广东河源源城生鲜鸡试点已经开启

　　根据（广东）省、市统一部署，（广东河源）源城区决定开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，自12月1日起，城区东至东江西岸，南至河紫路，西至河源大道，北至建设大道的所有农贸市场、商场超市和餐饮服务单位等各类经营场所取消活禽交易，以加强传染病防控和家禽产品质量**监管，促进家禽产业转型升级和持续健康发展。

　　据了解，源城区将按照“**主导、引导和扶持，企业为主，市场化运作”的原则，稳步建立布局合理、竞争适度、方便高效、环保卫生、**放心的家禽业屠宰、流通和经营模式，**限度减少人感染禽流感发病风险。

　　据悉，从今年12月1日起，城区东至东江西岸，南至河紫路，西至河源大道，北至建设大道的所有农贸市场、商场超市和餐饮服务单位等各类经营场所取消活禽交易，开展家禽生鲜上市试点工作；在限制区内原有的活禽批发市场以及生鲜家禽经营档口要严格按照相关规定进行升级改造。同时，源城区将鼓励和支持辖区内相关企业建立规模较大的生鲜家禽产品配送中心，确保辖区内生鲜家禽产品供应平衡；引导有条件的商场超市、肉品经销商、运输企业或个人参与冷链配送业务。

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