中丹乳业合作，乳品技术合作中心意义非凡

    2012年11月26日，中国**部与丹麦**部组建“中国-丹麦乳品技术合作中心”，中丹两国**乳业**合作项目正式运营，新中心也成为民族乳业接轨国际**标准的新契机。
    中国乳业增速放缓的成因，综合市场分析机构的观点可归结为三点：一是乳品质量**事件陆续曝光，打击了居民对国产乳品的消费信心；二是乳品价格的不断上涨也影响了消费；三是进口乳品的**增长，给国内生产带来压力。
　　从这三点对中国乳业影响的权重来看，食品**显然是重中之重。由于目前国内的乳品食品**体系尚未健全，包括防范预警体系、追溯体系等均未完善，借力国际**力量，成为迅速提升国内乳品食品**的重要手段。
　　此外，为了从源头保障乳品质量**，中丹乳品技术合作中心借助国际力量开发原奶检测新技术，采用指纹图谱识别技术**检测原奶，识别正常和异常的牛奶，极大地**了原奶检测的速度与精确率。
　　中丹乳业深层合作，“ARLA garden”质量管理体系彰显价值
　　除了**层面对中国乳业的改革，奶粉业内有识之士更是从中丹乳品技术合作中心的成立，感受到了丹麦乳业超越欧盟标准的**标杆价值。在此之前，作为母婴领域公认的**品牌，Engnice英氏便已从企业合作层面开展了具体行动。与全球历史**悠久、欧洲**大乳制品企业的成功联手，不仅使英氏成为阿拉**家为中国国内生产的原罐原装奶粉的合作伙伴，更在奶源、研发、生产、质控等方面实现全方位合作。
　　作为丹麦人**为自豪的乳制品民族品牌，ARLAFoods凭借其近150年**生产经验，依托“ARLA garden”（Arla花园）质量管理体系，不仅对奶牛牲舍建设、饲料选择、挤奶时间、牧场环境、牛奶储存与运输等牧场管理的各环节进行质量管控的指标和细节，更是从生态奶源管理、生产质量合规、营养工艺实施等关键领域，充分诠释了绿色生产理念孕育的国际乳业先进水平。
　　到2016年，国内老人和儿童数量将由2012年的4.69亿人提升至5.35亿人，对奶粉、液态奶的需求将持续增强，如何在市场井喷来临前，像英氏一样借力“ARLA garden”质量管理体系，加强产品质量管理体系精细化、升级化，避免“蓝海市场，红海行业”的灰色幽默，或许是目前我国乳企，尤其是奶粉企业**该关心的话题。

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