“鲜奶吧”现黑龙江齐齐哈尔

全球品牌畜牧网讯：

 

　　近年来，“鲜奶吧”新业态在黑龙江齐齐哈尔悄然兴起。

 

　　近日，一种名为“鲜奶吧”的餐饮小店出现在齐齐哈尔市街头。“鲜奶吧”由当地一家奶牛养殖场开办，商品是奶牛养殖场自产纯鲜牛奶加工制成的新鲜酸奶、巴氏消毒奶等奶制品，这一新兴业态受到当地**欢迎。另据了解，目前，哈尔滨市和大庆市等地也出现了一些“鲜奶吧”。

 

　　2009年，“鲜奶吧”由山东省潍坊市几家奶牛养殖场率先创办。目前，山东省已发展了3000多家“鲜奶吧”，并在上海市、山西省等地相继出现。

 

 

　　“鲜奶吧”是在我国奶业发展转型时期出现的一个新生事物，属于奶业产销一体化的商业模式。其在为**提供快捷、方便服务的同时，有利于推进我省奶牛养殖规模化、标准化的发展进程，提升奶牛养殖水平和生鲜乳质量，丰富乳制品市场，拉动乳制品消费，推动奶业产销一体化经营。

 

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