮助我们实施更加精细化的管理。智能养猪设备将会引领。

　　互联网+经销商：

　　作为中间环节，兽药和饲料经销商曾经发挥着非常重要。但随着电商业务发展，饲料和兽药经销商的业务受到了很大的冲击。但是移动互联网的发展，给经销商带来了新的机遇，猪易通顺势推出了找兽医院功能，开放所有用户资源，连接全国兽药经销商，为经销商带来新的客户。

　　互联网+养猪，从信息到服务的**过度，互联网不再是资讯提供者，还可以提供更多服务，通过互联网的透明，共享和监督机制，推进养猪业更加健康发展。

　　据悉，就南方一省一年就拆掉3.09万家猪场，可想而知一年能拆掉多少。近年来，随着各级**部门对环保问题的越发重视，猪场拆迁已经成为一个无法回避的难题。过去的11月，**部发《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》，要求在2020年南方水网地区生猪年出栏500头以上的规模场比重达70%以上。再联系到今年年初开始实施的“新环保法”，随着各类环保法规的不断实施，猪场的日子愈发艰难。

　　福建作为曾经的沿海养猪大省，在这股猪场拆迁的浪潮中，无疑处在了风口浪尖。近日，福建省环保厅、**厅联合调查数据显示，今年以来，全省已关闭拆除禁养区养猪场(户)3.09万家，消减存栏生猪395.3万头，完成可养区生猪规模养殖场标准化改造1598家。其中，今年下半年，全省禁养区关闭拆除猪场近1.3万家。

　　对于生猪养殖污染，福建省去年就出台“六条措施”，明确了全省猪场污染整治的时间表和路线图，在全省掀起“拆除风暴”。省委主要**高度重视，日前还作出批示，要求养殖业的污染问题，要作为重点整治。

　　今年5月，海都报曝光闽侯上街溪源宫一带的猪场粪水直排，荼毒大学城青山绿水。报道促进了当地**加大环境整治的力度。6月10日，省委常委、福州市委书记杨岳一行调研福州大气、水污染防治，针对海都报曾报道的上街溪源宫一带的猪场污染问题，现场办公督促整改，强调着力解决市民关心的环保问题。

　　此外，海都报曝光福州高新区双龙村的一家猪场污染，**，省环保厅厅长朱华就组织省市两级环保执法人员奔赴现场调查。省**厅**也高度重视，迅速开展督查，猪场很快被拆除。

　　福州、莆田、南平等设区市市委市**，省**厅、省环保厅，马上就办、真抓实干，在媒体的加力助推下，全省禁养区仅下半年就关闭拆除猪场近1.3万家。目前，全省禁养区的拆除任务已完成九成以上。

　　事实上，随着2015年全国各地**环保新政的要求，颁布各地区相关通知及管理要求，**猪场拆迁报道也屡见报端。

　　琼山去环保局对违法养猪场实施强制拆除

　　广东惠州清拆非法养猪场547家，清理生猪月12万头;

　　广西九州江浆不存流域禁养区1,084家养殖场关停;

　　湖南1,114户猪场被清拆，湘江两岸500米不存养殖场;

　　山东烟台98家畜禽养殖场搬迁、关停，临沂市3,102个养殖场、家庭散户22,942户依法治理;

　　浙江温州水库3家规模猪场拆除;

　　金华市禁养区内养殖场全部关停

　　三亚吉阳41家猪棚被拆……

　　但是，对于养猪人而言，今年刚刚告别长达3年的亏损周期，养殖户自发的去产能才刚刚结束，这一轮可怕的拆迁风暴又落入各养猪场，可谓屋漏偏逢连夜雨。猪场拆迁，这是一个可怕和尴尬的问题，在法规面前无人敢违背，然而猪场消失人们以何为生?虽然特殊时期要有特殊的手段，但是拆迁并不是整治猪场和环境的长久之计。这一切，给我们留下了太多的思考。

　　2015年，猪价一直牵动人心，尤其是挑动了整个产业链的神经，因为猪源少了，为猪提供服务的饲料、设备、兽药动保乃至资本市场都将会产生巨大的影响。猪价**季度基本在低位运行，4月份便开始出现逆袭上涨，8月份**报道数据显示，猪肉价格连续四个月上涨，截至7月底，猪肉的市场批发均价约每公斤24元，比3月初上涨三成。9月份猪价开始呈震荡调整走势，直至11月底猪价又重启了上行通道，**部11月份4000个监测点生猪存栏信息公布如下：生猪存栏环比下降0.9%，同比下降7.4%，能繁母猪存栏环比下降1.2%，同比下降12.1%。因此，众多机构预测春节猪价将呈上涨态势。

