专题
首页疾病专题**视觉特制专题 直击营销行业洞察活动会讯养殖学院产品研究
当前位置: 首页 > 专题 > 水产饲料
水产饲料
   2014年底到2015年伊始这段时间,水产行业风起云涌、精彩不断:大北农进军水产业、入股广东君有饲料、大华农投巨资砸向水等等一系列眼花缭乱的变动在短时间内汇聚,让沉寂已久的水产业又变得热闹起来。中国的水产饲料产业发展空间有多大?未来发展的市场在哪里?水产饲料产业发展的市场空间来源于水产养殖产业的发展,水产饲料产业规模的发展必须建立在水产养殖业规模的大发展基础之上。我国是全球水产品养殖产量**大国,而且人工配合饲料潜力巨大。据有关数据统计,2013年国内水产养殖产量4300多万吨,占全球的50%以上,若按平均饵料系数1.3计算,水产饲料需求为5597万吨,而实际产量仅为1865万吨,覆盖率为31.4%。2020年预计我国水产养殖量将达到6000万吨,假设覆盖率为40%,需水产料3100多万吨,行业增长空间尚有60%。这对于饲料企业来说无疑是巨大的发展机会,相对于畜牧饲料市场,水产行业发展落后,大型饲料企业少、养户松散、竞争相对不充分等等,而且发展潜力巨大,这给拥有资本优势的畜牧饲料军团广阔的发展空间。2015年乃至未来几年水产饲料行业前景广阔,水产饲料市场将迎来更加激烈的竞争。
关键词: 手机版: 水产饲料
内容推荐
专题内容
  • 一、水产饲料产业的发展空间依赖于水产养殖发展

      我国是全球水产品养殖产量**大国,而且人工配合饲料潜力巨大。据有关数据统计,2013年国内水产养殖产量4300多万吨,占全球的50%以上,若按平均饵料系数1.3计算,水产饲料需求为5597万吨,而实际产量仅为1865万吨,覆盖率为31.4%2020年预计我国水产养殖量将达到6000万吨,假设覆盖率为40%,需水产料3100多万吨,行业增长空间尚有60%。这对于饲料企业来说无疑是巨大的发展机会,相对于畜牧饲料市场,水产行业发展落后,大型饲料企业少、养户松散、竞争相对不充分等等,而且发展潜力巨大,这给拥有资本优势的畜牧饲料军团广阔的发展空间。

  • 二、原料的多元化和可替代性

      近年来,由于饲料原料价格的波动导致饲料配方成本的不可控制,使饲料配方技术对饲料产品利润的贡献能力严重下降,饲料产品的利润基本依赖于饲料原料的价格。2013年第二、三季度,水产饲料受原料价格影响,连续涨价7次,这将明显提升养殖户的养殖成本,因此未来水产饲料原料的多元化和可替代性具有很广阔的发展空间。

      水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成,鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。

      根据对原材料的理解,我们认为在原料选择上可以采取多元化和相互替代。虽然配方在简化,但原料价格波动大,而且不同时期原料的品质也发生很大变化,于是我们做了好几套的配方储备,什么样的原料质量及价格下时用不同配方。有些原料是可以替代的,甚至是可以取消的。

      **早的水产饲料中,使用的蒸气鱼粉很有讲究,就是用高质量的,而且量还比较多,甚至有些产品如鳗鱼料、甲鱼料非用白鱼粉不可。后来慢慢摸索,甲鱼料、鳗 鱼料中用好点的蒸汽鱼粉也行,不一定非用白鱼粉,虾料中也可以用直火鱼粉,甚至国产鱼粉。也就是说,水产动物并没有我们想象中那么娇气,不一定要用非常好 的鱼粉才成。

      **早时候台湾体系的饲料是用豆粕而不敢用花生粕,用花生粕比较容易出问题,所以饲料中植物性蛋白基本是用豆粕,但后来我们感觉花生粕、棉籽粕、菜籽粕都可以用。鱼油方面,之前都是智利、秘鲁等地的进口鱼油,后面我们也可以用国产鱼油、豆油甚至罗非鱼油。

      原料的灵活运用之后,使得配方成本大幅度下降,在与高配方成本的台企竞争中,竞争力慢慢显示出来。除了配方成本上的差异,大陆的水产饲料在配方上以简单 实用为原则,同时追求较多的实际效果如生长速度等;而原来的台湾企业偏向表观质量,比如饲料的颗粒、含粉率以及外观色泽等。

  • 三、水产饲料与水产动物的健康密不可分

     无论在高档料还是低档料,高能饲料和高蛋白饲料都是两个不同的方向,也代表不同的流派。早期水产动物饲料主要是高能饲料,广东地区二十年前基本上是用玉 米、小麦和豆粕这些组合所做的饲料,这种饲料能量高,蛋白则相对低一点。但广东饲料市场竞争激烈,大打价格战,厂家被迫降低配方成本,就加了大量的统糠等 填充,把价格降下来,同时质量和性价比也降下来。

