庄河大骨鸡简介

 大骨鸡产于庄河，庄河因大骨鸡而名声大振，**近关于大骨鸡的新闻也相当多，很多人可能在过节的时候送礼也是选用大骨鸡的礼盒，而且就在昨天，有篇报道是关于庄河大骨鸡获200万**资金扶持的消息，这一下，庄河大骨鸡将会受到越来越多的人的关注。

 大骨鸡产于辽宁省东部和南部地区，以庄河县分布较多，所也称“庄河鸡”。它系九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代，属肉蛋兼用型。大骨鸡成公鸡平均体重6斤，**的13斤;母鸡平均重五斤，大者十斤。以性情温顺，耐粗饲，适应慎重及抗病力强，体壮蛋大，肉味鲜美，驰名全国。

 作为庄河市一个响当当的品牌，大骨鸡早在2000年就被列为“**畜禽资源保护品种”，2006年被**工商总局认定为**地理标志证明商标，是大连市**件**地理标志证明商标。大骨鸡好斗，毛亮，尾巴黑绿、鸡身呈枣红色，大骨鸡的腿细长，大腿肌肉十分发达，鸡爪皮紧裹骨架，这些都是其显著特点。

 大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河县。分布于东沟、凤城、金县、新金、复县等地。大骨鸡是以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种。具体大墩实，觅食力强，产蛋多而大，且蛋壳厚而坚实，肉质鲜嫩等特性。

编辑:王庆亮