香港成为巴西牛肉**买家

　　全球品牌畜牧网讯

 

　　2013年，中国香港一举击败俄罗斯，成为巴西牛肉全球**的买家。

 

                        

 

　　数据显示，作为世界**的生产国与出口国，巴西共出口牛肉150万吨，销售额达66亿美元。去年香港共进口巴西牛肉36万吨，价值14.4亿美元，分别占到巴西出口总量与销售额的24%和21.8%。此外，香港进口增长幅度之大也是创纪录的，进口量与价值较前一年分别增长63%和75%。

 

　　对此，巴西肉类加工出口**主席卡马尔代利评价说，在2012年巴西发现一例疯牛病的情况下，是香港进口增长挽救了巴西牛肉出口。去年，巴西牛肉的出口量与销售额比上一年分别增长了19.4%和13.9%。

 

　　巴西的牛肉出口一直在世界上遥遥**，因为中产阶级的增加以及随之而来的对蛋白质需求的提升，中国对牛肉的需求量也不断增加。需求增长趋势正不断加速，目前中国每年人均消耗牛肉量仅约4到5公斤，是全球平均消费量的五分之一。

 

　　除中国香港之外，巴西牛肉的主要出口国和地区还包括俄罗斯(占巴西总出口量的21%)、委内瑞拉(12%)和美国(10%)。

 

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