春节前鸡蛋价格不涨反跌 后市如何？

再有不到半个月就春节了，往年春节前鸡蛋价格会上涨，但是今年春节前猪肉价格下跌，鸡蛋价格也不涨反跌，据全球品牌畜牧网市场数据显示鸡蛋批发价格基本在4.3元-4.9元/斤，全国平均批发价为4.96元/斤，比上周同期（1月15日）的9.3元/公斤下降3.76%，目前的价格比2021年高点下跌约15%，那么春节前鸡蛋价格是涨是跌？

鸡蛋价格下跌的原因分析

对于近期的价格趋势，今年部分企业及学校提前放假、人员提前返乡，购买力**；蔬菜价格稳定和猪肉价格低位运行，鸡蛋的替代作用减弱等因素叠加，导致鸡蛋销量平淡，从1月17日开始价格回落，进入下行阶段。

春节将至，鸡蛋价格不涨反跌。一方面，受餐饮和食品业消费需求减弱拖累。近期受新冠肺炎疫情影响，西安、河南、天津等多地防控形势严峻，多地暂停聚集性餐饮堂食消费，终端需求疲软。另一方面，生猪市场价格下跌，鸡蛋比价效应下降，拖累鸡蛋市场行情。不过，春节家庭需求仍有支撑，如果低价令鸡蛋提前清库，将有利于后市鸡蛋价格走势。“当前鸡蛋的节日备货消费并没有对价格形成较大提振。

近期，国内多地疫情反弹，部分企业提前放假，多地农民工出现提前返乡情况。“这是**近蛋价一反常态的主要原因，市场需求减少了。”王忠强说。

2021年鸡蛋价格行情回顾

从全年走势看，2021年蛋价走势呈现出两大特点。一是传统的季节性特征依然显著：1月之后的季节性淡季，鸡蛋现货价从高位一路下滑，在3月创下年内低位；随后的5月和9月两个季节性旺季，现货蛋价均处于阶段性高点。二是现货价表现强势，但行业补栏积极性不高。在餐饮需求改善、存栏量下滑及饲料成本支撑下，2021年现货蛋价重心持续上移，年均价格仅次于2014年。蛋鸡养殖利润高但出于对未来悲观预期，养殖户看空情绪重，补栏不足。

2021年由于饲料价格持续位于高位，鸡蛋价格虽然在高位，但是养殖利润一般，特别是上半年养殖企业基本处于微利甚至亏损状态，下半年利润较好，基本上处于历史同期的偏高位置。全年综合来看，养殖利润属于略偏好的年份。

据悉，2021年12月份以后，养鸡场进入调整阶段，养鸡场里的产蛋鸡以新开产的青壮年鸡为主，整体产能稳定，供应能力充足且略过剩，价格虽有波动但整体走势则连续缓慢下行。

鸡蛋价格后市分析

目前高校、工厂陆续放假，务工人员提前返乡，销区市场需求将逐渐减弱。后期有春节效应支撑，部分地区内销仍有提升空间，但今年消费不及往年，且食品厂采购量减少，受疫情影响，后期部分地区内销或有所减弱。因此春节前外销需求逐渐缩减，内销提振作用有限，春节前蛋价上涨空间不大，下旬蛋价或将弱势走低，以外销为主的市场行情整体偏弱。后期仍要密切关注疫情及天气等突发因素的影响。

2022年由于在产蛋鸡存栏将逐步恢复，而消费端预计随着疫情的普及也将逐步恢复，成本仍将高企难降，预计鸡蛋价格排除季节性因素影响外，鸡蛋价格仍将位于相对高位，上半年价格预计仍将延续今年的态势位于历史同期的相对高位。

编辑:云云