腊肉制作范围进一步扩大 但对猪价暂无太大提振作用

2018年12月17日全国各省外三元猪均价为14.10元/公斤，较昨日基本持平，较上周同期猪价(12月10日)下跌0.11元/公斤。

**全国27省、直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，10省份猪价下跌。全国**价为四川，较昨日上涨0.07元/公斤于20.19元/公斤;全国**价为吉林，较昨日下跌0.01元/公斤于9.99元/公斤。辽宁、北京、山东、河南、湖北、四川、贵州与昨日持平。

**部分地区猪价：四川9.9-10.2元/斤，河南5.7-6.0元/斤，江西6.1-6.4元/斤，广东8.1-8.4元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山东6.9-7.2元/斤，湖北6.7-7.0元/斤，河北6.0-6.3元/斤，北京6.3-6.6元/斤，辽宁4.9-5.2元/斤。

周末猪价稳中震荡略偏弱，四川地区猪价涨至20元/公斤以上，而吉林猪价则跌破10元/公斤。目前市场猪源供应整体仍充足，虽华中、华南及西南地区腊肉制作范围进一步扩大，猪肉价格看涨，带动猪价小幅上涨，但目前来看暂未有能带动全国猪价上涨的能力。北方地区生猪调运仍受到较大限制，生猪积压数量偏大，中小散户卖猪困难，出栏意愿较强，屠宰企业顺势压价，猪价缺乏有力支撑，不过北方猪价已经跌至较低位置，养殖户抵触心理渐起，加之冬至及元旦渐近，猪肉需求将进一步增加，北方地区猪价继续下跌空间或有限。

另外，据**农村部新闻办公室发布，昨日四川省绵阳市盐亭县和黑龙江鸡西市鸡冠区分别发生一起非洲猪瘟疫情。

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