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局地猪价涨至12.5元/斤,发改委再出手保供应,旺季猪价怎么走?

2022/9/1    来源:观察者网    标签:猪价上涨

近日,全国猪价持续走高。8月30日,全国生猪均价已涨至11.59元/斤,广东局地已来到12.5元/斤。另据行业人士反馈,部分地区15公斤仔猪价格已突破900元/头。

近日,全国猪价持续走高。830日,全国生猪均价已涨至11.59/斤,广东局地已来到12.5/斤。另据行业人士反馈,部分地区15公斤仔猪价格已突破900/头。

值得注意的是,近期国内猪价偏快的上涨也引起了官方的关注。国家发改委829日消息称,将会同有关部门自9月起分批次投放政府猪肉储备,并指导地方联动投放储备。

虽然今年7月初国家发改委曾发布研究投放猪肉储备的消息,但此番确定实施分批放储尚属年内**。国家政策调控影响如何,能否平抑价格的波动?四季度生猪市场旺季预期将如何兑现?

供应端:南方缺水限电或令市场透支远期供给

近期市场比较关注的话题是南方缺水限电影响,不仅仅是四川、重庆等中上游区域,还有江苏、上海等下游地区,几乎南方大部分省市都面临着缺水和缺电的情况。

对于生猪市场的影响可能表现在短期出栏的增加,据统计,四川受高温影响限电、缺水加剧,部分养户提前出栏100公斤以上生猪,四川整体出栏进度较正常销售速度加快10%-20%。长线供应角度来看,农业农村部数据显示,7月全国能繁母猪存栏量为4298.1万头,环比增0.5%,是正常保有量的104.8%。自去年7月到今年4月全国能繁母猪共经历10个月的产能调减,对应到明年年初的生猪出栏都或将维持环比下降趋势,支撑长期生猪市场价格。

需求端:多个重要节日叠加消费增量显著

当前仍处于消费淡季,市场需求提振有限,部分地区学校小范围开学,但对屠宰量支撑不大,随着后期天气转凉叠加学校陆续开学,部分市场消费向好发展,屠宰量或有回升,进而对短期市场猪价形成一定支撑,四季度进入传统的生猪消费旺季,旺季需求高点仍可期。

养殖效益:利润前景乐观成本维持高位

5月份之后,生猪养殖已由负转正,伴随着猪价的上涨,当前生猪养殖效益已涨至历史较高水平,截至826日,外购仔猪养殖利润为692.56/头,自繁自养生猪养殖利润为526.35/头,饲料成本依旧维持高位,外购仔猪育肥至125kg成本约为17.23/kg

市场普遍看好11-12月份养殖效益,一是此阶段为南方腊肉制作期将增加对大体重生猪的需求,二是元旦和春节的需求也会增大。远期市场价格预期偏乐观,刺激了当前市场二次育肥的增加,尤其是肥猪价格走强进一步支撑市场压栏的信心,对当前市场价格形成利多提振,但过多的压栏或制约远期市场价格反弹高度。

调控政策出台或令市场情绪“降温”

据国家发改委微信公众号829日发布消息,今后一段时间,将迎来中秋、国庆、元旦、春节等多个重要节日。为保障节假日期间猪肉市场供应,国家发展改革委将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备,并指导地方联动投放储备。同时密切关注市场动态,维护市场正常秩序。

发改委上一次密集投放中央冻猪肉储备是在2021年春节期间。发改委数据显示,自202012月中旬至2021310日,发改委累计组织挂牌投放12批,共计28万吨中央冻猪肉储备,并指导地方协同联动投放。

“相关投放增加了市场供应,对促进价格高位回落发挥了积极作用。(2021年)310日,36个大中城市猪肉(精瘦肉)价格为27.15/斤,与年初相比下降7.2%。”发改委有关部门负责人彼时指出。

总的来看,8月下半月,随着消费端潜在需求因素逐步增加、而供应端出栏大猪数量总体继续下降影响,全国出栏大猪全国均价重心适度上移的几率将逐步提高的预判不变,8月份全国月度出栏均价环比7月份大概率明显下跌的局面依旧未改变。

更远看,由于9-12月份出栏大猪供应量总体将继续呈逐月递进式下降,叠加中秋及国庆等节日消费效应影响,以及进入秋季后天气转凉居民肉类消费需求逐步转好等因素影响,因此在8月份新的价格洼地的基础上看中远期,9-12月份价格重心将有望再度上移,第四季涨势则相对明显。预计9-12月份生猪市场价格呈现温和上行的态势为主,价格波动重心或落在20-25/公斤区间,且继续追随季节性波动,10-11月节后存阶段落价预期,12-1月将转为坚挺。

五矿期货投资咨询部研究员王俊也持类似观点。在他看来,从周期、盈利和供需角度看,新一轮猪周期已于今年4月份开启。不过,在整体供应偏紧,需求看涨的背景下,预计下半年猪价将维持偏强格局。但考虑到产能正在逐步恢复,各主体针对旺季供应已提前做好准备,且政策调控有望随时发力,总的来说,下半年猪价仍以平稳为主。(来源:综合观察者网、澎湃新闻、农产品集购网)

编辑:云云

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