加强兽药监管 杜绝滥用抗生素

全球品牌畜牧网讯：　

    2011年初"瘦肉精"事件的风波刚平，2012年1月12日**新闻联播以"饲养牲畜吃人药，谁受害？"为题，对于养殖行业滥用抗生素现象进行了报道。2012年底**又曝光了"吃药速生鸡"，一些养殖场给鸡喂食激素饲料和抗生素，以减少出笼时间和疫病发生。继滥用添加剂之后，抗生素滥用再次成为食品**焦点问题。 

    从源头上杜绝抗生素的滥用

　　如果畜禽在出栏后抗生素残留超标，被食用后会使人体产生耐药性，后果是致命的！违法添加人用抗生素的后果非常严重，**也明令禁止"人药兽用"，但现在这已成为养殖业的"潜规则"。必须进一步加强畜禽用药**监管，确保广大民众"舌尖上的**"。

　  因此在生产环节、兽药使用环节、流通环节，监管部门要加强监管，定期巡视，坚决防止走过场和收费了事的缺位行为。同时，要加强质量监管和标准化建设，从源头上杜绝抗生素的滥用。

    无论是商家，还是职能部门、**，要从人类健康、环境健康、动物福利的角度，发展文明养殖，从源头遏制重金属、激素、抗生素等对肉蛋奶、有机肥及生态环境的污染，并建立严格的监管机制。

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