近日,意大利食品卫生检疫部门在对上市食品检测中发现,一种真空包装的猪肉制品携带李斯特菌病毒,以及含有毒素的新鲜牡蛎。目前卫生部已下令召回。
近日,意大利食品卫生检疫部门在对上市食品检测中发现,一种真空包装的猪肉制品携带李斯特菌病毒,以及含有毒素的新鲜牡蛎。目前卫生部已下令召回。
携带李斯特菌病毒的猪肉制品是Fa.Lu.Cioli牌的一批“阿里恰特色脆皮烤猪肉”,该产品采用真空包装。重量150克,食品保质期为2017年12月31日,产品批号是021017。
卫生部在下令召回的同时,呼吁已购买该类食品的**不要继续食用,应将商品退还商家,以免发生不测。
李斯特菌、又名单核细胞增生性李斯特菌、李氏菌。该病毒感染者会出现发热、咽喉肿痛、腹泻、全身疼痛等症状,甚至会产生病变转化为肺炎、脑膜炎、败血病等疾病,深度感染者可导致死亡。
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子,属贝类。被召回的新鲜牡蛎由BonAPESCA SRL公司生产,生产批号为:8144024312和8144024313,该产品木箱包装,每箱重量为3千克。此产品中含有麻痹性贝毒。
同时被召回的新鲜牡蛎,还有M.Gi.B牌的长牡蛎。该产品均为木箱包装,重量分别为1公斤和3公斤。
麻痹性贝毒是一种神经性毒素,毒性强烈,大量食用具有危及生命的危险。
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