H7N9疫情迫使现宰活鸡业者或面临转业

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　　5月17日起台湾实施传统市场禁宰活禽政策。

 

　　台湾出现H7N9首例，疫情拉警报﹗台“**处”畜产科长张家祯表示，苗栗县将配合农委会，5月17日起实施传统市场禁宰活禽政策，如违反规定，将依畜牧法处罚2万元(新台币，下同)到10万元并可连续处罚，第二次查获即移送地检署法办，可处一年以下有期徒刑。

 

　　张家祯说，农场、土鸡城如自行宰杀，也视同私宰取缔。但因为拜拜、请客或做月子等因素，自行宰杀、食用，没有营利行为，不罚。

 

　　张家祯说，苗栗县目前有三家私人屠宰场，其中竹南两家、苑里一家，每天共可宰杀8千只土鸡，**足以应付市场需求。因此5月6日，县府将邀请屠宰场业者、八家现宰活鸡业者与市场管理单位开会，辅导现宰活鸡业者请合法屠宰场杀鸡，如想转业，也会请县劳动及社会资源处协助。

 

　　八家业者中，有少数决定转行，但也有业者叫苦连天，希望疫情过后，能继续做，怕影响生计，有业者说，他的摊位地点较差，只能以现宰、新鲜作为卖点吸引客人。

 

　　张家祯表示，还有四家私人小型屠宰场准备要盖，分别在大湖、头份、后龙、竹南，八家业者可趁此转型，将鸡送到合法屠宰场电宰，一只鸡收费才20元到25元，且有兽医会做屠体检查，较卫生、**，对**的健康有保障。

 

　　H7N9疫情或将迫使活禽市场**关闭，现宰活鸡业者面临转业。

 

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