      渐渐地高能饲料被高蛋白饲料所替代,高蛋白饲料是指用比较少的能量饲料,而配备 高比例的菜粕、棉粕、DDGS等。之前棉粕、菜粕使用比例低,是因为这些原料中的棉酚、菜籽碱对动物有毒害作用,所以使用时比较保守,用的比例在10%左 右。现在为什么用得多,主要是通过技术改良后,可以使用双低的菜籽粕和低毒的棉粕等。这样的配方体系推出来后,由于蛋白含量高,而棉菜粕的成本较低,性价 比上表现很好,很受养殖户欢迎。目前这种产品是行业主流,虽然高蛋白料容易造成鱼体胰腺出血,也容易导致鱼体在抓捕时死亡率增高等问题,但从成本方面来讲 还是比较合算。不过,现在以叶元土教授为主的专家们还是建议把蛋白比例降低,把能量提高,这样对鱼体健康及水质污染都有改善,所以高能饲料又有一个起来的 趋势。我觉得饲料能够有这种变化是比较符合水产动物的生长规律,是理性的表现。

      饲料企业过分追求生长的效果,往往把蛋白做得越来 越高,过分追求生长性能。但生长和健康是存在一定矛盾的,关键是怎么去获得生长和健康的平衡。所以我认为现在必须打破原有观念,不能一讲质量就是要生长速 度、饵料系数,要有全面的质量概念,要更多考虑水质的保护、水产动物的健康、养殖的成功率等。

  • 四、水产行业风起云涌、精彩不断

      2014年底到2015年伊始这段时间,水产行业风起云涌、精彩不断。原恒兴股份总裁蒋洪斌收购广东君有饲料自行创业、广州利洋成功登陆新三版谋求产业链延伸、大北农集团携20亿元高调进军水产业、大北农入股广东君有饲料等等,一系列眼花缭乱的变动在短时间内汇聚,让沉寂已久的水产业又变得热闹起来。

      加上此前拥有温氏背景的大华农投巨资砸向水产,而以李维锋为首的广东六和团队与海大集团的君子协议已然到期……2015年的水产业尤其是华南水产饲料市场无疑迎来一场空前激烈的恶斗。

      近年我国饲料行业加速洗牌,不少企业面临被淘汰的危险。据农业部日前消息,截至201412月,全国获得饲料生产许可证的企业数量为7061家,较2013年底减少3000家;饲料企业整合速度实在惊人。

      事实上,畜牧饲料企业整合的速度要快于水产饲料企业。尤其是2014年,畜牧企业受猪价低迷不振、H7N9经久不散等影响,不少饲料企业都举步维艰。

      此外,由于行政行为等因素加速猪场养殖规模化进程,导致饲料企业的全价料推广受阻。因为大多数规模化养猪场经营的一条龙企业为了减少生产成本,自己建饲料厂或使用自配料,受此情况影响,现在的饲料产品利润率不断下降,并且这种趋势还会一直持续下去。

      因此,像大北农、正邦等上市企业为了维持高速发展,谋求水产突围的意图十分明显。

      相对于畜牧饲料市场,水产行业发展落后,大型饲料企业少、养户松散、竞争相对不充分等等,而且发展潜力巨大,这给拥有资本优势的畜牧饲料军团广阔的发展空间。

  • 五、服务和营销模式

      2014年很多水产饲料企业在竞争加剧、成本上涨等多重困境之下,试图加大市场营销投入,2015年水产饲料企业的竞争将更加激烈。

      近些年几乎所有规模型水产饲料企业都陆续推出了自己的养殖模式,试图推动饲料销售,从目前来看,这些模式大多不存在技术排他性,很容易被同级别的竞争对手模仿。前几年,愈演愈烈的人海战术和技术服务在短期内确实带来了市场的繁荣,使得行业过度关注营销的力量,把大部分精力放到了营销模式和营销方法的创新,而忽视了产品本身的技术内涵和价值体现。怎样在实现市场高速扩张的同时,保证经销商的利益又能保证企业利润,同时还要给养殖户带来更高性价比的产品,更优质的技术服务,这是每一个企业在高速扩张时首先要解决的问题。

      单纯的营销模式创新,从长时间来看,其实很难在同一数量级的企业之中形成差异化竞争,当然不排除速度快慢所带来的先发优势。张璐认为,营销所依托的核心技术才是**的差异化因素。目前苗种、饲料、养殖等各个环节处于低水平阶段,技术上仍然具有很大的发展提升空间。比如说,不同生长阶段、不同养殖区域、不同水温或养殖周期、不同养殖环境、不同养殖模式下,各个养殖品种对主要营养素和维生素、微量元素的需求和相关生理功能研究。

      退一步讲,如果企业暂时没有没有形成核心技术的差异化,**起码要在推进速度、组织管理、业务模式或者核心产品上有自己的特色或者优势,才能和竞争对手形成营销上的差异化。料业整合速度在加快,对于大多数中小型水产饲料企业而言,生存压力依然是巨大的。这时候**需要的是找到差异化的发展方式。

关键词:

390 2015/1/20
相关产品
上一篇:家庭农场
下一篇:猪价行情预测
热门图文

免责声明

1、本文来自网络,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅作参考!

2、本网部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,版权若有侵犯,请在发表之日起30天内联系本网(致电我们或发邮件:[email protected]),我们将在**时间内删除。

3、其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品**来源,并自负版权等法律责任。

相关文章
专题回顾
  • Copyright @ 2018-2023 ppxmw.com All right reserved. 全球品牌畜牧网 版权所有
  • 豫ICP备13024023号 豫公网安备 41010502002821号
  • 免责声明 商务合作及投稿请联系 QQ:80068959
  • 官方微信

  • 移动站