近期,细心的市民会发现,街头以“绿色、原生态、健康”为噱头的土猪肉专卖店逐渐增多。然而土猪肉是不是真的名副其实呢?
全球品牌畜牧网讯:
近期,细心的市民会发现,街头以“绿色、原生态、健康”为噱头的土猪肉专卖店逐渐增多。然而土猪肉是不是真的名副其实呢?
如今,“绿色、环保”的农产品越来越受到该县**的青睐,比如猪肉。去年,该县工商局执法人员发现,县城出现**打着“本地土猪肉”的猪肉专卖店,虽然猪肉比其他摊位的贵出不少,但买者众多。执法人员调查证实,该店所宰杀的猪确实都是当地农民自养的。
或许是受到这家“土猪肉”专卖店的启发,融水县城不少猪肉专卖店也大肆宣传自己的猪肉是“土猪肉”。实际上,他们的猪肉大多是饲料猪肉。由于不知如何辨别,**经常无所适从。这种现象严重扰乱了正常市场秩序。
为了整治这种虚假宣传行为,昨日,该县工商局对县城的猪肉市场开展了一次专项检查。一家打着“本地土猪肉”招牌的专卖店,老板出示的猪肉检疫检验票证等相关手续上,猪的产地并非融水本地。而他也无法出示证据,证明自己的猪肉是“土猪肉”。
该老板坦承,他只是偶尔买到土猪。真正的土猪比较贵,市场供应并不充足,因此多数时候他都是直接到屠宰场里买,至于那些猪是不是土猪,他也不清楚,但打出“土猪”的招牌,能迎合**的口味,也就不管那么多了。
执法人员指出,该店挂牌“本地土猪专卖店”属虚假宣传。即使所卖的是土猪,但店家把外地猪肉宣传成本地猪肉的行为,也是虚假宣传,有不正当竞争嫌疑。
8月12日,融水苗族自治县8家乱打“土猪肉”招牌的猪肉专卖店,因涉嫌虚假宣传被当地工商部门叫停。
【专家】
土猪肉确实对健康有益,但不可盲目迷信
综合看来,在市场上打着“绿色、无公害、健康”噱头的**猪肉,无非都是宣称这些猪在生长过程中,吃的是有机饲料,自然生长周期长。
街头的这些土猪肉真的营养价值很高吗?昨天,郑州保众堂营养专家赵世立分析说,人们食用土猪肉或饲料猪肉,在营养方面区别不大,但在健康方面差异很大。
赵世立说,现在饲养场里猪、禽类的生长方式与肿瘤的生长方式类似,3个月就能长到二三百斤,人吃了以后会促进脂肪沉淀,这就是为什么有那么多“小胖孩”的原因。无论是猪还是禽类,集体饲养环境下,动物易患传染病,饲养场要打抗生素防止病源,人类食用后抗生素在体内累积,诱发**疾病。赵世立强调说,如果这些土猪肉真的是满周期、山林散养自然生长,确实对人们健康有益。但有时候,一些生产商家自律意识不强,或者有关部门监管不严,往往会让这些所谓的健康食品流于形式,成为噱头,**应该理性对待。
编辑:管理员
免责声明
1、本文来自网络,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅作参考!
2、本网部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,版权若有侵犯,请在发表之日起30天内联系本网(致电我们或发邮件:80068959@qq.com),我们将在**时间内删除。
3、其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品**来源,并自负版权等法律责任。
官方微信
移动站