鸡蛋商谎称鸡蛋是放养鸡所产被法律制裁

　　全球品牌畜牧网讯

 

　　日前，澳大利亚两家鸡蛋生产商因为谎称鸡蛋属于自由放养鸡所产将面临法律制裁。

 

                       

 

　　澳大利亚两鸡蛋商谎称其产品为放养鸡被查处，澳大利亚**委员会已经向法庭起诉了两家公司，指控他们谎称销售自由放养鸡蛋，但事实上这两家公司养的母鸡都被塞在拥挤的鸡笼内，完全无法自由活动。由于他们错误的标注，顾客不得不付更多的钱来买他们的鸡蛋。

 

　　**委员会主席西姆斯认为，类似于自由放养、有机食品、原产地等信息是各企业使自己的产品具有某些优势的重要方式，但是，那些误导**的企业也将由于导致市场不公平的竞争而付出代价。

 

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　　笨鸡蛋、家鸡蛋、放养鸡蛋、与白皮鸡蛋有什么区别?

 

　　1、笨鸡蛋(或放养鸡蛋)：笨鸡蛋是笨鸡、土鸡、自家放养的鸡下的蛋，是绿色食品，营养价值较高!

 

　　2、家鸡蛋：普通家里养的是草鸡,而市面上卖的鸡蛋一般是三黄鸡生的蛋. 草鸡蛋比三黄鸡蛋要小的多.打在汤里,草鸡蛋是黄色的.三黄鸡蛋呈白色的. 鸡蛋的大小也许跟鸡的大小有关系,三黄鸡要比草鸡大一点.

 

　　3、白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋哈哈。鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下： ①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0.75%左右。 ②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。 ③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右。 ④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。 除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色。

编辑:云云