上元海鲜参加婚宴后百余人中毒

　　全球品牌畜牧网讯：

 

　　在上元海鲜参加婚宴用餐的百余位顾客相继出现腹泻、发烧等食物中毒症状，陆续被送医救治。目前症状都比较稳定，并没有太大的危险。

 

　　“25日吃完酒席回家，就开始腹泻，肚子疼得受不了，发烧、全身没劲。”哈市王女士向记者反映，她来到医院后发现很多与自己症状相似的人就医，都是比较严重的腹泻，有的人一晚上上了十几次厕所。

 

　　当日，有百余位顾客在上元海鲜用餐后出现不适。吴副所长告诉记者，目前相关工作人员正在哈市**医院进行调查，至于是食用什么引起市民的不适，还需采样化验。

 

　　从医院获悉，26日、27日，已经有超过百位的类似食物中毒症状的患者前来该院就诊，经对症治疗后，目前症状都比较稳定，并没有太大的危险。

 

　　56岁的刘女士说，他们那天吃了很多菜，具体是什么导致的，谁也不清楚。目前疾控部门正在对此事展开调查。

 

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　　夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

 

　　如何预防：1、搞好食品卫生监督和食堂卫生，禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等**不吃。 　　2.冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应**加热煮透，隔餐剩莱食前也应充分加热。 　　3、烹调时要生熟分开，避免交叉污染。 　　4、腌腊罐头食品，食前应煮沸6～10**。 　　5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。

 

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