退伍军人返乡养猪成专家：每公斤100元左右还供不应求

　　烈日炎炎，树荫掩映。

　　应城市三合镇徐周村凤凰山林场，2200亩丘陵山地，水塘交错，5000多头野猪或在林间觅食，或在水塘洗澡。

　　这里是四板挂牌的湖北凤凰天鹏生态**股份有限公司的养殖基地。日前，**报道了该基地的繁育技术和管理理念。

　　7月20日，记者前往一探究竟。

　　9年历练，终成养猪专家

　　34岁的公司负责人万小涛，皮肤黝黑，精明能干。

　　他从小就没养过猪，更别说野猪。退伍返乡后，他到湖南一家野猪养殖场学了一周，以为弄懂了个中名堂，回家筹钱买了33头野猪，在应城郊区的老家开启养殖之路。

　　然而，野猪与家猪的养殖有很多不同：家猪要静养，野猪要动养;家猪要吃好，野猪要吃糙;家猪要吃多，野猪要吃少……

　　放在今天，万小涛看来，这些都是常识，但刚开始，他几乎把野猪当家猪喂养。镇上兽医例行巡查，发现有几头野猪不太对劲，好心提醒他，他也没当回事，很快就有15头野猪死掉了。

　　他意识到，养野猪是一门需要下苦功夫的学问。他一头扎进猪场，结合书本自学配种、打针、接生、做缝合手术。

　　9年的养殖经历，让他成了行家，拥有畜牧养殖工程师的技术职称。“这片养殖场，是2008年以每亩50元的价格租的。”万小涛带着记者穿行在投资1300万元的养殖基地水泥道路、林间、堰塘，随处可见野猪欢快地觅食。

　　大超市遭罚，瑞士机构来正名

　　“凤凰天鹏”委托瑞士通用公证行做检测认证，后者是世界**的从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司。

　　产品检测，为何要舍近求远?源于一次挫折。

　　2013年，基地野猪肉运到武汉城区一大型超市销售，宣称“富含氨基酸和多种微量元素，亚油酸能**胆固醇”。

　　有关部门认为宣传“夸张，误导**”。肉制品下架，公司还受到处罚。

　　合作推广的公司提出，找境外**机构检测。

　　样品很快送往瑞士通用公证行，进行了药物残留、重金属、营养、能量等四类67项农产品指标检测。结果认定无药残、无农残，是**、无污染、无公害的绿色食品，远超国内标准。

　　一样的行业，不一样的供给。

　　他们还形成另类的理念：不进超市、不进餐馆、不进菜场。因为，在超市，价格优势不**;在餐馆，品牌不为人知晓;在菜场，更是被当成大路货。

　　如今，他们注册了“凤凰天鹏”商标，线上推广、线下体验、专供家庭。“重点发展会员，在武汉、孝感、应城等地，已有3000多名会员。均价每公斤110元左右，供不应求，但也是物有所值——出栏需要12到15个月，一头猪才出肉50公斤上下，利润2000多元。”不少会员带着家人来到猪场度周末，看野猪生长，就地品尝，满载而归。

　　挂牌四板，走向市场蓝海

　　“养野猪，对我来说，是坚守出来的事业。”万小涛聘请了华中农大动物医学专业毕业的闵绍校来当场长，还吸引一批90后的管理人员共同创业，给他们股份。“以往，我们只是养殖大户，现在我们是一家**纳税的四板挂牌企业。”万小涛说，2015年公司股改完成，挂牌四板，成为全省**的野山猪养殖基地。

　　万小涛一时有了做大的冲动，因规模扩大，出栏头数一度升至7000头，**费用骤然增加，公司后续资金不足，销售额不升反降。去年公司紧急压缩出栏规模，销售额逐步回暖，现在的养殖规模保持在5000多头，去年销售额1200多万元。

　　市场行情好时，家人和朋友都劝他，养些家猪，赚点快钱。万小涛和团队坚持野猪养殖，“我们想做出一种可以复制的养殖和销售模式，力争超越‘猪周期’的影响，靠着商誉和品牌往市场蓝海走。”

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