饲料企业执行《规范》的几点建议

　　全球品牌畜牧网讯

 

　　近年来农产品质量**报导达480万条，**监管越来越严格。随着《饲料和饲料添加剂管理条例》德实施，饲料行业的管理方面出台了很多细致的规定。企业面对新的政策环境有哪些举措?市场管理方面有哪些变化?我们来听一下**部畜牧业司饲料处副处长李大鹏对企业执行《饲料质量**管理规范》的几点建议。

 

　　李大鹏副处长讲到，市场经济成就了饲料这样一个大行业。目前已经基本建立了完备的饲料工业生产体系。2013年全年预计肉类小幅增长，禽蛋小幅下降，牛奶下降;饲料生产全年预计：总产量总体持平，猪饲料增长，禽料下滑，水产反刍微增。

 

　　从长期看，饲料工业面临严峻的挑战。其中农产品和投入品质量**是重中之重，近年来农产品质量**报导达480万条，**监管越来越严格。

 

　　李大鹏副处长对《饲料质量**管理规范》做了详细讲解，《规范》共八章四十四条，其设计思路是根据生产管理实际，按照生产流程将其中与产品质量**相关的内容进行梳理、整合，设计制度、明确规程、制定记录。

 

　　比如对于其中原料和产品检测，《规范》要求，每3个月至少选择5种原料，自行或委托有资质的机构对其主要卫生指标进行检测。根据检测结果进行原料**性评价。

 

　　产品定期检验：每周从其生产的产品中至少抽取5个批次的产品进行主成分检验。主成份指标包括：维生素预混合饲料(两种以上维生素);微量元素预混合饲料(两种以上微量元素);复合预混合饲料(两种以上维生素和两种以上微量元素)。浓缩饲料、配合饲料、精料补充料(粗蛋白质、粗灰分、钙、总磷)。

 

　　**后，对于企业执行《饲料质量**管理规范》，李大鹏副处长给出了几点说明与建议：

 

　　一、《规范》是基本准则，规定和要求必须得到认真贯彻执行。但鼓励企业在满足要求的基础上，继续完善、细化相关管理制度、规程、表单及其内容。必要时，可将灵活调整文件格式。例如：原料垛位卡与原料出库记录可以合并在一张表中。

 

　　二、《规范》设计以配合饲料生产为主要对象，其中部分工艺可能超出其他饲料产品生产工艺范围。实际生产中，企业应根据自身实际生产工艺、程序执行规范。例如：一些企业可能没有制粒工艺，就无需准备相关材料。

 

　　三、《规范》能够帮助企业提升管理水平，对于已经建立ISO9000或其他管理体系的企业，可将《规范》与现有体系融合，但在形式表达上应符合《规范》要求。

 

　　四、建议企业应在通读《规范》全文的基础上，结合生产实际，制定或改进质量**体系文件。

 

　　五、《规范》是一项长期工作，建议企业认真组织员工学习领会，认真执行各项要求，做好各项记录，接受管理部门的监督检查。

 

　　从长期看，饲料工业面临严峻的挑战。其中农产品和投入品质量**是重中之重，**监管越来越严格。饲料企业只有应根据自身实际，认真执行规范，同时结合生产实际，制定或改进质量**体系文件。

 

编辑:管理员