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水貂养殖技术
   水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属的小型珍贵毛皮动物。在野生状态下,有美洲水貂(M.vison)和欧洲水貂(M.lutreola)两种。现在世界各国人工饲养的均为美欧水貂的后代。水貂的主要商品部分是皮。其毛皮具有针毛挺直、灵活华丽、绒毛丰厚、保暖性强、皮板轻薄、柔韧结实等诸多优点,因而成小毛细毛类毛皮中的当家品。水貂皮、狐皮和羔羊皮已成为国际裘皮贸易的三大支柱产品。全世界水貂皮的贸易量每年已达5000万张以上。我国的水貂饲养业始于20世纪50年代,至80年代中期已发展到年出口500万张的规模。进入20世纪90年代以后,水貂皮等珍贵毛皮由统一外贸出口变为放开经营向国内市场销售,因而更刺激了我国水貂养殖业的发展。当前,我国水貂饲养业正面临着良好发展机遇和发展前景。目前我国水貂养殖业已走过了45个年头。40多年来,水貂养殖业虽然几经周折,但无论养殖种类,还是生产规模都有长足发展,水貂皮已成为大宗裘皮商品之一。在当前形势下,如何发展水貂养殖业,需掌握哪些养殖技术,采取哪些发展措施?...对此,本网特制《水貂养殖技术与养殖前景分析》专题,帮助养殖户排忧解难、增效致富。
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专题内容
  • 一、水貂养殖场的规划与建设标准

      1、场址的选择

      场址的选择,应以自然环境条件适合于水貂生物学特性为宗旨,并以稳定的饲料来源为基础,根据生产规模及发展远景规划,全面考虑其布局。重点应考虑饲料、水和防疫条件,同时也要兼顾交通、电等其他条件。貂场用水量很大,因此,场地应选在地上或地下水源充足和水质好的地方。水貂饮用水**好采用深井水或泉水。湖水、死水池塘的水容易被污染,不宜供饮用。饲养场尽量不占耕地,**好利用贫瘠土地或非耕地。用地面积应与貂群数量及今后发展需要相适应。土质以沙土、砂壤土为宜。

      貂舍要建在地势较高,地面干燥,背风向阳的地方。低洼泥泞,不利排出污水的沼泽地带,常有云雾弥漫和风沙侵袭严重的地区,不宜建场。

      由于水貂的繁殖和换毛与光周期密切相关,而光周期的变化幅度又和地理纬度相关。因此,在建场时必须考虑当地的纬度。从历年的生产情况看,我国北纬30o以南地区不适宜发展水貂饲养业。因为在低纬度地区饲养时,其繁殖机能将受到抑制,生产性能和毛皮质量也会逐年下降。

      2、场地的规划与布局

      场址选好后,动工建场前应对貂场各部分建筑进行全面规划和设计,使场内各种建筑布局合理。

      水貂场一般分为三个功能区:即生产区(包括貂棚、饲料贮藏室、饲料加工室等建筑物)、管理区(包括与经营管理有关的建筑物、职工生活福利建筑物与设备等)和疫病防治管理区(包括兽医室、隔离舍等)。

      依据地势和主风向进行合理分区。职工生活区(居民点)应占全场上风和地势较高的地段;其次为管理区;生产区设在这些区的下风和较低处,但高于疫病防治管理区,并在其上风向。生产区与生活、管理区保持100米距离,生产区与疫病管理区保持200米距离。生活区、管理区的生活污水,不得流入生产区。

      3、貂场的主要建筑和设备

      养貂场的主要建筑和设备包括棚舍、貂笼和小室(窝箱)、饲料贮藏室、饲料加工室、毛皮加工室、兽医室、化验室等。

  • 二、优质种貂的选择

      种貂品质的好坏不仅影响这一代的生产,还必然影响后代种貂品质和生产能力。如果种貂品质低劣,无论饲养管理条件如何好,也很难获得高水平的生产效果。所以,为了使貂场能获得较高的生产水平和较高的经济效益,必须精心选择好种貂。

      1、选种要求

      要综合掌握选种条件,不能偏废某些方面。

      (l)根据毛缄品质选择种貂在选择毛色上,标准貂要按国际贸易统一分色方法,依次选****黑、**黑、黑、****褐色的。彩色水貂根据色型选择**标准的。被毛要求全身一致、无杂色毛、颌下或腹下白斑不超过1厘米z,毛峰平齐,光泽好且富有弹性,绒毛厚密,底绒呈青灰色的个体留种。

