猪肉价格将上涨50%？专家：暴涨可能性非常小

据经济之声《天下财经》报道，今年以来，养猪概念股逐渐活跃了起来，甚至还带动了养鸡概念股的上涨。近日，有机构预测称，受非洲猪瘟疫情的影响，今年的猪肉供应缺口可能会达到510万吨左右。而猪肉价格将会在年内上涨50%，并助推CPI上涨2个百分点左右。

猪肉目前供给充足 年内暴涨的可能性不大

猪肉价格真的要大幅上涨了吗？在国务院参事室特约研究员、**统计局原总经济师姚景源看来，市场应该理性看待猪肉价格上涨并推高CPI的预测。他指出：“现在的农产品供应很丰富，不是过去的供给不足，大家主要靠吃猪肉。另外，从去年开始，包括今年，我们的进口牛肉数量也是在增加的。从市场供应的角度来看，应当说是供给充裕。”

猪肉批发价上涨20%-25% 市场供需平稳有序

目前的猪肉价格走势到底怎样？北京新发地农产品批发市场猪肉单品销售大王齐尚港介绍说，在北京市场的批发环节中，猪肉的价格确实比去年**点上涨了20%到25%左右。“原来应该在15块到15块5，到了春节又涨了10%，就是17块钱左右。到现在，已经涨到了19到21块钱，上涨幅度大概在20%到25%左右，供需是没有问题的。”他说。

生猪产能逐渐恢复 猪肉价格将出现恢复性上涨

不过，批发环节20%到25%的涨价幅度似乎还没有完全传导到终端销售环节。数据显示：目前，一般品质的猪肉，其价格大概为每斤14元。

对此，中国社科院农村发展研究所研究员李国祥分析说，目前的猪肉供应处于平衡偏紧的状态，猪肉价格确实有恢复性的上涨。猪肉价格在去年处于比较低的水平，它具备恢复性上涨条件。现在的**的问题是，猪肉价格的上涨幅度到底是多大。这些因素需要考虑：**个是进口因素，第二个是**。如果价格上涨到一定程度之后，其对**的消费调节会产生多大的作用。第三是我们**这几年猪肉的消费被牛羊肉替代的趋势还是比较**。所以，2019年猪肉价格恢复性上涨是客观存在的，但是暴涨的可能性还是非常小的。

在李国祥看来，随着疫区的解除封锁，生猪产能将随即恢复，而这也能起到平抑猪肉价格的作用。他表示：“市场的供求它是能够进行调解的。猪肉会有一些储备，在价格出现大幅度上涨的时候，它会把这种储备集中投放市场来稳定市场预期。另外，通过扩大进口，通过促进生猪稳定的生产，有了积极的现象。目前，很多的非洲猪瘟疫区已经开始解除封锁，生猪生产的能力也会较快恢复。”

编辑:云云