健康养殖成畜牧业**目标

    健康养殖是一项复杂的系统工程，包含多重因素，但也是畜牧业得以持续发展的基础。8月26日，由本报主办的“首届中国畜牧业健康发展研讨会”在内蒙古召开，**部**、业内**专家、企业代表共话我国畜牧产业发展，将“健康养殖理念”作为主要议题。
    近年来，我国畜牧业在数量上**增长，2011年总产值超过2.2万亿元，创历史新高，却存在“大而不强”的尴尬。此外，食品**事件频发，其中许多与畜产品有关，推行健康养殖理念刻不容缓。
    “健康养殖在**发布政策中早有体现。”**部农村经济研究中心主任宋洪远举例说，2005年**一号文件提倡“规模化、集约化饲养”，2007年**一号文 件要求“发展健康养殖业”，建设“畜禽养殖小区”，今年6月发布的《国务院关于加强食品**工作的决定》再次强调畜牧业的“标准化”生产。而对健康养殖的 具体含义，中国**大学教授宁中华定义为饲养环境优良、产品无公害和养殖从业者的身心健康三方面。
    饲料作为畜牧产业链的上游环节，近年日益受到关注。我国饲料市场潜力巨大，据**部畜牧业司副处长魏宏阳介绍，“十二五”期间平均每年增加800万吨饲料供 给才能满足国内需求。然而，全国畜牧总站饲料评审处处长王黎文指出，我国饲料供给处于紧平衡状态，导致养殖成本上升，已出现短缺的前兆。按原料划分，我国 饲料供给中85%是以玉米、豆粕、米粕等蛋白质为原料的，由于玉米深加工产业争夺资源等原因，这些蛋白质原料很大一部分依靠进口。今后随着畜牧业的发展， 饲料供给将出现进一步紧张的局面。畜牧业的持续健康发展离不开饲料原料的稳定供给，面对有限资源的制约，只有通过发展新技术实现开源节流。
    养殖技术的创新与推广是当日讨论的重点，生物农牧业、乳酸菌在畜牧业中的应用、蛋鸡散养体系……集合了养殖各环节中的技术前沿，其中永业动物生命素也为解决 畜禽养殖中滥用抗生素的问题提供了方法。与会代表指出，我国畜牧产业在发展过程中要有选择地学习国外的先进经验，不要过分追求产量增长，而应积极推动科学 养殖方式的应用。
 

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