      (2)根据繁殖力选种貂对成年公貂要选择生殖器官发育正常、性欲旺盛、开张较早,在一个繁殖期里能交配8次以上,所配母貂妊娠率高;对成年母貂要选择生殖器官发育正常、发情早、配种顺利、胎产子在6只以上、母性较强、泌乳充足、分窝前子貂成恬5只以上的;对青年貂应根据其系谱选择祖代、父母产子率都比较高的留种。

      (3)根据体质状况选种要选择食欲正常、生长发育好、无任何生理缺陷和疾病、活动力强,成年公貂体长45厘米,成年母貂体长35厘米以上,体型紧凑,体况适中。

      2.年龄配比

      无论公貂或母貂在全群中的成年貂应占70%以上,当年的青年貂不应超过30%。因为青年貂比成年龄繁殖力偏低,如果比例过高,势必会影响下一年度全群的繁殖率。而成年貂已经繁殖过1次,繁殖率较高,在全群中占主体,能保证生产的稳定性。

      3、选留方法

      一般根据上述条件,在6月结合分窝作初选,9月根据生长发育作复选,il月结合打皮**后综合精选定群。但也绝不能只局限这3个阶段的集中选择,**重要的是前2次选种多余的部分,饲养员在日常管理中仔细观察,发现有不符合留种条件的个体随时淘汰,切不可片面根据某一个条件把淘汰群中的个体又重选为种貂。

  • 三、水貂配种技术

      1、抓准时间适时配种:

      根据太阳的日照各地稍有差异,每年的惊蛰前一周(2月底3月初开始)到3月下旬春分止,历时20天左右为配种期,随着日照评分,地球逐渐变暖的变化,水貂配种日期也有提前趋势,经产母貂发情早,因此配种日期也要早,彩色的水貂比黑色貂的发情期晚一周左右,因此根据本场的实际情况,饲养的品种特点,尽量的在本配种旺盛期完成全部的配种任务,有专家上讲课时说配种期是坚苦而紧张的比拼,一鼓作气的抓紧进行全配和复配,而过早和过晚结束配种会造成母貂空怀率高。

      2、选择优质种貂:

      种貂要毛色黑、光泽亮、颌下白班少,针毛毛锋平齐、无弯弓、全身被毛致密松蓬;要蓬松粗大。另外,公母比例要适当,一般公,母比例为1∶5左右为宜。

      3、抓好母貂配种:

      水貂配种季节性很强,要根据地区和气候条件而定,大约在3月上、中旬较合适。具体掌握好以下几个环节:

      ①配种前的准备:从12个月份开始注意种貂的体况,以新鲜海鱼和瘦肉作为主料,并补充维生素A、D、E、B等,使种貂达到腹部平展、体驱匀称、肌肉丰满健壮、行动灵活、性欲旺盛的要求。

      ②加强异性刺激,提高公貂性欲:从2月下旬开始,把公母貂笼箱轮插排列或将母貂装入串笼置于公貂笼上逗引,以增强公貂性欲。

      ③认真进行发情鉴定,以检查外生殖器为主,结合活动表现进行综合判断。公貂发情急躁不安,食欲不振,常在笼中徘徊走动并发出“吱咕”的叫声。母貂发情时精神兴奋,排尿次数增多或伏卧笼底,观察外生殖器可见外生殖器略分开,阴唇充血、肿胀和微外翻,粘膜湿润呈白色或粉红色,并有白色或黄色粘液流出,此时为适宜配种期。

      ④采用合理的配种方式;根据母貂周期发情的特点,采用周期复配和并期复配两种方式结合的办法,即在一个情期内头两天,每天配两次,随后隔7天-8 天再复配。每次配种都要将公母貂同放一个笼内,并在母貂尾部1/3处缚一条80厘米左右的细绳,将其固定在笼壁,使阴户外露便于公貂交配,这种办法效果甚佳。

  • 四、水貂不同时期的饲养管理技术

      1.准备配种前期

      此期为满足水貂的正常生长和幼貂的发育,一般通常供给的日粮是:动物性饲料200——230克、谷物饲料20——25克、麦芽8—— 10克、蔬菜20——25克、酵母1——1.5克、食盐0.5克。动物性蛋白应以海杂鱼为主,再适当搭配一些肉类及下杂;谷类饲料所含成分为:玉米面 70%、黄豆粉10%、小麦粉或麦麸20%。除此之外,还应适当补充些骨粉。