　　猪价的持续上涨，让市民感叹久违的“猪坚强”重出江湖，经常在外面吃饭店的**普遍感觉在不知不觉中迎来“**贵吃肉季”。记者近日调查探访岛城生猪养殖户以及农贸市场发现，这股汹涌的涨价潮并非一朝一夕的产物。持续三年的低谷，“割肉退市”的情景让养殖户们至今印象深刻。如今“守得云开见月明”，“猪坚强”归来在他们看来是极为正常和积极的市场反应。

　　今年的猪价与往年变化都不一样，“猪周期”不再显灵，这对未来生猪产业乃至畜牧业会产生什么样的影响呢?我们无法现在就给出清晰的答案，但至少，2015年，猪价开始变化!而且是一个分水岭!

　　10年来中国养猪产业的巨变造成供给矛盾，由于出栏剧增，导致供给矛盾，市场消费有限，出现了毛猪价格的急剧波动。纵观10年价格变动，只有3-3.5年出现盈利，其他年份都处于亏损局面。2006-2015年十年间，养猪效益出现很大波动。2008、2011和2015年养猪效益**，2007、2009、2012年份效益处于文火状态，2010和2014年养猪效益**差。**部统计在2014-2015年间有500万养猪散户退出。

　　2015年，针对现代**、畜牧业、养猪业发展需要，**在无害化处理、规模化养猪、能繁母猪**、畜牧标准化规模养殖、健康养殖、粪污综合利用等方面重拳出击，推出了一系列促进**、畜牧业、养猪业持续健康发展的惠民政策，有力地推动了**现代产业化发展进程。

　　**财政拨付1434亿元补贴用于2015年**生产

　　财政部、**部要求各省(自治区、直辖市、计划单列市)从**财政拨付的农资综合补贴资金中调整安排20%的资金，加上种粮大户试点资金和补贴增量资金，统筹用于支持粮食适度规模经营，重点向种粮大户、家庭农场、农民专业合作社、**社会化服务组织等新型经营主体倾斜。两部门将于近期印发指导意见，指导各地做好调整完善**补贴政策工作。

　　通知要求各地按照政策要求和管理规定，加快补贴资金分配拨付进度，及时把直接补贴给农民的资金尽快兑付到农民手中。因地制宜地采取**信贷担保、贴息、现金直补、重大**技术推广补助等**方式，支持新型经营主体解决粮食适度规模经营中融资难、融资贵问题，**粮食生产集约化、社会化水平，转变粮食生产发展方式。

　　生猪调出大县奖励政策

　　为调动地方**发展生猪养殖积极性，2014年**财政安排奖励资金35亿元，专项用于发展生猪生产，2015年**财政继续实施生猪调出大县奖励。具体包括：规模化生猪养殖户(场)圈舍改造、良种引进、粪污处理的支出，以及**保费补助、贷款贴息、防疫服务费用支出等。奖励资金按照“引导生产、多调多奖、直拨到县、专项使用”的原则，依据生猪调出量、出栏量和存栏量权重分别为50%、25%、25% 进行测算。

　　扶持家庭农场发展政策

　　2014年，**部下发了《关于促进家庭农场发展的指导意见》，提出了促进家庭农场发展的具体扶持措施。主要包括：建立家庭农场档案，开展**家庭农场创建活动;引导和鼓励家庭农场通过多种方式稳定土地流转关系;推动落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、****、设施用地等相关政策，帮助解决家庭农场发展中遇到的困难和问题;支持有条件的家庭农场建设试验**基地，担任**科技**户，参与实施**技术推广项目;加大对家庭农场经营者的培训力度，鼓励中高等学校特别是**职业院校毕业生、新型农民和农村实用人才、务工经商返乡人员等兴办家庭农场等。

