外貌特征

三江白猪有一个完整的白色皮毛和一个稍微密集的毛簇。它的头轻而直，耳朵下垂，背部和腰部扁平，腿和臀部丰满，四肢粗壮，蹄子结实，乳头通常是七对一排。成年公猪250-300公斤，母猪200-250公斤。

生产性能

1、育肥性能

生长育肥猪达到90 kg活重需要182天，20-90 kg活重期间口胀可达600 g，饲料转化率在3.5以下。活重90 kg时，服装的瘦肉率为57.86。

2、繁殖性能

初产母猪平均产仔数为10.2头，多胎母猪平均产仔数为12.4头。平均日增重666克，饲料转化率为1:3.51，屠宰体重90 kg，背肥厚度为32.5 mm，眼肌面积接近30平方厘米，胴体瘦肉率为58.64% ，肉质良好。

市场价格一般是7-9元/斤，不同地区、大小，价格也不同。

三江白猪**的优点是适合东北寒冷环境，适合冬季时间长、温差大的气候条件。三江白猪是中国科学家培育的**个肉猪品种。与其他品种相比，东北三江白猪具有生长速度快、食材少、肉质好、瘦肉率高、繁殖力强等优点。

缺点：群体尚不够大，在类型上尚欠一致，颈下与腹下肉比例稍大。

该猪种属于瘦肉型，具有生长快、产仔多、瘦肉率高、肉质好、耐寒等特点。主要分布在黑龙江省东部三江平原，是生产商品猪和进行杂交利用的优良亲本。这种猪毛色白，中体长，腹围小，后躯丰满，四肢强壮。三江白猪与杜洛克、汉普夏、长白猪配合力好，与杜洛克猪杂交效果显著。育肥期后代平均日增重650克，瘦肉率可达62%。

一、养殖环境

农业环境对每一种动物都至关重要。猪也不例外，我们不能忽视。管理猪舍最耗时的方面是卫生，没有必要过分担心。在建立农场时，应区分饲养区和生活区，以便于今后的管理。猪通常由农民作为瘦猪饲养，所以我们也应该谈谈温度控制的养殖环境。大约20度是合适的温度，不要太热或太冷，猪会长得更快。然后要注意整个猪舍的通风问题，不能常年关闭，产生大量的细菌和病菌。最后，猪粪清洗，一天清洗两次是最合理的。

二、喂养投食

猪喂养和其他品种的猪差不多，都是每天早中晚各喂食三次，但是切记不要每顿都喂养饲料，这样对于权衡健康是很不利的。一般在喂养的时候建议大家添加适量的草料，可以帮助新陈代谢。如果追求更营养的话，可以考虑在喂养的时候适量添加水稻外壳打磨碎的食物，这样可以帮助消化，对于猪的脂肪沉淀也有好处。

三、繁殖育种

母猪的繁殖能力相对比较简单，主要发展取决于放养密度。如果因为它是一个中型猪，通常每平方米喂2头。饲料主要是通过营养食品添加剂，豆粕和玉米混合物。还要需要注意饲料中具有较高的维生素和蛋白质技术含量。通常我们每天3次，每次维斯，每次量约2-3公斤，要使其更加充满，同时要提供学生足够的清洁饮用水，每日每日饮用水量是每日食物量的4倍，如果企业缺乏对于饮用水会导致母猪食欲减少或消化系统不良会影响以及母猪的生长发育。当喂养或让母猪正常工作运动时，它们之间通常他们每天学习运动半**，这增强了母猪的体质。

四、去势

阉割后，公母猪肥育，性情平静，食欲增强，增重速度快，肉质良好。国外猪种成熟较晚，育肥时一般只阉公猪而不阉母猪。同时，母猪的饲料利用率高于去势公猪，可获得较瘦的胴体。我国的传统做法是男女阉割后育肥。究其原因，主要是我国地方猪种性成熟早，生长速度慢，育肥周期长。但近年来，随着养猪生产性能的**、饲料科学的发展和饲养技术的改进，猪的育肥周期****。因此，有可能改变只育肥去势公猪而不育肥去势母猪的传统做法。如果仔猪在哺乳期间没有被阉割，他们应该在适当的时候被阉割。