      2.准备配种后期

      此期的饲料应比前期少而精,总饲喂量为前期的80%——90%,动物性饲料要增加到250克以上。另外,还要适当喂些催情饲料,如维生素E、麦芽、棉子油等。为使种貂有良好的配种体况,此期要严格观察貂群的营养状况,力求使种公貂体重控制在1.7——2.2千克,种母貂体重控制在0.8——1.1千克。

      3.配种期

      此期,水貂日粮应选用新鲜、营养价值高、适口性强及易消化的饲料,日粮中要有足够的蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B1、鸡蛋、牛奶等。此期各类饲料所占日粮的比例是:动物性饲料75%、谷物饲料20%、蔬菜类饲料5%。配种期间,水貂每日中午补饲1次肉、蛋、奶,同时,喂的饲料稀稠要合适,分早、中、晚3 次喂给。

      4.妊娠期

      要求日粮营养全面、新鲜、易消化、适口性强。饲料品种相对保持稳定,否则,会造成妊娠终止。其日粮标准是:妊娠 15天前要求总热量为160——240大卡,动物性饲料70%、谷物饲料25%、蔬菜类5%;妊娠15天以后,要求总热量为180——260大卡,动物性饲料75%、谷物饲料20%、蔬菜类5%。饲料每天分3次喂给,早、中、晚按3:2:5的比例分配日粮。在整个妊娠期,其日粮标准应逐渐提高,饲料量也应逐渐增加,以防止营养增加而造成母貂过肥。

      5.产仔泌乳期

      水貂妊娠期一般为46±3天。母貂在临产前7天时乳头露出,临产前2——3 天,应做好护理工作。母貂产仔后,立刻咬断仔貂脐带,吃掉胎盘,舔干仔貂身上的羊水。产仔过程一般是2——4小时,产后几小时,母貂会排出黑色的胎盘粪便,这是判断是否产仔的可靠标志,从仔貂出生到断奶分窝约40——50天。产仔哺乳期一定要搞好饲养和护理,在饲养上,要求营养丰富,使母貂奶水充足,以提高仔貂成活率。此时的日粮组成是:动物性饲料250——280克、牛奶30——40克、谷物不超过25克、蔬菜25——30克、酵母2——3克、麦芽 10——15克。日粮中蛋白质应为30——50克,脂肪8——13克,维生素A1000——1500国际单位,维生素B12.5——5毫克。若动物饲料以肉为主时,还要添加骨粉2——4克。在护理上,在产前1星期时,要彻底清理母貂小室,并消毒笼舍,小室内要铺上清洁、干燥的垫草。仔貂产下后,要及时进行检查,检查时动作要轻、快,不要弄乱窝内原貌,手不能带异味。对于产仔过多、缺奶、患乳房炎的母貂,可将其部分或全部仔貂交给其他产仔少、奶量足、母性好的母貂代养。在产仔哺乳期,要保证供给充足洁净的饮水。此外,要没专人值班,以便及时处理难产或其他异常情况。

      6.仔貂育成期

      仔貂在出生40——50天后,即可断奶分窝。一般多采取一次全部将仔貂分出,若有发育不良的仔貂,也可进行分批分窝,先分出发育较好的。此期日粮组成是:动物性饲料200——300克、谷物45——60克、蔬菜20——30克,每日供给总热量250——350大卡,蛋白质25——30克,脂肪6——8克,糖16 ——25克。因幼貂生长迅速,为此应不断增加饲料量,能吃多少喂多少。分窝90——130天时,其营养水平要高于前期,饲料中要适当补喂些豆浆。从分窝后直到取皮,应补喂动物血、豆浆、油脂等,以提高毛皮质量。此期正值炎热季节,一是要注意防暑降温。二是注意饲喂新鲜饲料,以防中毒。

      7.恢复期

      公貂从配种结束到9月,母貂从断奶分窝到9月,是水貂静上恢复期。此期是水貂机体需要营养物质**少的时期。但是,无论是公貂还是母貂,在刚进入恢复期的20天内,还应喂给同前期一样的饲料,然后逐步更换恢复期的饲料。恢复期的日粮标准是:动物性饲料60%,谷物性饲料32%,蔬菜类8%。口粮中总热量为180——240大卡,蛋白质16——24克,脂肪3——5克,糖16——22克。