　　2015年，家庭农场的具体扶持措施主要包括五个方面：一是建立家庭农场注册登记和认定制度。江苏、山东等省出台了家庭农场工商注册登记办法，浙江、安徽等省出台了**性家庭农场认定办法;二是引导农村土地流向家庭农场。从2007年起，上海松江区就明确将集体统一整理好的土地租给家庭农场经营。浙江宁波市对家庭农场流转土地给予适当资金补助;三是涉农财政补贴向家庭农场倾斜。据统计，2012年全国各地扶持家庭农场发展资金达到6.35亿元;四是加强金融**服务。各地通过成立**担保公司、发放贷款补贴、设立风险防范基金、扩大贷款抵押范围等方式，加强对家庭农场的金融**服务;五是****社会化服务水平。通过提供多元化、多层次、全方位的社会化服务，促进家庭农场健康发展。

　　养殖环节病死猪无害化处理补助政策

　　**对年出栏生猪50头以上，对养殖环节病死猪进行无害化处理的生猪规模化养殖场(小区)，给予每头80元的无害化处理费用补助，补助经费由**和地方财政共同承担。2015年，病死猪无害化处理补助范围由规模养殖场(区)扩大到生猪散养户。

　　生猪**屠宰环节病害猪无害化处理补贴政策

　　2007年，**财政开始对屠宰环节病害猪无害化处理予以补助，病害猪损失补贴的对象为提供病害猪的货主和自宰经营的企业，财政补贴标准为500元/头，无害化处理费用补贴的对象为进行无害化处理的生猪**屠宰企业，财政补贴标准为80元/头，**财政对东、中、西部地区分别补贴40%、50%、60%，东、中、西部地方财政分别负担60%、50%、40%。2011年，将屠宰环节病害猪损失财政补贴标准由每头500元**到800元，**财政和地方财政负担比例维持不变。2015年，**对屠宰环节病害猪损失和无害化处理费用予以补贴，病害猪损失财政补贴标准为每头800 元，无害化处理费用财政补贴标准为每头80 元，补助经费由**和地方财政共同承担。

　　畜禽养殖粪污综合利用扶持政策

　　近年来，**研究立项实施畜禽粪污等**农村废弃物综合利用(试点)项目，选择一批畜禽粪污处理利用问题比较突出，且具有能够就近消纳有机肥等综合利用条件的县(市)，采取“先建后补”的方式，试点探索能够推广的畜禽养殖废弃物综合处理技术和商业化模式。

　　畜牧标准化规模养殖支持政策

　　从2007年开始，**财政每年安排25亿元在全国范围内支持生猪标准化规模养殖场建设，2008年**财政安排2亿元资金支持奶牛标准化规模养殖场建设，2009年开始**资金增加到5亿元，2012年**财政新增1亿元支持内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆以及新疆生产建设兵团肉牛肉羊标准化规模养殖场开展改、扩建。支持资金主要用于养殖场水电路改造、粪污处理、防疫、挤奶、质量检测等配套设施建设等。2015年，**将继续支持畜禽标准化规模养殖。

　　畜禽渔业标准化健康养殖项目

　　畜禽标准化养殖主要支持生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊等畜种。肉牛、肉羊项目优先支持饲养母畜的标准化养殖场。

　　****支持政策

　　2007年，**财政拨出10亿元专项补贴资金，通过地方财政资金的配套，对六省区五大类粮食作物**予以补贴。2008年，**稳步扩大政策性****试点范围，加大了对粮食、油料、生猪、奶牛生产的各项政策扶持。目前，对于能繁母猪、育肥猪**，**财政对中西部地区补贴50%、对东部地区补贴40%、对**单位补贴80%;地方财政至少补贴30%。

　　能繁母猪**政策

　　从2007年开始，**支持在全国范围内建立能繁母猪重大病害、自然灾害、意外事故等**制度，根据地区间财力差异，按“应保尽保”的原则推进能繁母猪**，对能繁母猪**业务给予适当保费补贴，对于中西部地区，在地方财政部门补贴30%保费的基础上，财政部补贴50%保费，养猪户承担20%保费，对于新疆生产建设兵团及**直属的黑龙江省农垦总局、广东省农垦总局和海南省农垦总局，由财政部补贴80%的保费，养猪户承担20%的保费。2015年，**财政提供保费补贴的地区为中西部地区、新疆生产建设兵团和**直属垦区。其中，中西部地区保费由**财政补贴50%，地方财政补贴30%，养猪场户承担20%;东部地区由地方财政提供一定比例的保费补贴。

