活禽市场**关闭不是**出路

全球品牌畜牧网讯：

 

　　进入5月，随着禽流感增加人数的减少以及病例康复的的增多，禽流感不在那么令人毛骨悚然，同时，我们又要面临一个新的问题：活禽市场是不是要**关闭?

 

　　上海市农委昨日通报，目前上海已无害化处理禽类超过11万羽，检出的20例H7N9禽流感病毒样本，全部来自批发市场，本地产禽类未发现该病毒。上海市农委同时表示，有可能**停止活禽交易，但会对此征求市民的意见。

 

　　有人支持：这次的H7N9发病者多是和禽密切接触者，病毒多次从活禽市场样品中检出，因此一定要从源头控制病毒，**关闭活禽市场。

 

　　有人不支持：不支持**关闭活禽市场，就算我们可以改变现吃现杀的习惯，可是自己买的鸡是不是病鸡，是不是打过水的，担心另一个食品**的问题，是不是新鲜的。监管不到位，关闭活禽市场只能治标不治本，兴许标都治不了。

 

　　前段时间发生的速生鸡事件，让很多人还没有缓过神来。尽管速生鸡本身可能没有多大问题，但却能重重打击人们对整个行业的信心。

 

　　因此，小编认为活禽市场的根本治理不应是“关”，而应是“管”。

 

　　所有的活禽养殖都存在风险，靠单纯的关停，既不符合老百姓的传统习惯，同时也没有从根源上解决问题。我们不应把重点放在是否关闭养殖场或者禽鸟交易上，而是应当放在加强检测上。

 

　　禽流感呼啸而来，虽然从上到下、从**到企业，都在竭力用一种“**、**、卫生”的姿态，展示着**化生产的“流水鸡”，不少人认可其未来的发展方向，更有甚者认为现阶段吃鸡是****的阶段，**全力检查下，问题鸡无处可藏啊。

 

　　层出不穷的食品**事件，想让人们短时间内对食品企业建立起信任来，很难。这就给管理提出了问题、提出了挑战。现代化的城市给我们提出了一个文明的生活方式，给**提出了挑战、给监管提出了挑战，也给我们改变自己的传统的习惯提出了挑战。我认为这一些都应该加强在**的监管当中。

 

　　活禽市场**关闭不是**出路，活禽市场的根本治理不仅仅是“关”，而应是“管”。

 

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编辑:小星星