      8、皮貂取皮期

      ①注射激素

      注射过褪黑激素的貂称为激素貂,埋植后30天开始换毛,同时食欲旺盛、采食量增大,活动量减少,体重增长加快。10月中旬毛皮成熟,全身无残留夏毛,绒毛蓬松丰满,尾毛蓬松直立。激素貂皮皮板呈白色,烘干后皮板手感柔软,抖动时毛绒灵活,色泽光亮。熟皮早,收皮也早。埋植褪黑激素约100天即可去皮,可提前50~65天售皮,能节省饲料支出10~15元/只。埋激素期要饲喂冬毛生长期的饲料。

      ②自然熟皮

      饲料里添加脂肪和含硫氨基酸,可添加脂肪选用猪下水油脂、鸡肠等,提高换毛速度和优等皮产量,喂3个多月就可出皮。集中收皮季节以 11月为主,但受市场价格波动影响,每年出皮时间不完全一致。

  • 五、水貂常见疾病的防治

      (一)病毒性胃肠炎

      1.特点。病毒性胃肠炎是由犬细小病毒引起的一种烈性传染病,是危害水貂**严重的传染病之一。多发于气温较高季节,呈地方流行或散发。饲喂劣质饲料、断乳可促进本病的发生。粪便、蝇类是较重要的传播媒介,主要通过消化道传播。

      2.症状。剧烈腹泻,粪便呈黄灰白色、黄灰绿色水样,恶臭,混有黏液和气泡,或脓血便呈粉红、暗红色;后期多呈煤焦油状,往往混有血丝。早期鼻镜干燥、拒食、高热(40一41.5℃);后期多尿,尿呈黏稠茶色,卧笼不起,消瘦衰竭,麻痹痉挛而死亡,死前腹部膨胀,口鼻流淡红色血水。

      3.防治。该病以预防为主,可定期注射疫苗。该病无**疗法,可以应用抗菌素控制并发症和继发感染,以缩短病程和减少死亡,进行对症治疗。(1)青霉素钠10万IU、链霉素10万IU分别1次肌肉注射,每天2次,连用3一5天。(2)硫酸庆大霉素注射液4万一8万IU1次静脉注射,每天 1次,连用5一7天。(3)中药疗法:党参8克,紫苏、陈皮、法半夏、旱莲草各5克,生姜3克,黄连1克。混合加水适量,煎后取汁,1次灌服。

      (二)犬瘟热

      1.特点。犬瘟热是由犬瘟热病毒引起的犬科、鼬科及部分浣熊科动物的急性、热性、高度接触性传染病。传染源主要是病犬、病兽和带毒动物,其中患犬瘟热的病犬是**危险的疫源。主要是通过患病动物的眼睛分泌物、唾液、尿和粪便排出病毒,污染饲料、饮水和用具等,经消化道传染,也可通过飞沫、空气经呼吸道传染,断乳后的仔兽**易感,死亡率也高。

      2.症状。根据病程分为**急性型、急性型和慢性型。**急性型就是神经型,常发生于流行初期,病程特别短,往往看不到前驱症状,突然发病,四肢抽搐,尖叫和口吐白沫等神经症状,死亡率100%,急性型病程为3一7天,病初可见浆液性结膜炎,继而发展为黏液乃至脓性,鼻腔干燥,流出鼻液并伴发支气管肺炎。精神萎顿,拒食,呼吸困难。病兽被毛蓬乱,无光泽,消化紊乱,下痢,后期粪便呈黄褐色或煤焦油样,多数转归死亡。慢性型病程为14一30天,主要表现为皮炎症状,首先趾掌红肿,软垫部炎性肿胀,鼻、唇和趾掌皮肤出现水抱,继而化脓破溃,结痂,全身皮肤发炎,有米糠样皮屑脱落。病兽虽然多数取良性经过,但发育落后。

      3.防治。抗菌素类药物对此病无效,但能控制继发感染。可用犬瘟热高免血清进行治疗,每只应用8一10毫升,3天后再用1次,有一定效果。预防水貂犬瘟热病的有效措施是进行疫苗接种。我国成功地研制出犬瘟热鸡胚细胞弱毒疫苗和水貂犬瘟热、细小病毒性肠炎和脑(肝)炎三联疫苗,广泛应用于全国各地。每年在母兽配种前和仔兽分窝后3周进行2次预防接种,每次3毫升,同时加强犬的管理,同样接种疫苗(5毫升)。发生犬瘟热的水貂养殖场,采取紧急措施接种疫苗,效果很好。由于此病的主要传染源是病犬和带毒的动物,所以养殖场应严格防止犬窜入场内,养殖场一旦发生了疫情,必须及时诊断,同时隔离病兽,对病群采取封锁。病尸应焚毁或深埋,粪便要经生物热发酵等无害处理。