　　畜禽疫病扑杀补助政策

　　**对口蹄疫、高致病性猪蓝耳病发病动物及同群动物实施强制扑杀。**对因上述疫病扑杀，给养殖者造成的损失予以补助，强制扑杀补助经费由**财政、地方财政和养殖场(户)按比例承担。

　　重大动物疫病强制免疫补助政策：**对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、小反刍兽疫等重大动物疫病实行强制免疫政策;强制免疫疫苗由省级畜牧兽医主管部门会同省级财政部门进行**招标采购，兽医部门逐级免费发放给养殖场;疫苗经费由**财政和地方财政共同按比例分担，养殖场无需支付强制免疫疫苗费用。

　　畜禽疫病扑杀补助政策：**对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、小反刍兽疫发病动物及同群动物和布病、结核病阳性奶牛实施强制扑杀;对因重大动物疫病扑杀畜禽给养殖者造成的损失予以补助，补助经费由**财政和地方财政共同承担。

　　基层动物防疫工作补助政策：补助经费用于对村级防疫员承担的为畜禽实施强制免疫等基层动物防疫工作经费的劳务补助，2012年**财政投入7.8亿元补助经费。

　　畜牧良种补贴政策

　　2005年，我国开始实施畜牧良种补贴政策，2012年畜牧良种补贴资金12亿元，主要用于对项目省养殖场购买优质种猪精液或者种公羊、牦牛种公牛给予价格补贴。

　　2013年，生猪良种补贴标准为每头能繁母猪40元;奶牛良种补贴标准为荷斯坦牛、娟姗牛、奶水牛每头能繁母牛30元，其他品种每头能繁母牛20元;肉牛良种补贴标准为每头能繁母牛10元;羊良种补贴标准为每只种公羊800元;牦牛种公牛补贴标准为每头种公牛2000元。2014年，**财政通过畜牧发展扶持资金安排12亿元实施畜牧良种补贴。2015年，生猪良种补贴标准为每头能繁母猪40元。

　　畜牧良种工程项目

　　主要用于猪、禽、牛等种畜禽场、畜禽保种场、种畜禽质量监测中心、新品种培育等方面的基础设施建设和仪器设备购置。

　　**综合开发畜禽良种繁育项目

　　重点扶持从事**和省级畜禽遗传资源保护名录中畜禽品种开发利用的企业、**专业合作组织和部分事业单位，通过对畜禽种质资源的开发利用促进其保护。 

　　近年来，**的惠民政策逐步升级，越来越贴近**、畜牧业、养猪业的发展需要，以畜禽污染、无害化处理等方面来说，**将政策细化，从一定程度上缓解了畜禽污染、病死猪污染问题，**了养殖业的养殖风险，提升了养殖效益。此外，生猪调出大县奖励和能繁母猪**政策等也是立足当前养猪行情所提出的切实可行的举措，**地调动了地方发展生猪产业的积极性，加速了生猪养殖业的发展。

　　随着河南郑州和漯河两个内陆口岸的开通，可以说中国市场的大门已经向进口猪肉敞开。2015年俄罗斯、瑞典、英国、北爱尔兰先后向我国出口或宣布准备出口猪肉，加上已有的美国、德国、西班牙、丹麦等国，向我国出口冷冻猪肉的主要**将至少有8个。据海关统计，今年前三季度，我国进口猪肉51.8万吨，比去年同期增加22.7%。

　　相比进口猪肉量的攀升，我国猪肉及猪肉制品的出口量也有所增加。1-9月我国出口活猪11.92万吨，同比增加0.5%。其中，活猪出口至香港11.22万吨，同比微增，并占出口总量的94.13%。从数据中可以看出，所谓的“出口”其实绝大多数并没有走出国门。

　　进口肉一直以来颇受争议，但是进口肉相对低廉的价格，双汇就多次表示将利用进口肉**成本，增加利润。

　　今年，我国推出无抗养殖新政策，当然这也将是今后养猪业发展的必然方向，但真正实现无抗养殖并非容易。尽管有太多的艰难，同样要跟上时代发展的步伐，否则就会被淘汰。在此，大家首先要对无抗养殖有一个清晰的概念。

　　1、无抗养殖

　　即无抗生素激素养殖是指养殖过程中不用抗生素、激素以及其他外源性药物。

　　2、抗生素在养殖中使用的历史和现状

　　Moore等(1946)**报道，在饲料中添加抗生素，能****肉鸡的日增重。自此，人们对抗生素的研究和应用越来越广泛。1950年底，美国FDA正式**在饲料中使用抗生素，并逐渐为世界各国所应用。60多年来，抗生素在动物疾病防治、**饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥了重要作用，先后有60余种抗生素应用于畜牧养殖业。

