**可以亲自到农场挑选"认养猪"，一般以体重50-60斤的小猪为主，确定认养后打上专属耳标，交由农场主统一饲养管理。饲养期间，认养者可以定期到场或通过网络实时观察认养猪的生长情况，农场还会提供不同的营养套餐供认养者选择。饲养周期一般为8~9个月，地方土猪品种可能要长达1年。生猪出栏后认养者以认养合同中约定的价格回收，部分农场可能要求认养者在认养时一次性付清款项。认养一头猪的花费从3000元至5000元不等。而农场主的责任是为认养猪提供一个科学、绿色、环保的饲养环境，杜绝生猪养殖过程中摄入有害物质，**肉质绿色、**。

　　“有的人认养生猪，是为了回味童年时的味道，但更多的是图一个吃的‘放心’。”昨天，该养殖场负责人商炳军告诉记者。不是担心市场上卖的猪肉加了”瘦肉精”， 亦或担心自己碗中猪肉“生前”吃的饲料不绿色?现在好了，不要自己饲养，但可以去“认养”或者“领养”生猪，并且可以“飞检”、“突检”，随时监督生猪的喂养。如今食品**越来越受到重视，人们生活水平不断**，对猪肉等农产品的品质要求也越来越高，所以生猪认养模式值得尝试。而记者了解到，在北京、辽宁、浙江等地，已出现一股“生猪认养”的风潮，不少城里人为了吃上“放心”猪肉，纷纷下乡“认养”生猪。

　　“生猪认养”的基本原则就是“我付钱，你养猪，我吃肉”，而根本目的当然是为了猪肉的**。尤其是随着现在生猪喂养过程中违规使用**添加剂的现象越来越多，猪肉**也受到了越来越多人的重视，“瘦肉精”事件更是让很多人心有余悸。在这种背景下，人们寄希望于通过“生猪认养”来**自己吃上绿色无公害的高品质猪肉，也就不难理解了。

　　虽然这种模式目前还是在小范围内零星出现，但是在笔者看来，这种理念还是值得肯定的。一方面，认养生猪者虽然多花了一些钱，但是却就此吃上了放心猪肉，这在当前可是花钱所买不到的。另一方面，养殖场的生猪喂养者付出了更大的养殖成本，但猪肉的价格也更高，利润自然也更高。而且因为是认养模式，所以不愁猪的销路，市场自然更加稳定一些。换句话说，“生猪认养”其实是件双赢的事情。

　　《生猪屠宰管理条例》规定，未经**，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动，农村地区个人自宰自食的除外。即农场协助屠宰的生猪，认养者不得用于经营销售。即使经由屠宰场检疫屠宰的，认养者没有经营许可权也不得进行鲜肉买卖。为**猪肉的新鲜，认养者必需在短时间内消耗掉整只猪，对于个体认养者而言，这是个非常艰巨的任务。所以这样的模式难以实现认养者日常消费的正常供应。

　　"生猪认养"是一种新兴的商业模式，其交易标准尚无法律法规作参考依据。目前认养猪的买卖标准都是由农场主制定的，如果整个交易过程都顺利完成则好，万一交易过程中出现合作时没有提到的问题怎么办？例如饲养过程中死亡、在利益的驱使下，难免会有人昧着良心利用监控漏洞给猪偷偷添加激素或其它饲料。到时候怎么办？法律空白，市场难以规范。因此生猪寄养模式的推广必将要经历一场变革才能够被市场普遍接受。