      (三)大肠杆菌病

      1.特点。水貂夏季大多饲喂冷冻饲料,冲洗饲料的剩水富含蛋白质污染了环境,蚊蝇大量滋生容易造成貂场大肠杆菌的流行。本病以严重腹泻和败血症为特征,其传播途径主要是内源传染或通过消化道传播。致病菌血清型为O8(约占53.8%),O141(约占23.08%),O81(约占 15.38%),O101(约占7.7%)。断奶前后的幼貂,1月龄的仔貂和当年幼貂**易感,其发病率达28%以上,致死率为81.3%,多呈暴发性流行。成年貂及老年貂很少发病。病的发生有一定的季节性,北方多见于8-10月份,南方多见于6-9月份。饲养节理不良、卫生环境不好及母貂泌乳不足等可促进该病的流行。

      2.症状。潜伏期1一3天,发病急,多呈急性经过。病貂精神沉郁食欲废绝,体温升高到41℃以上。呼吸急迫,鼻镜干燥。腹泻,粪但初为灰白色带有钻液和抱沫或水科腹泻,尔后便中带血,呈煤焦油样。有的伴发呕吐。病的后期拱腰蝇缩,消瘦虚弱。有的出现角弓反张、抽搐、痉挛及后肢麻痹等神经症状,2一3天死亡。

      病死水貂尸体消瘦,肝脏肿大,有出血点,脾脏肿大2一3倍,肾脏充血柔软,心肌变性。胃肠道呈卡他性或出血性炎症变化,尤以大服为明显,肠壁菲薄,黏膜脱落,内充满气体犹如鱼漂样,肠内溶物混有血液。肠系膜淋巴结肿大、出血。

      3.防治。加强对貂群管理,认真搞好兽医卫生工作,特别是产仔及育成期更应注意。仔貂要尽快吃到初乳,母貂产仔过多时要及时代养,在正常情况下,日粮中可不加抗生素添加剂,在幼貂断奶后开始补给,每3天补1次,能收到良好的效果。发病后可肌注清瘟排毒针,同时用抗菌止泻药物对症治疗。

      (四)中暑

      1.特点。炎夏季节气温高,湿度大,天气闷热,饲养水貂棚窝箱通风不良使烈日直射貂体,如果饮水不足,使水貂体热不能散发,就会引起脑充血或高级神经中枢麻痹。中暑后的水貂体温显著升高,可视黏膜潮红、鼻镜干燥、剧渴。

      2.症状。初发病时病貂表现急躁不安,后来僵直躺卧,后躯麻痹,张口剧喘并发出刺耳叫声。随着病情的发展,水貂出现头部震颤、摇晃、走路不稳、口吐自沫、呕吐等症状,**后昏迷、全身痉挛而死。

      3.防治。炎热夏季对产仔区的棚舍、笼舍要采取遮阳措施,如往笼箱土面盖青绿的柴草,用遮阳网围在棚舍四周,棚舍间种瓜、豆口达到避免日光直射的目的,但一走要注意保持通风良好,必要时可在舍内洒水。

      发病时可把病貂移至阴凉和空气流通地方,并用冷水敷头部或灌肠。为使水貂体温迅速下降及增强心脏功能,可肌肉注射安痛定1毫升、尼可刹米0.3一0.5毫升,并皮下注射葡萄糖氯化钠20一30毫升。

  • 六、水貂养殖现状及前景分析

      前几年水貂皮的价格维持在较高价位,导致全球产量呈现上升势头,水貂**养殖国丹麦去年的水貂皮产量约为1600万张,国内的水貂产量虽没有一个确切的数字,但据专家预测也超过了1000万张。水貂养殖量不断增加,与此同时,前年、去年暖冬导致水貂皮的需求量减少,水貂皮价格下跌,截止目前,2014年水貂皮行情也是持弱势稳定态势运行。但今年冬天扭转了近几年暖冬情况而步入冷冬,再者,预计未来随着人们生活水平的提高,貂皮的需求会越来越多,后市水貂市场养殖前景看好。

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376 2014/12/3
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