　　目前，世界上生产的抗生素中一半以上用于养殖业。2005年统计数据显示，我国每年抗生素原料生产量约为21万吨，其中有9.7万吨(占年总产量的46.1%)用于畜牧养殖业。美国忧思科学联合会(UCS)估计：约有70%的抗生素及相关药物被用作鸡、猪、肉牛的饲料添加剂抗生素。在第10届全军检验医学学术会议上，**细菌耐药性监测中心副主任马越研究员曾指出：滥用抗生素的现象远比人们想象的要严重，全球每年消耗的抗生素总量中90%被用在食用动物身上，且其中90%都只是为了**饲料转化率而作为饲料添加剂来使用。

　　3、滥用抗生素产生的问题

　　由于在养殖中应用抗生素具有**的经济效益，加之目前高密度规模化养殖情况下动物健康状况较差，造成养殖业对抗生素应用较为依赖。在我国养殖业从业人员普通素质较低情况下，超限额、超品种的滥用抗生素现象普遍存在。造成养殖产品中抗生素残留指标较高，严重威胁食品**。

　　养殖业中抗生素的滥用，抗加大了动物疾病防治的难度，更直接或间接地危害了人类的身体健康。例如动物畜产品药物的残留使人类病原菌产生耐药性，产生“超级病菌”。**研究表明，畜牧业抗生素滥用是人畜共患病之源。在荷兰，人类“超级病菌”(MRSA，抗甲氧西林金黄色葡萄球菌或抗苯唑西林金黄色葡萄球菌)感染病例中20%感染自一种**初仅出现在猪体内的新型病毒。发表于《美国医学**学刊》的研究认为2005年全美有l0万例“超级病菌”病例，其中有1.9万例致死。

　　4、无抗养殖是今后发展的必然方向

　　近年来，世界各国均意识到抗生素滥用产生的问题，在发达**已开始流行不使用抗生素的养殖方法，即无抗养殖方法，代表了健康养殖的发展方向。例如，瑞典早在1986年迈出**步，宣布全面禁止抗生素用作饲料添加剂。丹麦也陆续禁止了多种抗生素作为生长促进剂使用，至2008年，丹麦国内养猪生产中抗生素的使用量比**时减少近50%。2006年，欧盟成员国全面停止使用所有抗生素生长促进剂。

　　5、无抗养殖的困难所在

　　停止使用抗生素主要困难在于动物疾病上升，养殖效益下降，例如丹麦在停用抗生素之初，生猪的发病率和死亡率增加600%，治疗性抗生素使用量呈比例增加，同时由于饲料转化率**所致，养猪生产成本**了8%-15%。

　　而在中国，由于规模养殖的环境条件、密度条件、防疫条件均不如欧洲**，可以想象，如果直接禁止在养殖中停用抗生素，将带来更大的损失。必须要有相应的步骤和解决方法。

　　事实上，经过一段时间的坚持以及辅助措施的实施，例如改善养殖环境、增加动物保健投入、调整动物营养、**管理等，是可以恢复停用抗生素后的养殖效益的。如丹麦国内养猪生产已基本实现无抗生素，而养殖效益并未受到**的影响，实际上包括母猪、仔猪和育肥猪的生产性能均略有**。

　　6、中国的无抗养殖道路

　　中国的无抗养殖从2000年开始即有人研究，通过乳酸菌技术、中兽药技术等技术的应用，在小范围内实现无抗养殖，近年来，采用复合微生态制剂的无抗饲料见诸报道，亦有一定的使用效果，但由于技术成熟、养殖效益等原因，未大规模推广。

　　市场变化带来的压力，让农牧企业面临严峻挑战，有的农牧企业继续独立支撑，也有的农牧企业开始合作求存。由此带来的将不再是单枪匹马、单打独斗的竞争，而是价值链与价值链之间的竞争，是系统与系统之间的竞争。所以，要么自己建一个价值链，要么自己加入一个价值链，找到适合自己的组织很重要。

　　2015年，农牧业开始发生巨变，企业不再单靠自己去扩大产品线，而是学会了整合资源，整合一切可以利用的资源，从竞争变为竞合。

　　●1月，湖北正嘉原种猪场与贵阳正邦饲料强强联合，共谋贵州种猪市场。

　　●4月15日，金新农、武汉天种、天生卫康强强联合，签署了战略合作框架协议，对**营养饲料及养殖系统解决方案、本土健康种猪供应、生猪养殖与特色品牌猪肉供应进行高效整合，开启了我国饲料、种猪、养殖行业产业链合作新模式。

　　●9月，禾丰牧业牵手印度NEXUS饲料公司。

　　●光明乳业与保加利亚驻华旅游投资发展促进局达成合作

　　●KKR入股粤海饲料集团，食品领域投资再下一城。

　　●11月27日，北京大北农科技集团股份有限公司发布公告，公司拟对佛山市高明汇林饲料实业有限公司收购全部股权

　　●12月4日，广东正大康地有限公司举行了“广三保公司散装饲料业务”启动仪式。

　　●12月8日，温氏新三板基金近期战略投资了广东福百盛股份有限公司。

　　当竞合上演时，我们似乎已经分不清行业的界限，饲料、生猪、动保将更加联系紧密，鸿沟已消失。

　　点评：国务院发展研究中心产经部部长冯飞表示“企业要学会竞合。”有句话说的话，老大和老二打架，饿死了老三。滴滴和快的是一个案例，中兴和华为也是一个案例，两个大企业在相互竞争中同时壮大，其他“看热闹”的却死掉了。因此，无论是“场厂合作”还是“厂厂合作”还是“场场合作”，走竞合之路，合作企业都能实现多、快、好、省的发展，从而实现可持续发展。

　　中国养猪业发展道路本身没有对与错的问题，是**原因综合因素导致了产业发展道路的形成，而这种道路其实是外化的产业构成主体模式的体现，也是社会文化在产业的一种体现。中国几千年封建文化，追求自足、稳定、和谐，**终形成了可持续的种养结合的小农散养模式。在改革开放后，因为生活水平**，追求肉食数量的大前提下，经济放活后，业者追求生产效率，故而出现了养猪大户和规模猪场。

　　在满足肉食需求后，从效率、效益方面**不足以维持生产运营需要的前提下，散户退出是历史必然，规模猪场以及一些大型一体化公司或者超级巨无霸集团嗅准了产业趋势，前期布局市场。所以当前正处于产业加速转型的关键时期，在这个过程中，部分中小型养猪场在方向不明、信息不畅的情况下，用传统眼光来预测产业发展，必然有一些会成为转型中的牺牲品。

　　随着国外先进技术装备的引进和集成应用，一些大型公司或巨无霸集团投资猪业中，也会出现几种情况：一是复制产业模式，体量增加;二是延伸产业链，上下游融合;三是跨界介入。其本身的局限性也会在转型中暴露无遗，有些因为过于自信，步子太大而资金、人才等链条断裂;有些因为心情浮躁，拉郎配，追求所谓“上市增值”而**终被历史抛弃;有些因为不顾及周边业者和居民感受，而**终拜倒在环保脚下。

　　所以，转型中的中国养猪业新军中真正的**者，一定是发心于推动产业和社会进步，可以专注、可以延伸、可以结合，都必须感知传统业者的感受和社区居民的期望，在这个转型过程中劈新路、纳贤才、融四方力、造福社会。

　　中小猪场转型三点建议

　　在养猪行业6000万从业者中，绝大部分是农户以及10～100头基础母猪的养殖户，这些农户把养猪当成了一辈子修来的“手艺”，他们的出路在哪里?

　　产业新军要考虑业者感受，就是要在融合社会之力方面多下工夫，为中小型养猪场户构建起一些融入自身体系的多个“接口”，有对接现代猪业生产模式的畅通渠道。

　　同时中小型养猪场户，也应主动转型。过去的“自繁自养”的自给自足养猪模式已经不能适应产业需要了。也可以说“自繁自养”是造成当前养猪进入价格漩涡的罪魁祸首之一。低效率的生产使得业者拥有大量的母猪储备，一旦疾病控制压力减轻，每头母猪增加1～2头出栏，就造成产业的大地震。

　　所以，中小型养猪场户转型为几个方向：一是实现专业化。从“后备培育-配种-妊娠-分娩-哺乳-保育-育肥-销售”的长链条中解放出来，对接集团公司基地“接口”，专门从事某一个或多个环节的生产，变“养殖户”身份为“猪业产业工人”。

　　二是抱团应对。成立区域性的行业**，在信息、技术方面建立渠道，提升使用效率，物资方面实现团购、团销，抱团应对市场，减少流通环节，**成本、**售价。

　　三是特色化运营。以新、奇、特为基本定调，满足特定群体需求，提供特色化服务。如建立在福利养殖基础上的福利猪肉，建立在野猪养殖上的特色野猪，建立在质量和新鲜基础上的猪场直供小区肉店模式，以养猪生产体验为基础的小猪领养模式等，都是中小型养猪场户可选择运营方向。

　　家庭农场应大力提倡

　　关于行内热议的家庭农场模式，周开锋给予充分认可。俗话说“养猪不赚钱，回头看看田”，这是对农牧结合的**体现，也是几千年中国历史天人合一思想的真正运用。过山车似的价格已经证明产业的不成熟，在产业不成熟阶段，可以从内部挖掘产业利润，所以养猪是赚钱的。

　　但规模化养猪积淀几十年的基础上，随着信息化技术的普及，养猪业进入变化**快的青春期，你会发现，这个产业有的表现出特立独行的激进、有的又表现出失恋后的消沉、有的又表现出无可奈何的迷茫。困扰、自卑、不安、焦虑等是这个阶段的典型代表。但只要沉着应对，不自暴自弃，定位好自身，终究会有一个属于自己的快乐家园，也能找回自我的价值。

　　家庭农场的概念实际上是类似家长给青春期的孩子说“找个本本份份的，好好过日子就行了”，给出的**是代表绝大多数中小型养殖场户现实中可以做到的，又可持续、**实惠的模式。这是中国用几千年历史摸索出来的经验——适度规模、农牧结合。

　　三个策略巧避猪周期

　　一是参与生猪**，规避疫病导致的毁灭性的死亡风险;

　　二是建立生产风险金制度。即猪场在盈利环境下，提取一定盈利比例的资金单独做账，农户可以单独开个银行卡，提取的风险金平时不能使用，只能在行情进入中度及深度亏损时动用。可以确保养猪资金链的完整，规避养猪价格周期影响。

　　三是与一体化企业结合，成为代养户，赚取代养费。

　　客观看待国内养猪业

　　一直以来，养猪行业众多人士一直在抱怨中国的育种不行、管理不行、装备不行、技术不行等等，其实是大家对产业定位不清晰的表现。因为国内的养猪产业才刚刚步入现代猪业的青春期，对于这样的从农村走出来的“年轻人”，你说他不是老板、没有技术、干活也不专业、待人接物也不符合规范、穿的衣服也破破烂烂，请问是他的错吗?还是我们对其要求太高了、太早了?

　　只要我们抱着看待刚入行年轻人的角度去处置这个产业的事情，要做好引导、规范、创造机会、营造自我学习的浓厚氛围，特别是组织年轻人搞头脑风暴，激发创业激情、树立起正确的猪业发展价值观和世界观。

　　假以时日，中国养猪业一定可以打造出满足自身国民需求自己的舞台(即种猪)，也会同时有专门的“裁缝店”、“工具店”(设备商)专门为业者提供**合适的衣服和工具(设备)，而且你发现，这小子工作的熟练程度(技术应用)也会越来越强，也时不时自己搞个小创新(技术研发)，有事连周围的都刮目相看(**产业空白的创新)。所以，所谓的“种猪、装备、技术”对于未来中国养猪来说都不是问题，因为中国现代养猪业**的优势就是“年轻”，而且拥有**的份量(占全球50%的份额)。

　　在当前，环保正成为行业发展的难题，难在什么地方，其实就是外行干内行的事。**虽然说了畜牧业是面源污染的**主体，但说实话，畜牧环保产业实际是刚刚降生的婴儿，很多人都不知道这块蛋糕。中国的工业方面实际上已经进入了相对成熟的产业，工业污染治理业形成了体系。所以，畜牧环保产业将是畜牧业下一个高端产业，也是畜牧业一个新的盈利蛋糕。

　　猪肉进口其实并不可怕，在周开锋看来，在国际贸易环境下，中国受土地、粮食等资源限制和成本比较优势影响，放开进口猪肉是必然趋势。但是，认为受国外猪肉进入,影响中国养猪业进入末日的看法也是错误的。一是中国消费了全球一半以上的猪肉，没有任何一个**和地区生产的猪肉能满足中国的消费，中国猪肉供应问题还得依靠自己解决，中国进口猪肉将在较长时期内，稳定在1%～3%，**多不会超过5%。二是进口猪肉的进入将反作用推动中国养猪业的发展，加快产业调整步伐。